Everyday Health: Onderzoek heeft uitgewezen dat een matige hoeveelheid pure chocolade het hart kan helpen. Omdat we niet alleen van chocolade kunnen leven, wat zijn de topproducten die u aanraadt voor een betere hartgezondheid?
Nieca Goldberg, MD (niecagoldbergmd.com)
Bosbessen bevatten zeer veel antioxidanten, die gratis neutraliseren radicalen geassocieerd met kanker en hartaandoeningen. De antioxidanten in de vrucht helpen je slagaders flexibel te houden en voorkomen plakvorming.
Spinazie of andere donkere bladgroenten zijn geweldig omdat ze veel B-vitaminen bevatten. Vis is een geweldige bron van omega-3 vetzuren, zoals zijn noten zoals amandelen en walnoten - alles wat je nodig hebt is een handvol per dag!
Dennis Goodman, MD
(dennisgoodmanmd.com, enzymatictherapy.com) Biologische groene groenten - probeer ze dagelijks te persen (je kunt voeg een kleine hoeveelheid appel toe om de smaak te verbeteren). Gebruik olijfolie of kokosolie in plaats van canola of maïsolie. Vervang hummus voor kaas en gebruik kokosmelk of amandelmelk in plaats van koeienmelk. Snack op verse wortel en stengels bleekselderij en amandelboter in plaats van snoepjes, chips en andere junkfood. Gebruik volkorenbrood in plaats van wit brood en vervang zoete aardappelen of yams voor witte aardappelen. Als je een vleeseter bent, verminder je het vetgehalte tot een minimum door te kiezen voor mager vlees en schakel je over op gras gevoerd biologisch vlees zoals buffel, hertenvlees of lamsvlees, dat veel minder vet en minder gifstoffen bevat.
Probeer deze leuke, hart-vriendelijke oefeningen.
John Mandrola, MD, FACC
(drjohnm.org) Het topvoedsel voor de gezondheid van het hart is wat we hadden vóór de beschaving: noten, bessen, groenten en mager vlees . Als dit ons dieet was, zouden we nuttige vetten, antioxidanten, vitamines, langzaam brandende koolhydraten en eiwitarm eiwit eten. We zouden geen opruiende en insuline-achtige voedingsmiddelen zoals verzadigde vetten, transvetten en fructose-glucosestroop eten.
Het kiezen van de absolute gezondhartigste voedingsmiddelen is moeilijk. Maar hier geldt:
Zalm: een eiwitbron plus heilzame vetten
- Bosbessen: een snelverbrandende koolhydraatbron met antioxidanten
- Walnoten: een andere eiwitbron, maar met zowel vezels als heilzame vetten
- Groene bladgroenten van alle soorten: in groenten, kleur impliceert voedingsstoffen
- Bruine rijst: een gemakkelijk verteerbare, langzaam brandende koolhydraten
- Lisa Matzer, MD, FACC
(drmatzer.com) Olijfolie
- Nuts
- Fish
- Fruits
- Vegetables
