Uw IBS Ziektedieet |

Thinkstock; Depositphotos; Thinkstock

Het vinden van het juiste voedsel voor het beheer van IBS, vooral wanneer je een ziektedag hebt, lijkt veel op het oplossen van een mysterie - het verzamelen van aanwijzingen en het blootleggen van boosdoeners. Terwijl je manieren leert om symptomen zoals diarree en constipatie te verminderen, zul je waarschijnlijk overweldigd raken door de lange lijst met voedingsmiddelen die je niet zou moeten eten. U wilt weten wat u kunt eten als de IBS-symptomen toeslaan, zodat u goed gevoed kunt blijven.

Verschillende onderzoeken hebben enkele aanwijzingen gevonden - dat het volgen van een laag-FODMAP-dieet helpt bij het verbeteren van IBS-symptomen en het elimineren van voedingsmiddelen die hoog zijn in bepaalde koolhydraten genaamd FODMAP's, of fermenteerbare oligosacchariden, disacchariden, monosacchariden en polyolen.

Het dieet biedt echter geen specifiek voedingsadvies op basis van of u diarree of obstipatie heeft, zei Baharak Moshiree, MD, universitair hoofddocent bij de afdeling gastro-enterologie aan de University of Miami Miller School of Medicine in Miami. Het aanpassen van uw dieet op basis van specifieke ziektedagsymptomen helpt u nog meer.

IBS Ziektedieet: algemene richtlijnen

Sommige mensen met IBS ervaren diarree en enige obstipatie, terwijl anderen tussen beide fietsen. Het helpt om een ​​aantal strategieën te gebruiken wanneer uw IBS-symptomen werken.

Sommige veranderingen in het dieet helpen u, ongeacht in welke categorie u valt. Ten eerste, begin met het eten van kleine maaltijden en maak ze vetarm. Het is beter om voedsel met een lichte kookspray te grillen dan je maaltijd met olie te doven, adviseerde Dr. Moshiree. Rood vlees kan ook de maag irriteren, dus het is het beste om wit vlees te gebruiken.

Ook een eiwitrijk dieet helpt bij zowel diarree als obstipatie, dus het kiezen van een stuk vis of kip is beter dan een kom pasta. Omdat rauwe groenten eerder gas en een opgeblazen gevoel veroorzaken, overweeg dan om je groenten te koken, zei Moshiree.

Het is heel belangrijk om je eigen lichaam te kennen en te weten hoe het op verschillende voedingsmiddelen zal reageren. De meeste mensen met IBS hebben het heel moeilijk met zuivelproducten, dus elimineer ze meteen.

Je kunt ook gevoelig zijn voor gluten, te vinden in brood en gebak gemaakt van tarwe, rogge en gerst. Moshiree vertelt haar patiënten een test van twee weken uit te voeren om gluten te elimineren om te zien of de symptomen verbeteren. Als dat het geval is, moet u waarschijnlijk een glutenvrij dieet volgen, vooral wanneer uw symptomen opspelen.

Hetzelfde kan worden gedaan voor andere voedselcategorieën die verband houden met IBS-symptomen, zoals voedingsmiddelen met fructose-glucosestroop , kunstmatige zoetstoffen, en knoflook en uien, samen met zuivel. Als je eenmaal weet wat je triggerfood is, weet je wat je moet vermijden als IBS acteert. gas en een opgeblazen gevoel ook een probleem zijn als je constipatie of diarree hebt, geef bonen en andere peulvruchten en voedingsmiddelen door die onoplosbare vezels zoals appels, druiven en bosbessen als je symptomen hebt.

Vergeet ook niet om alcohol te verwijderen, waarvan bekend is dat het symptomen veroorzaakt.

Diarree - Overheersend IBS: wat te eten

Wanneer mensen zijn ziek, ze hebben de neiging zich te wenden tot koolhydraatrijke voedingsmiddelen met suikers om zich beter te voelen, maar dat is niet wat je wilt doen als je IBS hebt, zei Melissa Garrett, MD, gastro-enteroloog en universitair docent geneeskunde aan het Duke University Medical Center in Durham, NC Dat komt omdat veel problemen met IBS zijn van intolerantie voor sommige koolhydraten in voedingsmiddelen. Probeer in plaats daarvan deze maaltijden als je IBS-gerelateerde diarree hebt.

Ontbijt:

Een kom havermout met kaneel zonder suiker of kunstmatige zoetstoffen.

Lunch: Gegrild of ba gekookte vis of kip en een gebakken zoete aardappel zonder boter.

Diner: Een spinaziesalade met mager eiwit zoals gegrilde kip (gemaakt zonder olie).

Snack: Eiwitshake of eiwitreep. Zorg ervoor dat u het etiket leest en vermijd producten met fructose-glucosestroop of kunstmatige zoetstoffen, want alleen die ingrediënten kunnen aanzienlijke diarree veroorzaken.

Dranken: Moshiree vertelt haar patiënten te hydrateren met water of een vervangende drank voor elektrolyten zoals Hydralyte of Pedialyte als ze diarree hebben.

Constipatie-Overheersend IBS: wat te eten Uitzoeken wat te eten als je bent verstopt, kan lastiger zijn, volgens Dr. Garrett. Het toevoegen van sommige groenten en fruit die meestal zijn verboden op een laag FODMAP-dieet kan helpen je darmen te verplaatsen, maar ze kunnen ook een opgeblazen gevoel veroorzaken. De sleutel is om gasvormende onoplosbare vezels te vermijden. Kies steenfruit zoals pruimen en perziken over bananen en appels, zei ze.

Ontbijt:

Verse perziken en pruimen met pepermuntthee of iets met natuurlijke pepermuntolie, dat een laxeermiddel is, zei Dr. Garrett.

Lunch: Een salade van groenten en fruit met wat magere eiwitten zoals vis en een beetje olie. Als je het geen zware maaltijd maakt, zou het moeten helpen om constipatie te verlichten, zei ze.

Diner: Nog een lichte maaltijd met een fruit, gekookte groenten of een salade met een beetje olie en azijn en mager eiwitten zoals vis of kip.

Drankjes: Water, thee of koffie, die als laxeermiddel kan werken.

IBS Zieke dag: Wanneer voelt u zich beter? Hoe lang de symptomen duren van persoon tot persoon. Terwijl u aan uw dieet werkt, moet u eraan denken om ook te werken aan het verminderen van stress. Zelfs als je perfect eet, kan stress betekenen dat je symptomen blijven hangen, zegt Moshiree.

Wanneer je je beter begint te voelen, waarschuwt Moshiree je om terug te keren naar het eten van voedsel waarvan je weet dat het je symptomen verergert; monster alleen in kleine hoeveelheden. Dat is een individueel iets dat u zelf moet bepalen.

Als u gezond eet en leert wat u moet vermijden als de symptomen toeslaan, moet u uw IBS beter kunnen beheren.