Het effect van light frisdranken op het lichaam is al jaren een fel bediscussieerd thema: sommige onderzoeken tonen aan dat calorie-vrije dranken helpen om gewicht te verliezen, terwijl anderen beweren dat ze de honger verhogen, wat leidt tot overeten en gewichtstoename. Maar deze week is er nieuw onderzoek naar voren gekomen dat de oorzaak kan zijn van kunstmatige zoetstoffen. Wetenschappers stelden vast dat hoewel synthetische zoetstoffen geen calorieën bevatten, ze toch het potentieel hebben om de bloedsuikerspiegel te verhogen - wat een probleem is voor mensen met type 2 diabetes, evenals voor diegenen die proberen af te vallen.
Dus we moeten allemaal de cola van het dieet in de vuilnis gooien? We vroegen voedseldeskundigen in het hele land om hun mening over dit controversiële onderwerp - en vroegen hen of zij nog steeds light-frisdrank aanboden aan hun klanten.
Experts wegen op light frisdrank
"Ik heb niet aanbevolen kunstmatig gezoete voedingsmiddelen aan consumenten voor een flink aantal jaren. In plaats daarvan raad ik aan dat ze leren minder vet te eten. Na verloop van tijd passen je smaakpapillen zich aan. Een uitzondering is voor mensen die grote hoeveelheden calorisch gezoete dranken consumeren - we hebben het over een 6-pack per dag frisdrank. Ik heb deze mensen aanzienlijke hoeveelheden gewicht zien verliezen door de overstap naar light frisdrank te maken. Het einddoel is echter om de hoeveelheid frisdrank te verminderen, ongeacht het type. Het is verstandig om kunstmatig gezoete voedingsmiddelen te vervangen door voedingsstoffen die rijker zijn aan voedingsstoffen met minder suiker. "
- Michelle Dudash , gediplomeerd diëtiste voedingsdeskundige & chef-kokconsulent
" Terwijl kunstmatig gezoete cakes en koekjes gevuld zijn met schadelijke verzadigde vetten en witte bloem kunnen evenveel gewichtstoename veroorzaken als hun met suiker beladen tegenhangers, ik geloof niet dat het vanwege kunstmatige zoetstoffen is dat mensen aankomen. Als je een light frisdrank bij je maaltijd hebt, zal de frisdrank je niet meer laten eten en, in feite, honderden calorieën besparen als je anders een gewone, met suiker gevulde frisdrank zou hebben gekozen. Mijn mening is: ik ben geen fan van frisdrank, voeding of anderszins, maar er zijn veel mensen, vooral de miljoenen mensen met diabetes, die misschien van de smaak van frisdrank houden, in welk geval het noodzakelijk is dat het type dat zij kiezen is gemaakt zonder suiker. "
- Bonnie Taub-Dix , MA, RDN, CDN, auteur van Read It Before You Eat It en de schrijver achter de alledaagse gezondheidskolom, Nutrition Intuition
" Ik presenteer het aan mijn klanten als een beter / best scenario. Als ze echt frisdrank willen, is de ergste keuze gewone frisdrank, light frisdrank misschien een beetje beter (met minder calorieën en suiker), en dan is een natuurlijk smakende seltzer de beste optie. Met mate, een light frisdrank hier en daar is waarschijnlijk prima. Maar voor de persoon die elke dag een bril en een bril drinkt, moet er worden bezuinigd om mogelijke gezondheidsrisico's te vermijden en het drinken van een natuurlijkere drank is de beste optie. "
- Erin Palinski-Wade , RD, CDE , auteur van Belly Fat Diet For Dummies
"Als iemand de suiker in hun dagelijkse kopje thee vervangt door een kunstmatige zoetstof om een paar calorieën te besparen, is dat prima, maar degene die dwaas denkt door cola te drinken met hun maaltijd , ze hebben nu carte blanche voor het varken op het dessert? Nou dat is een probleem. Bottom line: Kunstmatige zoetstoffen moeten niet een groot deel van je dagelijkse voeding vormen, maar als een beetje light frisdrank of een kleine portie kunstmatig gezoete bevroren yoghurt zal verzadigen jij en voorkomt dat je wild wordt in de snoepwinkel - ga rechtdoor! "
- Franci Cohen , MA, personal trainer en gecertificeerde voedingsdeskundige
