Als je weinig energie hebt, kan slechte voeding het probleem zijn. Het goede nieuws is dat een uitgebalanceerd dieet de energieniveaus drastisch kan verbeteren. Het veranderen van de brandstof die je aan je lichaam geeft, kan vooral handig zijn als je huidige dieet is opgebouwd rond afhalen en junkfood. Hier is een spiekbriefje over wat te eten, samen met aanbevelingen van grote gezondheidsorganisaties, waaronder de American Heart Association.
Koolhydraten zijn de belangrijkste energiebron van uw lichaam. Er zijn twee basistypen. Complexe koolhydraten - die ik graag goede koolhydraten noem - zijn goed voor je lichaam, vullen je buik en stimuleren je energie. Voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan complexe koolhydraten bevatten bonen, volle granen en groenten. Eenvoudige koolhydraten zijn voedingsmiddelen zoals candybars, koekjes en frisdranken die veel lege calorieën bevatten in de vorm van suiker (samen met high-fructose glucosestroop). In tegenstelling tot complexe koolhydraten, doen eenvoudige koolhydraten weinig om je lichaam te voeden, en terwijl ze voor een snelle golf van energie zorgen, volgt er een even snelle crash. Dus kom niet op die achtbaantje!
- Wat de experts zeggen: 45 tot 65 procent van je dagelijkse calorieën zou uit koolhydraten moeten komen. Benadruk complexe koolhydraten, die gezonde, bevredigende vezels bevatten en eenvoudige koolhydraten beperken.
- Beste bronnen: fruit, groenten, vezelrijke granen, bonen
Proteïne is het belangrijkste bouwmateriaal van je lichaam; het helpt bij de groei, transporteert vitaminen, ondersteunt hormonen en helpt ons bij het vasthouden van spiermassa. Eiwitbronnen omvatten zowel plantaardige als dierlijke producten. Peulvruchten, gevogelte, zeevruchten, vlees, eieren en zuivelproducten zijn goede bronnen van eiwitten. Terwijl je niet te veel eiwitten wilt eten - vooral vet rood vlees en hele zuivel - is het belangrijk genoeg te krijgen. Als je vegetariër bent, zorg dan dat je voldoende eiwitten uit plantaardige bronnen haalt - bonen, noten en soja zijn allemaal goed.
- Wat de experts zeggen: Proteïne moet 10 tot 35 procent van je totale dagelijkse calorieën uitmaken. . Kies plantaardige eiwitbronnen, zoals bonen, linzen en soja, en mager vlees, vlees zonder vel en vis.
- Beste bronnen: pluimvee, vis, schelpdieren, eiwitten, soja, magere melk melk en yoghurt, magere kaas, mager rood vlees, mager varkensvlees
Vezel (mijn oma noemde het "ruwvoer") is het deel van plantaardig voedsel dat je lichaam niet kan verteren en absorberen. Er zijn twee soorten. Onoplosbare vezels, in volle granen en groenten, is het type dat u regelmatig houdt. Oplosbare vezels, te vinden in havermout, gedroogde bonen en sommige vruchten, zoals appels en sinaasappels, kunnen helpen om uw bloedsuikerspiegel en cholesterolniveau onder controle te houden. Wat de experts zeggen:
- Vrouwen moeten eten van 21-25 gram vezel per dag; mannen, 30-38 gram per dag. Beste bronnen:
- fruit, groenten, volle granen (havermout, bruine rijst, gerst) Lees nog een fragment uit het nieuwe boek van Denise Austin.
Dit is een uittreksel uit
Get Energy! Geef je lichaam kracht, hou van je leven door Denise Austin. Copyright © 2011 door Denise Austin. Overgenomen met toestemming van Centre Street, een divisie van Hachette Book Group, Inc. Alle rechten voorbehouden.
