Kan wat u eet bijdragen aan uw rugpijn? Kan zijn. Van veel voedingsmiddelen is aangetoond dat ze ontstekingen verminderen (of verhogen), een bekende oorzaak van rugpijn. Dus als je rugpijn hebt, kan het veranderen van je dieet je helpen het te vermijden.
"Als je het niet doet, zal de ontsteking ongebreideld door je lichaam gaan en allerlei problemen veroorzaken, waaronder pijn in de onderrug," zegt Michael Perry, MD, Chief Medical Director en mede-oprichter van Laser Spine Institute, die zeven chirurgische centra in het hele land heeft. Daarom is het belangrijk om een ontstekingsremmend dieet te ontwikkelen met voedingsmiddelen die u helpen een goede voeding te behouden. Als u last heeft van rugpijn, overweeg dan deze dieettips: Eet uw groenten tegen rugpijn
Een voornamelijk plantaardig dieet dat bijvoorbeeld vlas en chiazaden bevat, is waarschijnlijk het beste om ontstekingen te voorkomen, vooral wanneer het wordt gegeten in combinatie met omega-3-rijke koudwatervissen zoals zalm, makreel, sardines, haring, zwarte kabeljauw, tonijn en forel.
"Diepgekleurde groenten en fruit zijn een belangrijk onderdeel van een ontstekingsremmend dieet," zegt Dana Greene, MS, RD, LDN, voedingsdeskundige in Brookline, Massachusetts. Als je op zoek bent naar voedsel dat rugpijn vermindert en vol zit met voeding, probeer dan wortels, bieten, zoete aardappelen, kersen, bessen, druiven en rode wijn, granaatappel en watermeloen, zegt ze. Kruiden en specerijen, waaronder basilicum, kaneel, gember, rozemarijn, knoflook, curcumine, uien, oregano en kurkuma zijn over het algemeen bijzonder rijk aan ontstekingsremmende middelen, dus royaal opeten. Drink ook gezonde kruidentheeën en echte theesoorten (groen, oolong en wit).
Dr. Perry voegt eraan toe dat het bewezen is dat olijfolie, groene thee en felgekleurde groenten en fruit de ontsteking van kraakbeen in de wervelkolom verminderen, wat helpt bij het beheersen van rugpijn en stijfheid. Denk er bij het eten van groente aan hoe groener, hoe beter, zegt hij. Boerenkool, spinazie en broccoli zijn allemaal toppers voor een ontstekingsremmend dieet met pijnbestrijdende eigenschappen.
Andere goede voedingskeuzes voor een pijnbestrijdingsdieet: avocado's; noten (walnoten, amandelen, pecannoten en paranoten); magere eiwitten, zoals kip en kalkoen; bonen; en cacao. Vermijd deze voedingsmiddelen om pijn te verminderen. Robin Barrie Kaiden, RD, CDN, een geregistreerde diëtist bij Robin Barrie Nutrition in New York, zegt dat sommige mensen nachtschadegroenten (tomaten, aubergines, witte aardappelen, en paprika's) als onderdeel van een ontstekingsremmend dieet. "Geen onderzoek ondersteunt dit echter", zegt ze. "Om erachter te komen of deze groenten bijdragen aan ontstekingen in uw lichaam, moet u ze gedurende twee weken niet eten en kijken of uw symptomen verdwijnen - net zoals u zou moeten doen met elk ander potentieel gevoelig voedsel." Praat altijd met uw arts of een geregistreerde diëtist wanneer u wijzigingen in uw dieet aanbrengt.
Ander voedsel om te vermijden? Bewerkte voedingsmiddelen, fastfood en verzadigde vetten. Al deze brandstof ontstekingen. Dit omvat wit brood, pasta, rijst, suikerhoudende dranken en snacks, gefrituurd voedsel en alles met gedeeltelijk gehydrogeneerde olie in de ingrediënten, vaak te vinden in conserveermiddel-gepakte producten met een lange houdbaarheid, zoals chips, crackers en gebak. (Kies voor poly- of enkelvoudig onverzadigde oliën, zoals canola of olijfolie, tijdens het koken.). Blijf ook uit de buurt van cafeïne en alcohol, zegt Perry.
De calciumfactor
Een andere manier om de pijn in bedwang te houden is om ervoor te zorgen dat je genoeg van de juiste voedingsstoffen krijgt, zoals calcium en vitamine D. Bot is het opslagreservoir van het lichaam voor calcium. "Naarmate je ouder wordt, is het moeilijk om de botmassa te behouden, wat kan leiden tot aandoeningen zoals osteopenie of osteoporose," zegt Perry. "Deze ziekten kunnen de wervels in uw wervelkolom verzwakken Calcium draagt bij aan de botmassa, waardoor u deze aandoeningen kunt voorkomen."
Een rapport uit 2010 van het Institute of Medicine (IOM) gaf nieuwe richtlijnen voor dagelijkse calciumsuppletie. Deze definities worden gewoonlijk de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid genoemd. Volgens de IOM zou je niet meer dan 2000 milligram calcium per dag moeten consumeren (via voedsel of supplementen), zegt Kenneth Hansraj, MD, hoofd van de wervelkolomchirurgie bij New York Spine Surgery and Rehabilitation Medicine in Poughkeepsie, New York.
"Voorbij zijn de dagen dat meer beter is," zegt Dr. Hansraj. Onderzoek heeft aangetoond dat als u een hoge dosis calciumsupplementen neemt, u uw risico op hartproblemen en atherosclerose, waarbij plaque-vorming in uw bloedvaten optreedt, verhoogt. Het eten van teveel calcium kan ook botbreuken veroorzaken. Calcium zou uit natuurlijke bronnen moeten komen, zegt Hansraj. Natuurlijke bronnen voor calcium zijn onder meer yoghurt, melk en kaas, evenals groene bladgroenten. Als u niet in staat bent om voldoende calcium uit uw dieet te krijgen, overleg dan met uw arts over de vraag of supplementen geschikt voor u zijn. Tieners bijvoorbeeld, hebben 1.300 mg calcium per dag nodig en ouderen ongeveer 1000 mg per dag, zegt hij, maar "vul niet meer dan 500 mg per dag aan." In plaats daarvan stelt Hansraj voor om meer calcium uit uw dieet te halen.
Nick Shamie, MD, universitair hoofddocent wervelkolomchirurgie aan de UCLA in Los Angeles en woordvoerder van de American Academy of Orthopaedic Surgeons, voegt een woord van voorzichtigheid toe: bij fracturen is alleen het gebruik van calciumsupplementen niet voldoende. "Raadpleeg een orthopedisch chirurg en musculoskeletale specialist om een volledig medisch plan op te stellen om met uw aandoening om te gaan, "zegt Dr Shamie." Dit regime kan medicijnen omvatten, zoals bisfosfonaten die helpen bij het opbouwen van botten en regelmatige lichaamsbeweging. "
Aanvullende rapportage door Denise Mann.
