Het veganistische dieet en gewichtsverlies - Gewichtscentrum -

Het volgen van een veganistisch dieet betekent het vermijden van voedsel dat afkomstig is van dieren. Mensen die strikt vegan zijn, elimineren meer dan alleen rood vlees en kip. Vissen zijn ook uit, en dat geldt ook voor melk, kaas en zelfs eieren. Maar als je een veganistisch dieet overweegt, kun je er versteld van staan ​​dat er variaties zijn en dat alle veganisten niet altijd volgen dezelfde voedselregels. Ze kiezen ook niet allemaal voor hetzelfde dieet om dezelfde redenen. En terwijl het eten van een veganistisch dieet u kan helpen om op een gezond gewicht te blijven, kan het volgen van een plantaardig voedsel alleen dieet geen gewichtsverlies garanderen.

Eten Veganistisch: dieetvariaties

Jill Nussinow, MS, RD, diëtist, opvoeder , en schrijver, kent de ins en outs van het veganistische dieet. Ze eet al zeven jaar op deze manier en was daarvoor al vele jaren vegetariër. Nussinow heeft gezien dat sommige mensen het veganistische dieet om gezondheidsredenen benaderen. Een plantaardig dieet is in verband gebracht met een lager risico op hartaandoeningen, obesitas en bepaalde kankers. Anderen worden veganistisch om ethische redenen: ze kunnen bezwaar maken om dieren te doden voor hun vlees of ze te beperken voor hun eieren of melk, of ze kunnen op deze manier eten om hun impact op het milieu te verminderen. Weer anderen zijn misschien wat een vriend van Nussinow 'chea-gans' noemt, mensen die vooral veganistisch zijn maar een beetje vals spelen. Als gevolg daarvan kan iemand die om gezondheidsredenen veganist meer geneigd zijn om honing te eten dan iemand die vermijdt alle voedingsmiddelen van dieren voor ethische doeleinden. Hoe je veganisme benadert, zegt Nussinow, "Ik denk niet dat mensen zichzelf moeten classificeren. Als je waarschijnlijk gezonder wilt zijn en gewicht wilt verliezen, zou veganistisch eten

van die tijd nuttig kunnen zijn, zelfs als je dat niet deed wil vegan niet

alle

eten. Vegan eten: gewichtsverlies en portiecontrole Hoewel de mensen die Nussinow tijdens veganistische of vegetarische bijeenkomsten ziet, meestal slank zijn of een normaal gewicht hebben, een plantaardig dieet betekent niet automatisch hetzelfde gewichtsverlies. Je kunt nog steeds aankomen door te veel porties te eten van noten, notenpasta, vetrijke avocado's en zaden. Ook is de verwerkte voedingsmiddelenindustrie op de veganistische bandwagon gekomen, waardoor dierenvrije gemaksmogelijkheden zijn gecreëerd, zoals sojaburgers en kazen, maar met dezelfde ongewenste toevoegingen die worden aangetroffen in niet-veganistisch verpakt voedsel, zoals overtollige suiker, vet en zout die u niet nodig hebt of wilt. Deze producten zijn meestal niet zo vullend, en het is mogelijk om alles te veel te eten. Als u grotere porties eet en te veel calorieën binnenkrijgt, kan zelfs te veel tofu uw inspanningen om af te vallen doen mislukken. Vegan zijn: aan de slag Nussinow zegt dat het volgen van een veganistische levensstijl niet moeilijker is dan het eten van een dieet dat vlees bevat, maar geeft toe dat je misschien wat meer moet denken en plannen voor de maaltijd.

Hier zijn een paar suggesties om te genieten van een veganistische levensstijl:

onderwijs jezelf.

wanneer je begint aan een veganistisch dieet, praat met andere mensen die vegan zijn. Als u een Vegetarisch-Maatschappij-groep bij u in de buurt heeft, kunnen leden u in de juiste richting sturen. Nussinow beveelt het boek aan

Becoming Vegan: de complete handleiding voor het adopteren van een gezond plantaardig dieet

door Brenda Davis en Vesanto Melina.

Eet heel voedsel. Blijf bij heel vers voedsel en beperk bevroren pizza's , sojakaas en andere verwerkte gemaksproducten die de neiging hebben om veel vet en zout te bevatten. <> Brancheafdeling.

Probeer niet elke dag aan dezelfde groenten en fruit vast te houden. In plaats daarvan eet je een reeks felgekleurde producten om ervoor te zorgen dat je veel verschillende vitaminen en mineralen binnenkrijgt. Onthoud ook dat je niet alleen beperkt bent tot fruit en groenten. Eet ook veel volle granen, bonen en linzen. Met mate kunnen noten, zaden en avocado's ook een belangrijke rol spelen in een veganistisch dieet, dat als goede bronnen van eiwitten en hart-gezonde omega-3 vetzuren dient. Tot slot, of je nu een veganistisch dieet aanneemt voor een betere gezondheid, gewichtsverlies, of beide, houd er rekening mee dat andere gezonde leefstijlregels nog steeds van toepassing zijn op mensen met een vegan dieet: drink veel water en krijg regelmatig lichaamsbeweging en voldoende rust, zegt Nussinow.