Inhoudsopgave:
Mis dit niet
Meld u aan voor Onze nieuwsbrief over gezond leven
Bedankt voor uw aanmelding!
Meld u aan voor meer GRATIS alledaagse nieuwsbrieven voor de gezondheid.
Als u hypothyreoïdie heeft, weet u waarschijnlijk al dat u synthetische schildklierhormoonmedicatie moet nemen om de schildklierniveaus te helpen herstellen . Maar wist u dat het aanbrengen van enkele eenvoudige wijzigingen in uw dieet u kan helpen de schildklierfunctie te verbeteren en de symptomen van hypothyreoïdie te beheersen? Hoewel dieet alleen geen hypothyreoïdie kan genezen, kan wat u eet, aanzienlijk helpen bij het voorkomen van gewichtstoename, helpen bij het beheren van eventuele gerelateerde gezondheidsproblemen die gepaard kunnen gaan met gewichtstoename, en het verbeteren van uw inname van enkele essentiële voedingsstoffen. Hoewel er niet zoiets bestaat als een "hypothyreoïdie dieet", kunnen sommige voedingsmiddelen het vermogen van je lichaam remmen om jodium te absorberen en kunnen interfereren met medicatie. "Naast een gezond dieet, moet je ervoor zorgen dat voedingsmiddelen met een hoog jodiumgehalte en selenium wordt geconsumeerd om het niveau van deze essentiële voedingsstoffen te handhaven, "zegt Kristi L. King, MPH, RDN, een senior diëtist in het Texas Children's Hospital in Houston en een nationale woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek. Niet alleen is selenium noodzakelijk voor het maken van schildklierhormoon, maar een studie gepubliceerd in 2015 in het
Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism
toonde aan dat het optreden van hypothyreoïdie, subklinische hypothyreoïdie, auto-immune thyroïditis en vergrote schildklier significant hoger was onder mensen die in gebieden met lage seleniumconcentraties in de bodem en gewassen leven. Bovendien is jodium, volgens een review gepubliceerd in 2014 in het Journal of Medical Nutrition & Nutraceuticals
, de belangrijkste voedingsstof die vereist is voor de synthese van schildklierhormoon, gevolgd door selenium - evenals ijzer, vitamine A en zink, die allemaal helpen bij de synthese van schildklierhormonen. Hoewel er geen voedingsmiddelen zijn die de opname van schildkliermedicatie daadwerkelijk verhogen, blijft jodium kritisch in een hypothyreoïdie-vriendelijk dieet; voedingsmiddelen rijk aan selenium kunnen oxidatieve schade aan schildklierweefsels helpen voorkomen; en het vermijden van voedsel met veel vet kan ontstekingen helpen voorkomen die tot verdere schade aan de schildklier kunnen leiden. Met dit in gedachten zijn hier zes aanbevolen voedselruil voor hypothyreoïdie: Voor een betere inname van jodium:
Ruilende verwerkte wraps en gebruik in plaats daarvan zeewier bij het maken van een sandwich. Het jodiumgehalte van verschillende soorten zeewier varieert enorm. Volgens de National Institutes of Health Office van voedingssupplementen, kan een zeewierblad tussen 11 en 1,989 procent van de aanbevolen dagelijkse waarde van jodium bevatten. Andere gezonde voedingsmiddelen met een hoog jodiumgehalte zijn vis, eieren en yoghurt zonder vet. Voedingsmiddelen die de volledige opname van jodium kunnen verhinderen, zijn onder andere walnoten, bamboescheuten, sojameel en mierikswortel, dus een beperking van je inname van deze voedingsmiddelen kan helpen.
Voor een verhoogde inname van selenium: Pinda's en walnoten ruilen voor Paranoten en zonnebloempitten. Zes tot acht paranoten hebben 777 procent van de aanbevolen dagelijkse waarde van selenium. Peanuts hebben 2 procent. En walnoten kunnen de opname van jodium juist remmen. Volgens de National Institutes of Health zijn andere voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan selenium onder andere geelvintonijn, heilbot, garnalen, kwark en bruine rijst.
Om vitamine A-inname te stimuleren: Volgens King kan te veel vezels interfereren met de opname van uw schildkliermedicijn, dus mensen die worden behandeld voor hypothyreoïdie moeten eten van meer dan vijf gram per dag van kruisbloemige groenten, zoals broccoli, bloemkool, spruitjes, boerenkool en kool, vermijden. In plaats daarvan, verwissel deze groenten voor die hoog in vitamine A, zoals wortelen, zoete aardappelen en spinazie.
Om de zinkinname te verhogen: Wissel witte pasta en brood uit voor volkoren volkorenrassen en kies bruine rijst in wit. Andere voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan zink omvatten schaaldieren, zoals oesters, krab en kreeft. Vet voedsel, zoals vettig rood vlees, omruilen voor mager vlees, zoals kip en kalkoen, of vis. Dit zal u helpen uw gewicht onder controle te houden en uw cholesterolinname te verminderen. Als extra bonus hebben tonijn, heilbot en garnalen allemaal een hoog seleniumgehalte. King adviseert ook om vijf tot zes kleinere maaltijden te eten als je hypothyreoïdie hebt, in plaats van drie grote, om de eetlust en het gewicht te beheersen.
