Hoe beïnvloedt cafeïne diabetes? |

Navigeren wat je wel en niet mag eten en drinken als je diabetes type 2 hebt, kan lastig zijn. Natuurlijk zijn er de voor de hand liggende dingen waarvan je weet dat het goed is om uit te knippen of je dieet te beperken, zoals bewerkte snoepjes en andere geraffineerde koolhydraten, die ervoor kunnen zorgen dat de bloedsuikerspiegels stijgen als ze te veel worden gegeten. Maar hoe zit het met die murkier-dieetproducten, die de grens lijken te overschrijden tussen gezond en toegeeflijk, maar die ingebakken zijn in zoveel van onze dagelijkse rituelen? Voor miljoenen mensen in verschillende culturen over de hele wereld zijn cafeïnehoudende dranken waarschijnlijk van het soort van dingen die in ons opkomen als we het hebben over eten of drinken in een gezond diabetesdieet dat niet zo kaal en droog is. Als u onlangs de diagnose diabetes type 2 hebt gekregen of al een tijdje met de ziekte leeft en op zoek bent naar een betere controle van de bloedsuikerspiegel, is het onderwerp cafeïne in een diabetesdieet een eerlijke zorg.

Cafeïnevrije dranken voor diabetes: Zijn ze veilig?

"Voor mensen die al zijn gediagnosticeerd met diabetes type 2, hebben onderzoeken aangetoond dat het gebruik van cafeïne de insulinegevoeligheid verlaagt en de bloedsuikerspiegel verhoogt", zegt Toby Smithson, RDN, CDE, gevestigd in Hilton Head, South Carolina. Volgens een review gepubliceerd in april 2017 in

Diabetes & Metabool Syndroom: Klinisch Onderzoek & Beoordelingen

, bleek uit vijf van de zeven onderzochte onderzoeken dat cafeïne de bloedglucose verhoogt en het niveau langer langer houdt. Dat betekent niet klinkt goed, maar als je gewend bent je ochtend java te hebben, sla het drankje dan nog niet over. Sommige studies suggereren dat andere componenten van cafeïnehoudende koffie enkele voordelen kunnen bieden voor mensen met diabetes. In een studie gepubliceerd in maart 2016 in het International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences

, hebben onderzoekers gekeken naar koffieconsumptie bij volwassenen met en zonder diabetes. Ze vonden dat onder koffiedrinkers in beide groepen de urinezuurspiegels lager waren dan in mensen die geen koffie dronken. Dat is een goede zaak omdat een hoge urinezuurspiegel kan worden gekoppeld aan diabetes en mogelijk ook in verband wordt gebracht met diabetes. een groter risico op hartaandoeningen en terminale nieraandoeningen, wijzen zij erop. Het kunnen de chlorogenic zuren zijn, die krachtige antioxidanten zijn, in de Java die de insulinegevoeligheid verhogen en bieden deze bescherming, veronderstelden de onderzoekers. En als je niet de diagnose van diabetes type 2 hebt gehad, kan het drinken van cafeïnehoudende dranken een gewoonte zijn je wilt behouden. Uit onderzoek dat in februari 2014 in het European Journal of Nutrition

werd gepubliceerd, bleek dat voor elke twee kopjes die per dag worden geconsumeerd, het risico van de deelnemers voor diabetes type 2 met 12 en 11 procent daalde bij respectievelijk het drinken van cafeïnehoudende en cafeïnevrije koffie. Dit suggereert dat er andere goede stoffen in koffie in het spel zijn, niet alleen cafeïne. Hetzelfde geldt voor veel soorten thee, wat ook een goede keuze is voor mensen met diabetes. "Zowel koffie als thee hebben enkele extra voordelen omdat ze antioxidanten bevatten, die fungeren als soldaten om ons lichaam te beschermen door de afweer van ons immuunsysteem te vergroten en schade te herstellen," zegt Smithson.

Vooral groene thee kan ook diabetes type 2 helpen verlagen risico, waarschijnlijk omdat het rijk is aan een stof genaamd EGCG, volgens een studie gepubliceerd in juni 2013 in het tijdschrift Diabetes en metabolisme . Ondertussen suggereerde een recensie in het

International Journal of Obesity

dat het sliden van de groene variant kan helpen bij het inkorten van je taille - een ander pluspunt voor diabetes, als je denkt dat het verliezen van slechts 5 tot 7 procent van je lichaamsgewicht kan voorkomen dat prediabetes vordert tot volledige diabetes type 2, volgens de Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Wat dit gewichtsverlies betreft, kan "groene thee een nuttige drank zijn, maar moet je voorzichtig zijn met het gebruik van suiker of honing in de thee. Vergeet niet om rekening te houden met de toegevoegde koolhydraten, "zegt Smithson. Het beste en slechtste van deze drankjes voor diabetes Maar niet alle cafeïnevrije bronnen zijn hetzelfde. Normale frisdrank is bijvoorbeeld niet ideaal in een diabetesdieet. Relatief gesproken bevat de drank niet veel cafeïne - 33 milligram (mg) per blik - maar het heeft wel ongeveer 37 gram (g) suiker, wat ongeveer overeenkomt met 9 theelepels toegevoegde zoete dingen. Voor diabetici kunnen deze toegevoegde suikers en de geraffineerde koolhydraten van reguliere frisdranken de bloedsuikerspiegel gemakkelijk destabiliseren. Ook belangrijk, een studie gepubliceerd in november 2013 in het

American Journal of Public Health

geeft frisdranken als fris voor wereldwijd stijgende zwaarlijvigheid, een effect dat verband houdt met insulineresistentie, het kenmerk van diabetes type 2. 9 Dieetzout is misschien ook niet zo onschuldig. Smithson wijst erop dat hoewel deze dranken een betere keus zijn dan gewone frisdrank, ze niet de natuurlijke gezondheidsvoordelen bevatten die koffie en thee hebben. Bovendien wordt in sommige onderzoeken de regelmatige consumptie van kunstmatig gezoete dranken gekoppeld aan een groter risico op metabole ziekten en diabetes type 2. Desondanks bevat light frisdrank nul toegevoegde suikers, dus met mate kan het in het dieet passen van iemand die diabetes heeft, merkt Smithson.

Misschien de slechtste drank met cafeïne voor mensen met diabetes? Dat zouden energiedranken zijn, die in essentie verheerlijkte frisdranken met toegevoegde vitamines zijn. Een 8-ounce blik heeft 27 g suiker en 28 g koolhydraten, wat erop wijst dat vrijwel alle koolhydraten uit suiker komen en het een slechte keuze voor diabetes maken, aldus Smithson. "Energiedranken die koolhydraten en calorieën bevatten, zullen de bloedsuikerspiegel beïnvloeden en kunnen het lichaamsgewicht verhogen, waardoor het controleren van de bloedsuikerspiegel moeilijker wordt," zegt ze.

En hoewel deze dranken vaak grote hoeveelheden vitamines bevatten, is het het beste om te krijgen vitaminen en mineralen uit voedsel, omdat voedingsstoffen beter worden opgenomen door voedsel, "zegt ze. Om nog maar te zwijgen, energiedrankjes kunnen ook twee keer zoveel cafeïne bevatten als een kop koffie. Hoeveel cafeïne mag er worden gedronken om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden? Als het gaat om het oogsten van de potentiële gezondheidsvoordelen van veilige cafeïnebronnen , het is geen eenduidige aanbeveling voor mensen met diabetes. Omdat de reacties van bloedsuiker van persoon tot persoon verschillen - en cafeïne verhoogt niet ieders bloedsuikerspiegel in dezelfde mate - Smithson adviseert haar patiënten om wat "onderzoeksrapportage" te doen om erachter te komen hoe de cafeïne in hun drankje van keuze hen beïnvloedt.

Controleer hiervoor uw bloedglucosewaarde voor en na het nuttigen van een kopje koffie, thee of light frisdrank. "Probeer consistent te blijven met wat je eet samen met de drank, om de stijging van de bloedsuikerspiegel uit te sluiten van een voedselbron," zegt ze.

Weet ook dat "het ongeveer 200 mg cafeïne kost, of twee kopjes koffie, om de bloedsuikerspiegel te beïnvloeden, "zegt Smithson. Als uw bloedsuikerspiegel te hoog oploopt na het nuttigen van cafeïne, moet u mogelijk terugschalen. Neem bijvoorbeeld een kopje koffie in plaats van twee, of ga voor een half-caffeinated variant en kijk of je lichaam het beter kan verdragen. Onderzoek dat in mei 2012 in het

New England Journal of Medicine

is gepubliceerd, verbindt immers regelmatig koffie drinken, ongeacht of de java caffeinated is, tot een langere levensduur.

Ook belangrijk om op te merken is dat als u hebben ook hoge bloeddruk, zoals tweederde van de mensen met diabetes, zegt Smithson, misschien moet je ook je bloedglucosemetingen controleren voor en na het nuttigen van cafeïne om te zorgen dat het ingrediënt de bloeddruk niet doet stollen.

Nog een overweging: als je van koffie houdt en een hoog cholesterolgehalte hebt, legt Smithson uit dat de oliën in Franse perskoffie het LDL- of 'slechte' cholesterolgehalte kunnen verhogen bij sommige mensen die meer dan twee kopjes per dag drinken. Inderdaad, sommige onderzoeken ondersteunen het idee dat Franse geperste of ongefilterde koffie dit effect kan hebben. In dit geval kan infuuskoffie een slimmere optie zijn.

Conclusie: "Leer hoe je lichaam reageert op cafeïne door je bloedsuikerspiegel en bloeddruk te controleren voor en na het drinken van de drank," zegt ze. Dat zal de beste manier zijn om erachter te komen wat je lichaam veilig aankan.