Als u een prikkelbare darmsyndroom (IBS) heeft en uw maag krampachtig wordt elke keer dat u een vette hamburger eet of een grote, kleverige kaaspizza, is de kans groot dat er een verband is tussen de twee .
De oorzaak van IBS is niet echt bekend - het is geen voedselallergie, of een afwijking in het spijsverteringskanaal. Maar iets doet je maag rommelen, krampen of bloat, of zorgt ervoor dat je dikke darm in opstand komt.
Als je wanhopig wilt weten wat het is, begin dan met het kijken naar je dieet.
IBS: voedingsmiddelen als een Trigger
Voedsel zorgt er natuurlijk voor dat de darm in beweging komt - het is gewoon een kwestie van hoe het darmkanaal reageert op bepaalde voedingsmiddelen. <> Voor veel IBS-patiënten hebben hun symptomen de neiging om, als ze [niet] eten, Het is duidelijk dat de introductie van iets in het darmkanaal en het gebruik van het darmkanaal een trigger is, "zegt Jonathan P. Kushner, MD, universitair hoofddocent klinische geneeskunde en directeur van het Digestive Disease Center van de University of Cincinnati.
Het is gemakkelijk om de voedselgevoeligheid van IBS te verwarren met een voedselallergie, maar mensen met IBS-symptomen veroorzaakt door bepaalde voedingsmiddelen zijn niet allergisch voor hen. Integendeel, het voedsel werkt irriterend in hun spijsvertering. Er zijn veel voedseltypes en voedselgroepen die waarschijnlijk het spijsverteringsstelsel irriteren en IBS-symptomen veroorzaken.
"Sommige IBS-patiënten zullen componenten van lactose of fructose-intolerantie hebben. Er kunnen bij sommige mensen relatieve voedselintoleranties zijn" zegt dr. Kushner. "Het kan tarwe in sommige of soja in een andere zijn."
IBS: Te vermijden voedingsmiddelen
Eieren, varkensvlees, noten en schaaldieren zijn veel voorkomende antigenen - een stof waar het lichaam op reageert, zoals een allergie - die kan de darm irriteren en IBS-symptomen veroorzaken, zegt Kushner.
Hier zijn enkele andere veel voorkomende irriterende stoffen die mogelijk verantwoordelijk zijn voor het teweegbrengen van uw IBS-symptomen:
Vet of vetmestend voedsel
- Voedingsmiddelen met lactose, zoals yoghurt, melk, en roomijs
- voedingsmiddelen met fructose, de natuurlijke suiker die fruit fruit
- alcoholische of koolzuurhoudende dranken
- cafeïnehoudende voedingsmiddelen en dranken
- chocolade
- fruit, groenten en peulvruchten (inclusief bananen, pruimen, rozijnen , uien, wortelen en bonen)
- IBS: Gum and Candy
Als je denkt dat het snuiven van suikervrije kauwgom of het opzuigen van suikervrije pepermuntjes en hard snoepgoed een onschuldige traktatie is, denk dan nog eens goed na. Dat zou de schuldige kunnen zijn achter sommige onverklaarde IBS-symptomen. <99> De zoetstof sorbitol wordt in veel suikervrije kauwgum en pepermuntjes gevonden, zegt Kushner. Sorbitol kan gas en water in de dikke darm veroorzaken, waardoor u IBS-symptomen krijgt. "Iemand die veel kauwgom kauwt en IBS-symptomen heeft, kan merken dat het weggaat als ze stoppen met kauwen," merkt hij op.
IBS: een gemakkelijke ontdekking
Het is moeilijk om te voorspellen wat IBS-symptomen gaat veroorzaken, maar het is niet zo moeilijk om erachter te komen of een bepaald voedsel de jouwe veroorzaakt. "Het is de moeite waard om te experimenteren met de eliminatie van sommige van deze voedingsmiddelen of al deze groepen en één voor één opnieuw te introduceren," zegt Kushner. Het bijhouden van een voedingsdagboek om uw IBS-symptomen te vergelijken met het voedsel dat u eet, kan u en uw arts ook helpen triggers bij te houden en het beheer van symptomen te verbeteren. Hoewel voedsel niet vaak verantwoordelijk is voor IBS-symptomen, is het de moeite waard om elimineer vermoedelijke verdachten van uw dieet en kijk of uw IBS-symptomen verbeteren. "Er is niet overweldigend bewijs dat specifiek voedsel, indien geëlimineerd, IBS-patiënten zal repareren," zegt Kushner, maar het spelen van het eliminatiespel kan wat helpen.
IBS: kan elk voedsel helpen?
Helaas, nee. artsen kunnen geen voedsel lokaliseren dat IBS activeert, ze kunnen ook geen voedsel identificeren dat symptomen verlicht. "Er is geen voedingsmiddel waarvan ik weet dat dit de maag kalmeert," zegt Kushner. "Er zijn geen brede aanbevelingen voor voeding - het is vallen en opstaan."
Hoewel er geen magisch voedsel is om uw maag beter te laten voelen zodra uw symptomen verschijnen, kunt u mogelijk de frequentie van uw symptomen verminderen als u deze tips volgt:
Eet een gezond dieet met magere voedingsmiddelen
Drink dagelijks zes tot acht glazen water.
Eet vaker en kleinere maaltijden.
- Voeg langzaam vezels toe aan uw dieet (door supplementen in te nemen of vezelrijk voedsel te eten). Oplosbare vezels, die in voedingsmiddelen zoals spinazie, appels en vijgen zitten, kunnen helpen bij zowel constipatie als diarree. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan onoplosbare vezels, waaronder volkoren brood en ontbijtgranen, kunnen helpen bij het ophopen van uw ontlasting als u diarree heeft. Als u gas ervaart, heeft u misschien te snel teveel vezels toegevoegd.
- Als u niet zeker weet wat uw IBS-symptomen veroorzaken en een manier vindt om ze te beheren, kijk dan eens naar uw bord. Misschien vindt u daar wat u zoekt.
