De vakanties zijn de perfecte tijd om een feestje te geven en tijd door te brengen met familie en vrienden. Naast goed gezelschap hebben vakantiefeesten meestal een overvloed aan lekkernijen. Niemand wil met vakantie gewichtstoename omgaan, maar het kan moeilijk zijn om "nee" te zeggen tegen decadent vakantievoedsel en vrij stromende drankjes. Als u niet bewust bent van uw selectie van eten en drinken, is het gemakkelijk om te overlopen. "Het antwoord op het vermijden van achterstand of overmatig eten is om een balans te vinden", zegt Laura Cipullo, RD, een in New York gevestigde geregistreerde diëtist. Ze biedt de volgende tips om te genieten van heerlijke buffetten en cocktailparty's zonder spijt of vakantie-gewichtstoename:
Eet voordat je gaat. "Kom nooit op een feestje met een lege maag. Eet voor het vertrek een snack met een hoogwaardig koolhydraat en eiwit, zoals magere Griekse yoghurt en een stuk fruit, "suggereert Cipullo. Vermijd ook niet de hele dag te eten in afwachting van de calorieën die op je wachten op het feest. Als u een hapje eet voordat u vertrekt, zult u minder snel te veel eten dan wanneer u hongerig aankomt en klaar bent om een bord te laden.
Probeer oplettend te eten. "Wanneer u dineert in een sociale omgeving, kunt u gemakkelijk vergeten hoeveel heb je gegeten, "zegt Cipullo. "Let goed op hoeveel u eet of eet een dagboek." Probeer een app zoals de Calorie-teller van Everyday Health om calorieën te traceren door alle vakantievoedsel te loggen, van aperitief tot koffie en dessert na het diner.
Laat je niet bij het buffet hangen. "Ga op een vakantiefeest tegenover de bar en het buffet staan, zodat ze niet zo gemakkelijk toegankelijk zijn", stelt Cipullo voor. De enorme variëteit aan items die op een feestmaal voor het eten van maaltijden zijn opgesteld, kan moeilijk te weerstaan zijn. Als vuistregel zijn de eenvoudigste items meestal de gezonde voedingskeuzes. Vul je bord met enkele van de meer gezonde opties, zoals gestoomde groenten en rijst, garnalencocktail, vers fruit, hummus en kazen, en plaats jezelf dan weg van de minder gezonde verleidingen.
Maak het klaar. Het samplen van kleine porties items die smakelijk lijken, is een goed advies, maar wat gebeurt er als alles er goed uitziet? Als uw gastvrouw een familielid of een goede vriend is die graag deelt, vraag dan of u een traktatie of twee mee naar huis kunt nemen, zodat u niet in de verleiding komt om te veel te eten. Je zult niets missen van de aanbiedingen die je wilt proberen, en je zult er beter van kunnen genieten als je ze voor later bewaart wanneer je nog niet vol bent.
Wees de gastheer of stel een drankje voor . Als u betrokken raakt bij de planning van uw feest, kunt u de selectie van gezonde voedingskeuzes beter onder controle houden. "Het maken van de maaltijd of ten minste één maaltijdoptie garandeert dat er iets voedzaams aan tafel is", zegt Cipullo. Experimenteer met gezondere versies van favoriete feestdagen.
Plan voor het dessert. "Gematigdheid" is het woord om te onthouden met desserts. U hoeft uzelf niet te beroven van een speciale zoete traktatie voor de vakantie - u hoeft alleen maar te plannen. Als het dessert een must-have is, laat het dan (en calorieën) ervoor. Zorg ervoor dat je minder eet tijdens het eten, dus je hebt nog steeds trek in het dessert, zegt Cipullo.
Doe het rustig aan met de alcohol. "Erken dat dranken bijdragen aan je totale dagelijkse inname van voeding en calorieën," zegt Cipullo. Sommige vakantiedranken zijn betere opties dan andere. "Beperk zoete cocktails en drankjes met tonic, waaraan suikers zijn toegevoegd, vooral in de vorm van siropen," zegt ze. "Kies in plaats daarvan voor seltzer en vruchtensap in je cocktails. Als je diabetes hebt of je gewicht probeert te bewaken, kies dan voor champagne, witte wijn of rode wijn. "Als dit de enige tijd van het jaar is waarin je je overgeeft aan Advocaat, drink het dan langzaam en tel het als een dessert en als een drinken.
Wat je favoriete drankje ook is, houd calorieën in bedwang en vermijd de ernstige bijwerkingen van te veel alcohol door met mate te drinken. Volgens het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services wordt matiging beschouwd als niet meer dan één drankje per dag voor vrouwen en twee drankjes per dag voor mannen. Als je plant om meer dan één feestelijke drank met alcohol te hebben, raadt Cipullo aan om een glas water tussen de cocktails te drinken om je te helpen gehydrateerd te blijven terwijl je je alcoholgebruik beperkt. Een glas gevuld met water voldoet aan de behoefte om een drankje te drinken tijdens het socialiseren en houdt goedbedoelende vrienden van het opnieuw vullen van uw glas met een andere cocktail.
