Probeert u slank te blijven? Begin met het uitschakelen van je tv tijdens de maaltijd.
Natuurlijk zal het uitschakelen van de televisie geen kilootjes doen wegsmelten. Maar nieuw onderzoek suggereert dat het niet lijkt om tijdens het eten tv te kijken, het risico op obesitas bij volwassenen te verkleinen. Het eten van zelfgemaakte maaltijden hangt ook samen met een lager risico op obesitas, aldus de onderzoekers.
Wat niet echt een verschil lijkt te maken voor het volwassen gewicht, is hoe vaak een gezin samen eet, aldus de studie.
"Hoe vaak u familiemaaltijden eet, is misschien niet het belangrijkste: het kan zijn dat wat u tijdens deze maaltijden doet er meer toe doet", aldus Rachel Tumin, hoofdonderzoeker van het onderzoek. Zij is enquête- en populatiestatusanalist bij het Ohio Colleges of Medicine Government Resource Center aan de Ohio State University.
"Dit benadrukt het belang van kritisch nadenken over wat er tijdens die maaltijden gaande is, en of er mogelijk kansen zijn om te draaien zet de TV uit of doe meer aan je eigen voedselbereiding, "zei Tumin, die de studie leidde tijdens een doctoraatsstudent.
GERELATEERD: Obesitas in de jeugd, gebonden aan hogere kansen voor leverkanker bij mannen
De studie keek naar gegevens van bijna 13.000 ingezetenen van Ohio die aan een onderzoek van 2012 deelnamen en minstens één familiemaaltijd in de vorige week aten. Een derde van de respondenten was zwaarlijvig, aldus het rapport.
Meer dan de helft van de respondenten at familiemaaltijden op de meeste dagen, 35 procent op sommige dagen en 13 procent enkele dagen per week. Een derde van de deelnemers aan het onderzoek bekeek tv of video's het grootste deel van de tijd tijdens familiemaaltijden, en nog een derde zei dat de tv nooit aan was tijdens het eten.
Volwassenen die zeiden dat ze nooit tv of video's hadden gezien tijdens gezinsmaaltijden veel minder waarschijnlijk zwaarlijvig te zijn dan degenen die altijd iets tijdens de maaltijden hebben bekeken, toonden de bevindingen.
Bovendien waren respondenten wiens gezinsmaaltijden allemaal zelfgekookt waren, minder vaak zwaarlijvig dan degenen die slechts een of ander huisgezin aten gekookte maaltijden.
Het laagste risico op obesitas was bij volwassenen die altijd zelfgekookte maaltijden aten en nooit tv keken tijdens het eten, concludeerden de onderzoekers.
Terwijl het eten van maaltijden als een familie leek geen factor in volwassenen obesitas risico, het kan andere voordelen bieden voor familieleden, zoals het verbeteren van sociale en emotionele gezondheid, Tumin gesuggereerd in een universitaire persbericht.De studie werd gepubliceerd in het
Journal van de Academie van Voeding en diëtetiek .
