Er zijn een aantal redenen waarom je erachter komt dat je kind een voedselallergie heeft, eng, verwarrend en stressvol. Bijna onmiddellijk moet je begrijpen welk voedsel je kind niet kan eten, wat te doen als er een allergische reactie is en hoe je je kind veilig kunt houden, vooral buitenshuis.
Maar er is een ding om te onthouden: Je hoeft er niet alleen doorheen te gaan. Het vinden van een goede steungroep kan helpen om angst en onzekerheid te verminderen.
"Veel ouders van voedselallergische kinderen weten niet eens wat ze niet weten tot ze in specifieke situaties komen", zegt David Stukus, een assistent-professor van kindergeneeskunde op het gebied van allergie en immunologie in het Nationwide Children's Hospital in Columbus, Ohio, en een bestuurslid van de Astma en Allergie Foundation of America (AAFA). "Dit is waar ondersteuningsgroepen zo waardevol kunnen zijn - ze kunnen ouders helpen voor te bereiden op situaties die ze nog niet hebben gezien en bieden richtlijnen voor manieren om met succes veel uitdagingen aan te gaan. "
Volgens schattingen van de non-profitorganisatie Food Allergy Research & Education (FARE) heeft naar schatting één op de 13 Amerikaanse kinderen een voedselallergie. voor een trigger kan voedsel variëren van milde jeuk tot anafylaxie - een ernstige allergische reactie die levensbedreigend kan zijn. Op dit moment, zegt Dr. Stukus, is de enige manier om voedselallergieën te voorkomen strikt vermijding en zelfs sporen van een allergeen kan bij sommige kinderen ernstige allergische reacties veroorzaken. Daarom kunnen tips en trucs van ouders die iets weten, een groot verschil maken.
"Nadat ouders lid zijn geworden van een steungroep, zie ik altijd meer zelfvertrouwen en vooral, ze zijn over het algemeen veel gelukkiger en minder angstig", zegt.
Echte ouders op voedselallergiegroepen
Allison Inserro, 46, van Metuchen, New Jersey, heeft een 11-jarige zoon die allergisch is voor zuivel, eieren, pinda's, noten, sesam en mosterd. . Hij heeft vele malen anafylaxis ervaren, de eerste keer toen hij nog maar 10 maanden oud was.
"Allergologen kunnen onmogelijk de tijd nemen om u te vertellen hoe elk voedingsetiket moet worden gelezen en hoe om te gaan met de sociale aspecten van het krijgen van een kind met een voedselallergie, laat staan meerdere voedselallergieën, "zegt Inserro." Dus de steun die ik kreeg was van onschatbare waarde.Er is in het begin een zeer steile leercurve, maar dan wordt het een tweede natuur. "
Ze vond haar steun groeperen via een verwijzing. "Toen ik ons de dag na Colin's eerste ER-reis ging afhalen voor epinefrine auto-injectoren, trok de apotheker me opzij en vroeg of ik mijn eerste set epinefrine kreeg," herinnert ze zich. "Ik zei ja, en ik was behoorlijk overstuur. Ze vertelde me dat haar zoon meerdere voedselallergieën had en ze schreef de naam op van een Yahoo-groep genaamd POFAK (Parents of Food Allergic Kids) en zei me om mee te doen. "Vandaag is POFAK Kids With Food Allergies (KFA), een divisie van de AAFA, en Inserro is een manager van gemeenschapsdiensten met de groep.
Een ander lid van de online groep van de KFA, Michele Metzler, 37, een middelbare schoolleraar in Maine, zegt dat ze de groep heeft gevonden door online naar het antwoord te zoeken op een vraag over allergieën na haar nu 7-jarige dochter werd gediagnosticeerd met pinda- en boomnootallergieën op de leeftijd van 2. Leden hebben haar geholpen om geschikte accommodatie op school te vragen en hebben haar advies gegeven over hoe je voedselproducenten effectief kunt ondervragen over hun verwerking procedures, onder andere.
Een belangrijke functie van allergie-ondersteuning is om kinderen met allergieën te laten passen, zegt Inserro. Een manier om dit te doen is door uit te zoeken hoe je voedsel kunt bakken of vinden dat lijkt op wat hun vrienden eten. "Elke dag voelt aan als een vakantie wanneer je hoort dat een nieuw voedsel veilig is, zoals een nieuw chocoladetaartje of -dessert," zegt ze. "En de manier waarop je deze dingen meestal te weten komt, is dat je verbonden bent."
Tips van ouders in het Know
Veel ouders moeten helemaal opnieuw koken om te zorgen dat voedsel allergeenvrij is. "Een van de eerste dingen die ik leerde was om de helft van alles te nemen [ik kook] en het voor de week in te vriezen," zegt Inserro. Cupcakes bij de hand hebben voor een verjaardagsfeestje of chili voor een drukke weekavond komt echt in de hand, zegt ze. Zorg er ook voor dat iedereen in het gezin weet welke ingrediënten veilig zijn en welke niet, voor de tijden dat je niet kunt koken. Metzler heeft haar eigen advies voor ouders van kinderen die pas zijn gediagnosticeerd met voedselallergieën:
Start door diep adem te halen.
- "Het lijkt in eerste instantie zo overweldigend - je kind moet eten, maar bepaald voedsel kan [een reactie veroorzaken]," zegt ze. "Zorg ervoor dat je het kantoor van de allergoloog verlaat met een duidelijke inzicht in wat het noodplan van uw kind is en welk voedsel moet worden vermeden. " Maak een lijst met veilig voedsel.
- Zodra u een paar voedingsmiddelen hebt ingesteld, zal het toevoegen aan de lijst minder overweldigend zijn. Zeg nooit dat het je spijt.
- "Verontschuldig je niet voor het veilig houden van je kind", benadrukt Metzler. "Als een eten twijfelachtig of onveilig lijkt, is het perfect om te zeggen:" Nee, dank u! " Zoals Inserro zegt, kan deelname aan een steungroep - bij voorkeur die met medische adviseurs - het navigeren door de voedselallergieën van uw kind veiliger en gemakkelijker maken.
