Als u een stemmingsstoornis heeft, kan het eten van een voedzaam dieet u helpen uw emotionele gezondheid te verbeteren. In een studie gepubliceerd in februari 2012 in het Canadian Journal of Psychiatry, ontdekten onderzoekers een verband tussen een hogere voedingsinname en een betere mentale gezondheid.
Hoewel er geen specifiek dieetplan is dat je humeur stabiel houdt, voedzame keuzes maakt tijdens de maaltijden en daarna kan helpen de frequentie en ernst van uw stemmingswisselingen te verlagen en uw risico op andere ziekten te verminderen, wat hoger is als u een bipolaire stoornis heeft. (Mensen met een bipolaire stoornis hebben een verhoogd risico op hartaandoeningen, diabetes en obesitas, volgens het National Institute of Mental Health.)
Om gezond te blijven en je humeur te helpen stabiliseren, volg deze zeven voedingsdosissen en -don'ts.
1. Vermijd alcohol en cafeïne. Beide dranken kunnen het slaappatroon en de angst beïnvloeden, en kunnen de medicamenteuze functie en absorptie verstoren, zegt Marjorie Nolan Cohn, RDN, CDN, voedingsmanager bij Metro Behavioral Health Associates Eetstoornis Behandelcentra in New York City en een woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek.
Bovendien kunnen alcohol en cafeïne je uitdrogen, wat de niveaus van lithium, een veel voorkomend bipolair medicijn, in je bloed kan beïnvloeden, zegt Igor Galynker, MD, PhD, directeur van het Family Center voor bipolaire stoornis op de berg Sinaï Beth Israel en professor in de psychiatrie aan de Icahn School of Medicine op de berg Sinai in New York. Zelfs milde uitdroging kan leiden tot hoofdpijn, vermoeidheid en concentratiestoornissen, volgens een studie gepubliceerd in januari 2012 in het Journal of Nutrition.
2. Eet vette vis.
Fatty fish & mdsh; zoals zalm, makreel, haring en tonijn - is rijk aan eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA), de op zee gebaseerde omega-3 vetzuren. Samen met vitamine D kunnen omega-3-vetzuren de ernst van stemmingswisselingen verminderen, volgens een studie die in februari 2015 in The Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology is gepubliceerd.
Als u geen vis kunt eten, moet u een paar keer per week, neem dagelijks een hoogwaardig omega-3-supplement, zegt Cohn. Walnoten, lijnzaad, pompoenpitten en koolzaadolie bevatten alfa-linoleenzuur (ALA), het plantaardige type omega-3 vetzuren, die ook goed zijn voor de algemene gezondheid.
3. Let op uw zout- en suikerinname.
Let vooral op uw natriumspiegels als u lithium gebruikt voor een bipolaire stoornis. Te weinig zout kan de lithiumspiegel doen stijgen, terwijl te veel zout ervoor kan zorgen dat ze gaan slinken, volgens de National Institutes of Health. Hoewel de algemene aanbeveling is om minder dan 2.300 milligram zout per dag te consumeren, overleg dan met uw arts over hoeveel zout voor u geschikt is.
Het eten van snoep kan ook tot stemmingswisselingen leiden. Kort nadat je suiker hebt gegeten, stolt je bloedsuikerspiegel en kun je je gelukkiger voelen, maar een korte tijd later, kun je je gaan verlagen als je bloedsuikerspiegel crasht. Verwerkt voedsel is vaak hoog in zout en suiker, dus vermijd ze zoveel mogelijk, zegt Cohn. U hoeft de suiker niet volledig uit uw dieet te verwijderen, maar beperk de hoeveelheid suiker die u eet om gewichtstoename te voorkomen.
4. Zorg voor voldoende vezels en goede bacteriën.
Beschouw dit als een boost in twee stappen voor je gemoedstoestand: glasvezel helpt niet alleen om je spijsverteringskanaal goed te laten functioneren, het helpt ook om een gezonde balans van de flora in je darm en dikke darm te behouden. "Het hebben van een gezond evenwicht van microflora in de darmen kan van invloed zijn op uw geestelijke gezondheid," zegt Cohn. Probeer dagelijks tussen de 25 en 40 gram vezels te krijgen, raadt ze aan vezelrijke voedingsmiddelen zoals fruit, groenten, volle granen, peulvruchten en bonen te eten.
Je kunt ook yoghurt aan je dieet toevoegen. De gezonde bacteriën (probiotica) kunnen van invloed zijn op de hersenregio's die de verwerking van emoties en sensaties regelen, volgens een kleine studie bij gezonde vrouwen die in juni 2013 is gepubliceerd in het tijdschrift Gastroenterology.
5. Magnesium aan je dieet toevoegen. Magnesium kan helpen bij het verminderen van manie, volgens een literatuuroverzicht dat in november 2012 online is gepubliceerd in het tijdschrift Psychotherapy and Psychosomatics. Het mineraal bleek ook de slaap te verbeteren in een kleine studie gepubliceerd in december 2012 in het Journal of Research in Medical Sciences. Hoewel verder onderzoek nodig is om deze voorlopige bevindingen te bevestigen, kunnen ze belangrijk zijn omdat het krijgen van goede slaap vaak een probleem is voor mensen met een bipolaire stoornis. Sommige goede bronnen van magnesium zijn amandelen, spinazie, cashewnoten, zwarte bonen en zonnebloempitten.
6. Eet kleine, frequente maaltijden.
Om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden, volg je een regelmatig eetschema, zegt Cohn. Ruimte uw maaltijden niet meer dan drie tot vier uur uit elkaar. Als u langere tussenpozen tussen de maaltijden niet kunt vermijden, kunt u gezonde snacks krijgen. Het eten van kleine hoeveelheden voedzaam voedsel gedurende de dag kan helpen om je humeur gelijkmatig te houden.
7. Bekijk uw portiegroottes.
Gewichtstoename is een bijwerking van sommige bipolaire medicijnen en een risicofactor voor diabetes, zegt Dr. Galynker. Bovendien kunnen overgewicht depressie en andere mentale gezondheidsproblemen verergeren. Slimme voedingskeuzes maken en het juiste aantal calorieën eten voor uw lengte, leeftijd en activiteitsniveau om gezond te blijven, kan helpen uw bipolaire behandeling op een goed verloop te houden. U vindt het juiste aantal calorieën en porties voor elke voedselgroep op de Daily Food Plans-pagina van de USDA.
