Nierkanker Dieet en voeding - Nierkankercentrum - EverydayHealth.com

Anonim

Mensen die een behandeling voor nierkanker ondergaan, hebben goede voeding nodig om hun lichaam sterk te houden. Chemotherapie, bestralingstherapie en andere behandelingen hebben een enorme impact op het lichaam en een gezond, gepland kankerpatroon geeft het de brandstof om de bijwerkingen van deze therapieën te bestrijden. Helaas, deze therapieën creëren ook unieke uitdagingen als het komt om een ​​gezond dieet te eten. Patiënten verliezen vaak hun eetlust volledig of vinden dat hun smaak zo is veranderd dat het moeilijk is om iets te eten. Ze zijn ook kwetsbaarder voor infecties, wat betekent dat hun voedsel zorgvuldig moet worden voorbereid om verdere ziekten te voorkomen.

Wat u moet eten

Een nierkanker-dieet moet veel van de dingen bevatten die in een gezond dieet worden aangetroffen, met enkele nutritionele tweaks om de specifieke effecten van kankerbehandeling te bestrijden. De dagelijkse voeding van een patiënt moet het volgende omvatten:

Veel fruit en groenten.

  • "U wilt veel plantaardige producten kiezen, dus zorg ervoor dat u 5 tot 10 porties fruit en groenten per dag eet", zegt Dee Sandquist , RD, woordvoerster van de American Dietetic Association. Een goede hoeveelheid volle granen.
  • "Volle granen zijn een grote bron van B-vitaminen en ijzer en vezels," zegt Sandquist. Deze omvatten volkoren, bruine rijst, havermout en gebarsten tarwe. Veel calorieën.
  • Hier is waar een kankerdieet verschilt van een normaal dieet. Voedingsdeskundigen adviseren dat mensen calorierijk voedsel eten om te voorkomen dat het lichaam als gevolg van de behandeling kilo's kwijtraakt. "Het belangrijkste tijdens de behandeling is om echt gewicht te behouden", zegt Sandquist. Kankerpatiënten worden vaak aangespoord om hoogcalorisch eiwitrijk voedsel te eten, zoals pindakaas, milkshakes, sauzen, jus, vlees, kaas en volle melk. De juiste hoeveelheid eiwit.
  • Nierfunctie kan afnemen als gevolg van kankerbehandeling, vooral als chirurgen een nier moeten verwijderen. Diëten met een hoog eiwitgehalte kunnen ervoor zorgen dat de nieren harder werken om ureum te verwijderen, een afvalproduct dat wordt aangemaakt wanneer uw lichaam eiwitten afbreekt voor gebruik. Nierkankerpatiënten moeten hun gewicht op peil houden, maar moeten hun eiwitinname bespreken met medische experts. "Hoeveel eiwit een nierkankerpatiënt zou moeten eten, zou afhangen van hun nierfunctie," zegt Sandquist. "De arts en de geregistreerde diëtist werken met de patiënt en passen het dieet dienovereenkomstig aan." Hoe u moet eten

De bijwerkingen van uw kankerbehandeling zullen veel te maken hebben met hoe u uw nierkanker bereidt en geniet. dieet. Hier zijn enkele problemen waarmee u te maken kunt krijgen, samen met enkele mogelijke oplossingen.

Slechte eetlust. Kankerbehandeling kan je eetlust wegnemen, maar je moet nog steeds eten. Om ervoor te zorgen dat u de voeding krijgt die u nodig heeft, moet u:

gedurende de dag vijf of zes kleine maaltijden hebben in plaats van drie grote.

  • Houd kleine snacks bij de hand voor als u zin ​​heeft om te eten.
  • Eet als zo veel als je kunt wanneer je eetlust het sterkst is, meestal 's morgens vroeg. Focus op het eten van de voedingsmiddelen die je zonder problemen kunt eten, ook al zijn er maar een paar. Misselijkheid. Veel verschillende dingen kunnen een patiënt misselijk maken tijdens de behandeling van nierkanker. Om misselijkheid te voorkomen, kunt u overwegen:
  • Neutrale voedingsmiddelen kiezen en pittig, zuur of zuur voedsel vermijden.
  • Koud voedsel eten in plaats van warm of warm

Uit de keuken blijven. "Soms kunnen kookgeuren hun maag van streek maken", zegt Sandquist. "Probeer indien mogelijk in een aparte ruimte te eten."

  • Vermijd je meest geliefde eten terwijl je misselijk bent. Als je lievelingseten probeert te eten als je ziek bent, kun je een afkeer van ze krijgen.
  • Zwakte. Nierkankerbehandeling kan u van energie beroven. Om zeker te zijn dat u genoeg eet ondanks vermoeidheid en zwakte, dient u:
  • Voorraad aan voedsel dat gemakkelijk kan worden bereid, zoals ingeblikte soepen (uw arts geeft er de voorkeur aan dat u natriumarme soorten koopt), diepvriesmaaltijden en kant-en-klaarmaaltijden.
  • Bereid maaltijden op voorhand wanneer u zich goed voelt en vries ze in voor later. Vraag vóór de behandeling vrienden om je te helpen met winkelen en koken wanneer je je later niet lekker voelt. Plan voor voedsel dat in dikke vloeistof (milkshakes) of halfvast is ( aardappelpuree) vormen voor als u te zwak bent om goed te kauwen.

Verhoogd risico op infectie. De behandeling van kanker kan het immuunsysteem aantasten en je blootstellen aan infecties. U moet grote zorg besteden aan het bereiden van uw maaltijden:

  • Fruit en groenten goed wassen.
  • Bak vlees, gevogelte en eieren voorzichtig. Vlees mag geen roze hebben. Eieren mogen niet vloeibaar zijn.
  • Bewaar restjes in de koelkast onmiddellijk na het eten.
  • Drink alleen gepasteuriseerde melk of vruchtensap.

Vermijd ongekookte schaaldieren of rauwe vis.

  • Eet geen voedsel dat tekenen vertoont van schimmel, met inbegrip van beschimmelde kazen zoals blauwe kaas.
  • Let op versheidsdata en eet geen vervallen voedsel.
  • Met wat planning, kan uw dieet tijdens de behandeling van nierkanker tegelijkertijd gevarieerd en gezond zijn.
arrow