Als je het beu bent om elke week dezelfde gerechten te koken, overweeg dan om de vele smaken van etnisch eten te ontdekken. Niet alleen zullen uw smaakpapillen u bedanken voor het proberen van iets een beetje anders - en heerlijk - maar ook uw gezondheid kan hiervan profiteren.
Om u op weg te helpen met het bereiden van etnische gerechten, zijn hier enkele van de meest populaire buitenlandse keukens om te overwegen:
Indiaas eten.
- Indiaas eten is smaakvol en gebruikt een breed scala aan kruiden om smaak en complexe smaken aan gerechten toe te voegen. Indiaas eten is vaak rijk aan groenten, granen, yoghurt en eiwit- en vezelrijke peulvruchten. Pas op voor recepten die veel boter of kokosolie gebruiken, ingrediënten met veel verzadigd vet. Geef dit Indiaas eten een kans: Indiaas Runderpasteitjes met komkommer-yoghurtsaus. Japans eten.
Japanse mensen hebben lage percentages van kanker en hartaandoeningen en worden beschouwd als enkele van 's werelds gezondste mensen, ondanks hoge tarieven van alcoholgebruik en het roken van sigaretten. Het Japanse dieet, met zijn overvloedige toevoer van groene thee, vis, soja en groenten, is bijzonder gezond. Breng Japanse gerechten in uw keuken met dit recept voor Tofu en groenten in Japanse stijl. - Frans eten. Veel Amerikanen kijken naar de Franse manier van leven en eten wanneer ze willen afvallen, aangezien slechts 8 procent van het eten de Franse bevolking is zwaarlijvig, vergeleken met 33 procent van de Amerikaanse bevolking. De Franse keuken is meestal rijk aan vet en calorieën, maar de Fransen worden opgevoed om te genieten en te genieten van voedsel zonder te veel te eten. Mensen in Frankrijk hebben ook de neiging hun grootste maaltijd eerder op de dag te consumeren, lichte diners te eten en tussendoortjes te eten. Probeer dit recept voor French Country Beef Stew - het is vol met fruit.
- Mexicaans eten. Het gebruik van smaken uit Mexico in gezonde recepten die u thuis kookt, kan uw dieet betoveren en opwindend maken. Terwijl sommige Mexicaanse gerechten rijk zijn aan calorieën, vet en cholesterol, zijn anderen afhankelijk van vezelrijke granen en vezel- en eiwitrijke peulvruchten. Verken de Mexicaanse keuken door gezonde recepten zoals geroosterde plantaardige enchiladas te proberen en gebruik plantaardige salsa's in plaats van volle zure room en kaas om je gerechten te maken.
- Italiaans eten. <} De mediterrane culturen staan bekend om hun gezonde eetgewoonten. Italiaanse en andere mediterrane keukens zijn rijk aan groenten, fruit, kruiden, onverzadigde vetten zoals olijfolie en mager vlees, die spaarzaam worden gegeten. Bij het Italiaans koken, is het belangrijk om te zoeken naar recepten met rode sauzen en licht gesauteerd of gegrild vlees, en om vetrijke gerechten op basis van room en boter te vermijden. Probeer dit recept voor Chicken Cacciatore with Whole Wheat Penne. Grieks eten.
- Griekenland is een ander mediterraan land met een keuken gericht op gezond fruit, groenten en mager vlees. Zorg er wel voor dat je de calorierijke gerechten en met suiker en vet gevulde Griekse desserts beperkt. Breng de smaken van Griekenland naar je keuken met dit gezonde recept voor Griekse kip met citroen en munt. Thais eten. <> Je eigen Thais eten koken kan een geweldige manier zijn om je familie kennis te laten maken met deze smaakvolle keuken. Wees voorzichtig bij het selecteren van Thaise recepten, want sommige gerechten vragen om frituren en zijn bedekt met zware sauzen. Veel Thaise gerechten bevatten echter weinig vet en zijn rijk aan groenten en granen, zoals Spicy Thai Shrimp Salad.
- Vietnamees eten. Vietnamese keuken is een heerlijke en interessante mix van Aziatische en Franse smaken. Sommige Vietnamese gerechten, zoals gefrituurde loempia's, gebraden eend en kerrieschip, bevatten veel vet en natrium. Maar veel gerechten zijn erg gezond en bevatten voedingsmiddelen zoals gestoomde vis, gegrild vlees en verse groenten. Proef dit etnische eten in je keuken door het Vietnamese Steak Sandwich te proberen.
- Als u zich bezig houdt met gezonde recepten voor etnische voeding uit andere landen, kunt u genieten van gevarieerde gerechten, uw smaakpapillen bevredigen en uw eigen dieet verbeteren. Meer informatie vindt u in het Daily Health Healthy Recipes Center.
