Inhoudsopgave:
- Er is enige twijfel gerezen of eten soja is schadelijk als het gaat om de schildklierfunctie en als het daadwerkelijk hypothyreoïdie kan veroorzaken. "Sojaproducten worden beschouwd als enigszins anti-schildklier, maar er zijn zoveel voordelen van soja dat ik nooit zou zeggen dat mensen de soja die ze eten beperken", zegt Mario Skugor, MD, een endocrinoloog bij de Cleveland Clinic.
- Hoewel bepaalde voedingsmiddelen een schildklierprobleem niet kunnen omkeren, het is belangrijk om te weten over voedingsmiddelen en medicijnen die mogelijk kunnen interageren met uw schildkliermedicatie. Voor mensen met hypothyreoïdie die dagelijks schildklierhormoon innemen, kunnen voedingsmiddelen of supplementen die calcium, ijzer en soja bevatten, en zelfs medicijnen zoals cholesterolgeneesmiddelen, voorkomen dat het hormoon goed wordt opgenomen. Daarom is het meestal het beste om je schildkliermedicijn op een lege maag in te nemen, het eerste in de ochtend. Wacht vervolgens minstens een uur, of zoals voorgeschreven door uw arts, voordat u die voedingsmiddelen eet of supplementen of andere medicijnen inneemt. Of wacht ten minste twee uur na het nuttigen van die voedingsmiddelen of medicijnen voordat u uw schildkliermedicatie gebruikt.
Schildklier en dieet: het soja-debat
Er is enige twijfel gerezen of eten soja is schadelijk als het gaat om de schildklierfunctie en als het daadwerkelijk hypothyreoïdie kan veroorzaken. "Sojaproducten worden beschouwd als enigszins anti-schildklier, maar er zijn zoveel voordelen van soja dat ik nooit zou zeggen dat mensen de soja die ze eten beperken", zegt Mario Skugor, MD, een endocrinoloog bij de Cleveland Clinic.
Soy - in de vorm van tofu, sojamelk, soja-yoghurt en andere voedingsmiddelen - is een goede vervanger voor vetrijke eiwitten, kan helpen het cholesterolgehalte te verlagen en heeft mogelijk ook andere gezondheidsvoordelen. Moet je dat allemaal opgeven? Het antwoord is nee, volgens een overzicht van 14 studies die de effecten van soja op de schildklierfunctie evalueren - onderzoekers vonden geen bewijs om aan te tonen dat soja schildklierproblemen kan veroorzaken of dat het de schildklierfunctie op een andere manier beïnvloedt.
De enige keer je zorgen maken over soja is wanneer je al hypothyreoïdie hebt en synthetische schildklierhormoonmedicatie gebruikt - omdat soja, evenals sommige andere voedingsmiddelen, de absorptie kunnen verstoren. Zie de sectie "Schildklier en dieet: een opmerking over het gebruik van schildklierhormoon" hieronder voor meer informatie hierover.
Aan de andere kant van de sojamunt, is er enige speculatie dat een volledig veganistisch dieet dat veel soja-eiwit bevat kon hyperthyreoïdie (overactieve schildklier) omkeren. Een veganistisch dieet betekent de eliminatie van alle dierlijke voedingsmiddelen - geen zuivel, eieren of vlees - en soja is een gebruikelijke vervanging voor deze voedingsmiddelen. Maar terwijl een cholesterolvrij, vetarm veganistisch dieet kan helpen bij het afweren van veel gezondheidsproblemen zoals hartaandoeningen, obesitas en sommige kankers, opnieuw volgens soja-onderzoek, heeft soja niet zo'n effect op de schildklierfunctie.
Schildklier en dieet: de bottom line over jodium
"We weten niet dat er voedsel of een dieet is dat invloed heeft op hypothyreoïdie," zegt Dr. Skugor. De enige mogelijke uitzondering is als je een tekort aan jodium hebt in je dieet, merkt hij op. Jodium is noodzakelijk voor uw lichaam om schildklierhormonen te maken en als u niet genoeg jodium door uw dieet krijgt, kunt u een schildklieraandoening krijgen, waaronder hypothyreoïdie (een te trage schildklier) of een vergrote schildklier, soms struma genoemd. Maar bijna alle Amerikanen krijgen jodium van zout en zeevruchten, dus jodiumtekort is zeldzaam in de Verenigde Staten en in de meeste delen van de wereld. Te veel jodium in de voeding of te veel jodiumtoevoegingen kan leiden tot hyperthyreoïdie of een te actieve schildklier. . In dat geval kan het verminderen van uw jodium-inname uw symptomen verbeteren.
Schildklier en dieet: een opmerking over het gebruik van schildklierhormoon
"Als u hypothyreoïdie heeft, heeft u geen werkende schildklier", zegt Skugor. Om hypothyreoïdie tegen te gaan, zegt hij, zou je eigenlijk een nieuwe schildklier moeten laten groeien, en geen dieet kan dat doen. "De enige 'voeding' die hypothyreoïdie kan genezen, is die met schildklierhormonen, 'voegt hij eraan toe, die alleen kan worden ingenomen in de vorm van een dagelijks schildkliersupplement.
Hoewel bepaalde voedingsmiddelen een schildklierprobleem niet kunnen omkeren, het is belangrijk om te weten over voedingsmiddelen en medicijnen die mogelijk kunnen interageren met uw schildkliermedicatie. Voor mensen met hypothyreoïdie die dagelijks schildklierhormoon innemen, kunnen voedingsmiddelen of supplementen die calcium, ijzer en soja bevatten, en zelfs medicijnen zoals cholesterolgeneesmiddelen, voorkomen dat het hormoon goed wordt opgenomen. Daarom is het meestal het beste om je schildkliermedicijn op een lege maag in te nemen, het eerste in de ochtend. Wacht vervolgens minstens een uur, of zoals voorgeschreven door uw arts, voordat u die voedingsmiddelen eet of supplementen of andere medicijnen inneemt. Of wacht ten minste twee uur na het nuttigen van die voedingsmiddelen of medicijnen voordat u uw schildkliermedicatie gebruikt.
Er is veel hype rond voedsel, voeding en voeding om de schildklierfunctie te beheren. Maar het beste wat u kunt doen om uw schildklierprobleem te beheersen, is het volgen van de aanbevelingen van uw arts over medicatie, behandelingsopties, dieet en lichaamsbeweging. Wanneer uw schildklier symptomen verdwijnen, vertelt uw lichaam u dat het heeft wat het nodig heeft om gezond te zijn.
