Het mediterrane dieet wint tegen perifere arteriële ziekten -

Breng noten en olijfolie tevoorschijn!

Uit eerdere studies weten we dat mensen die een mediterraan dieet volgen een lager risico hebben van hartaanval en beroerte risico, en dat patiënten met een hoog risico op het ontwikkelen van hart-en vaatziekten hun diabetesrisico verlaagd bij het volgen van dit dieet. Als je een mediterraan dieet volgt, vormen olijfolie, noten, vis, granen, fruit en groenten de kern van je eetplan. Nieuw onderzoek dat vandaag in JAMA wordt gepubliceerd, laat zien dat een mediterraan dieet je risico op een andere hartaandoening kan verminderen perifere arteriële ziekte of PAD. In PAD, plaque - cholesterol, vet en vezelig weefsel - lijnen het binnenoppervlak van de bloedvaten, het beperken van de hoeveelheid zuurstofrijk bloed dat kan komen tot de benen, armen, hoofd en interne organen. PAD komt vaker voor naarmate we ouder worden, waarbij 10 procent van de bevolking ouder dan 70 en 20 procent of meer van de bevolking ouder dan 80 jaar oud is. Mensen met PAD hebben vaak het klassieke symptoom van beenpijn en lopen een verhoogd risico op hartaandoeningen en beroerten.

Deze nieuwe studie van 7.477 mannen en vrouwen is de eerste gerandomiseerde klinische studie om te testen of dieet een effect zou hebben op PAD-risico. Het is logisch dat het dieet zou helpen, volgens Kevin Campbell MD, een cardioloog bij North Carolina Heart and Vascular en universitair docent aan de Universiteit van North Carolina, Chapel Hill, die niet betrokken was bij het nieuwe onderzoek. . "We weten dat de risicofactoren voor de ontwikkeling van hartaandoeningen en PAD vergelijkbaar zijn: diabetes, hoog cholesterol, zwaarlijvigheid en hoge bloeddruk," zei hij, eraan toevoegend dat hij risicovolle patiënten vaak adviseert over te schakelen naar een mediterraan dieet. Dr. Campbell was niet betrokken bij het proces.

Ik zal noten hebben met dat

Deelnemers aan het onderzoek hadden diabetes type 2 of drie of meer cardiovasculaire risicofactoren - maar nog geen indicatie van PAD. Ze kregen allemaal een dieetopleiding en volgden daarna gemiddeld vijf jaar een van de volgende drie diëten:

Mediterraan dieet aangevuld met extra vierge olijfolie

Mediterraan dieet aangevuld met noten

Counselling en een laag - vet dieet

• Voor diegenen die een noten supplement hadden, werd het risico op PAD gehalveerd en voor mensen van wie het dieet werd aangevuld met olijfolie was het risico op PAD eenderde van dat voor mensen met een vetarm dieet.
• Deze resultaten vertellen ons dat primaire preventie van PAD mogelijk is via een dieet.
• Het mediterrane dieet vervangt "slecht" door "goede" vetten om de bloedvaten te beschermen.

Tweet

"Het is volkomen logisch dat dezelfde voedingsinterventie waarvan is aangetoond dat het het risico op hartaandoeningen en beroerte vermindert, ook het risico op PAD vermindert, "zei Dr. Campbell. Hij wijst erop dat het ook een goed dieet is voor het beheersen van cholesterol en bloeddruk, en een geweldige manier om je BMI te verminderen en je gewicht onder controle te houden.

Wat maakt het mediterrane dieet zo bijzonder? Verrassend genoeg komen de voordelen voort uit vet.

Goede vetten in het mediterrane dieet

Een dieet rijk aan hart-gezonde vetten afkomstig van olijven, noten en vis heeft een hoog gehalte aan omega-3 vetzuren. De schoonheid van een mediterraan dieet is dat je niet hoeft te geven aan het bevredigende gevoel van volheid dat uit vetten komt - zolang het de "goede" onverzadigde vetten zijn. Volgens de American Heart Association is olijfolie een van de beste oliën voor je hart.

"Het mediterrane dieet … vervangt" slecht "(transvetten, verzadigde vetten) door" goede "vetten (enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten) , die een beschermend effect op de bloedvaten heeft, "zei William T. Abraham, MD, een cardioloog en professor aan de Ohio State University in Columbus.

Ben je klaar om een ​​gezonder dieet te proberen? Als het antwoord ja is, bekijk dan een van deze 6 hart-gezonde kookboeken.