Inhoudsopgave:
- Wat het onderzoek beweert
- De Harvard-studie suggereerde dat zowel gewone als cafeïnevrije koffie magnesium en veel antioxidanten bevatten, zoals chlorogenic acid (een van de stoffen die de smaak van koffie voortbrengen). Deze ingrediënten kunnen de gevoeligheid van uw lichaam voor insuline verbeteren en kunnen het risico op diabetes type 2 helpen verlagen, aldus het onderzoek. De rol van cafeïne bij het verminderen van het risico van diabetes type 2 bij koffiedrinkers is onduidelijk. In feite suggereert een studie aan de School of Public Health van de Universiteit van Minnesota dat cafeïne geen belangrijke rol speelt bij het stoppen van de ziekte.
- Het is belangrijk om te kijken naar wat je nog meer in de beker stopt. "Het toevoegen van zoetstoffen of creamers aan je koffie zou de gunstige effecten van het drinken van de koffie zelf kunnen verslaan," voegt ze eraan toe. In sommige gevallen kan wat u aan uw koffie toevoegt, de bloedsuikerspiegels en het diabetesrisico zelfs verhogen.
- Oefening voor minstens 150 minuten per week.
Als u de dag begint met een dampende kop Joe, kunt u uw gezondheid beschermen samen met het starten van je ochtend. Dat komt omdat uit onderzoek blijkt dat koffie het risico op diabetes type 2 kan verminderen. Maar hoeveel moet u drinken om de potentiële voordelen te plukken?
Wat het onderzoek beweert
Onderzoekers van de Harvard School of Public Health en Brigham and Women's Hospital voerden een van de grootste langetermijnstudies uit over de relatie tussen koffie en type 2 diabetes in 2004. Ze vonden dat hoe meer mensen koffie dronken, hoe beter de bescherming tegen diabetes.
De studie volgde 41.934 mannen gedurende 12 jaar en 84.276 vrouwen gedurende 18 jaar. Aan het begin van het onderzoek hadden de deelnemers geen diabetes type 2. Ze werden gevraagd om elke twee tot vier jaar vragen te beantwoorden over hun koffie-drinkgewoonten (normaal en cafeïnevrij). In die tijd werden 1333 nieuwe gevallen van diabetes type 2 gemeld bij de mannen en 4.085 gevallen werden gerapporteerd bij de vrouwen. <> Mensen die aangaven meer dan zes kopjes normale cafeïnehoudende koffie per dag te drinken, verminderden hun risico om type 2 te ontwikkelen diabetes in de helft in vergelijking met niet-drinkers van koffie. Vrouwen die zoveel drinken rapporteerden, verminderden hun risico met ongeveer 30 procent. Cafeïnevrije koffie vertoonde ook voordelen, maar de resultaten waren zwakker.
Een andere studie suggereerde dat hoe meer koffie je drinkt, hoe beter. In hetzelfde jaar als de Harvard-studie ontdekten onderzoekers in Finland, het land met de hoogste consumptie van koffie per hoofd van de bevolking in de wereld, dat het risico op het ontwikkelen van diabetes significant lager leek bij mensen die minstens 10 kopjes per dag dronken. Mensen die minder kopjes koffie dronken hadden hetzelfde risico als nondrinkers.
Koffieconsumptie kan ook mensen helpen die al met type 2 diabetes leven, volgens de resultaten van een dierstudie die in april 2012 in het tijdschrift
is gepubliceerd PLoS One , omdat de cafeïne in de drank kan beschermen tegen diabetesgerelateerd geheugenverlies en cognitieve achteruitgang. Slecht gecontroleerde diabetes is gekoppeld aan geheugenverlies, dementie en de ziekte van Parkinson. Onderzoek toont echter ook aan dat de cafeïne in koffie de insulinegevoeligheid kan verlagen en de bloedsuikerspiegel kan verhogen, dus het is belangrijk voor diabetici om voorzichtig te zijn met hoe veel koffie die ze drinken. Wat zit er precies in koffie?
Wat zit er in koffie dat bescherming kan bieden tegen diabetes type 2? Onderzoekers zijn nog niet klaar om het actieve ingrediënt te labelen.
De Harvard-studie suggereerde dat zowel gewone als cafeïnevrije koffie magnesium en veel antioxidanten bevatten, zoals chlorogenic acid (een van de stoffen die de smaak van koffie voortbrengen). Deze ingrediënten kunnen de gevoeligheid van uw lichaam voor insuline verbeteren en kunnen het risico op diabetes type 2 helpen verlagen, aldus het onderzoek. De rol van cafeïne bij het verminderen van het risico van diabetes type 2 bij koffiedrinkers is onduidelijk. In feite suggereert een studie aan de School of Public Health van de Universiteit van Minnesota dat cafeïne geen belangrijke rol speelt bij het stoppen van de ziekte.
Voor het onderzoek volgden onderzoekers meer dan 28.000 postmenopauzale vrouwen gedurende 11 jaar. Ze ontdekten dat vrouwen die minstens zes kopjes koffie dronken, met name de cafeïnevrije variëteit, een 33 procent lager risico hadden op diabetes type 2 dan niet-drinken.
Wat zijn de nadelen
Ga je naar de dichtstbijzijnde coffeeshop, zelfs als drink je normaal geen koffie? Niet noodzakelijk. "Hoewel regelmatig drinken van zwarte koffie goed voor je kan zijn, is er geen duidelijk bewijs dat mensen die momenteel geen koffiedrinkers zijn, moeten starten", zegt Sacha Uelmen, RDN, CDE, directeur voeding voor de American Diabetes Association.
Uelmen suggereert ook niet dat mensen hun koffieopname verhogen naar wat zij de '(potentieel) therapeutische dosering van zes of meer kopjes per dag' noemt. Ze merkt op dat slechts één 6-ounce kopje gewone koffie 103 milligram cafeïne bevat, een stof die de bloeddruk bij sommige mensen kan verhogen.
Het is belangrijk om te kijken naar wat je nog meer in de beker stopt. "Het toevoegen van zoetstoffen of creamers aan je koffie zou de gunstige effecten van het drinken van de koffie zelf kunnen verslaan," voegt ze eraan toe. In sommige gevallen kan wat u aan uw koffie toevoegt, de bloedsuikerspiegels en het diabetesrisico zelfs verhogen.
Andere manieren om uw diabetesrisico te verminderen
Misschien is een van de beste manieren om uw risico op diabetes type 2 te verminderen, door te doen wat dokters al jaren prediken: beweeg en eet gezond.
"We hebben voldoende solide bewijsmateriaal waaruit blijkt dat we elke dag actief blijven en dat het maken van gezonde voedselkeuzes mensen kan helpen hun diabetes beter te beheren en het risico op het ontwikkelen van diabetes te verminderen, "merkt Uelmen op. <> Als je veel groenten eet (vooral groene bladgroenten), meer water drinkt, opstaan en elke 30 minuten bewegen, haal diep adem en een paar minuten voor jezelf elke dag, uit onderzoek blijkt dat je verlaag uw risico voor de ziekte. In feite ontdekte het Diabetes Preventieprogramma, een groot klinisch onderzoek in de Verenigde Staten, dat u uw diabetesrisico met bijna 60 procent kunt verminderen door slechts twee gezonde levensstijlgewoonten te volgen:
Oefening voor minstens 150 minuten per week.
Volg een vetarm en caloriearm dieet dat een bescheiden gewichtsverlies van 5 tot 7 procent bevordert.
"Mensen moeten niet bang zijn dat koffie drinken hen in gevaar zal brengen - als je nu van koffie houdt, kun je blijven doen dus, "zegt Uelmen. "Maar als je geen koffie drinkt en dat liever niet doet, hoef je niet te starten."
