Inhoudsopgave:
- Kippensoep wordt al sinds de tijd van de oude Grieken geprezen als een koud geneesmiddel. De twaalfde-eeuwse joodse arts Maimonides beval kippensoep aan voor de behandeling van verkoudheid.
- "Denk aan voedsel als een meer van een verzekeringspolis , als een preventieve aanval op de koude virussen van de winter ", zegt Karen Gibson, RD, een diëtist aan de University of Texas Medical School in Houston. "Helaas zijn koude virussen erg besmettelijk en zelfs de gezondste van mensen kunnen verkouden worden. Toch kunnen voedingsmiddelen enige hulp bieden bij het voorkomen van verkoudheid door u te helpen bij het ontwikkelen en onderhouden van een gezond immuunsysteem." dieet rijk aan antioxidanten in fruit en groenten. "Zoek de meest kleurrijke: rood, oranje, geel, donkergroen en paars", zegt Gibson. "Dit betekent tomaten, paprika's, squash, spinazie, bosbessen en aubergines, om er maar een paar te noemen." Ze beveelt vijf tot zeven porties per dag aan om je immuunsysteem gezond te houden.
- Avocado
Hoewel er geen echte koude verkoudheid is behandelingen, er zijn nog steeds dingen die je kunt doen. Er is altijd kippensoep, bijvoorbeeld. Tussen folklore, familierecepten en wetenschap, is het menu voor de behandeling van verkoudheden behoorlijk divers geworden.
Kippensoep wordt al sinds de tijd van de oude Grieken geprezen als een koud geneesmiddel. De twaalfde-eeuwse joodse arts Maimonides beval kippensoep aan voor de behandeling van verkoudheid.
Een bekende studie in het Nebraska Medical Center onderzocht of kippensoep werkt als een middel tegen verkoudheid. De studie wees uit dat kippensoep een aantal stoffen bevat met genezende effecten - en de onderzoekers concludeerden dat kippensoep echt werkt.
Welke andere voedingsmiddelen zijn goed voor u?
"Denk aan voedsel als een meer van een verzekeringspolis , als een preventieve aanval op de koude virussen van de winter ", zegt Karen Gibson, RD, een diëtist aan de University of Texas Medical School in Houston. "Helaas zijn koude virussen erg besmettelijk en zelfs de gezondste van mensen kunnen verkouden worden. Toch kunnen voedingsmiddelen enige hulp bieden bij het voorkomen van verkoudheid door u te helpen bij het ontwikkelen en onderhouden van een gezond immuunsysteem." dieet rijk aan antioxidanten in fruit en groenten. "Zoek de meest kleurrijke: rood, oranje, geel, donkergroen en paars", zegt Gibson. "Dit betekent tomaten, paprika's, squash, spinazie, bosbessen en aubergines, om er maar een paar te noemen." Ze beveelt vijf tot zeven porties per dag aan om je immuunsysteem gezond te houden.
Heidi Skolnik, MS, CDN, een diëtist en auteur, voegt eraan toe: "om te helpen snuiven en niezen te houden, te winkelen voor voedselrijke voedingsmiddelen en dranken ." Zij beveelt voedingsmiddelen aan die rijk zijn aan vitamine A, B, C en E en aan kalium, zink en magnesium. "Levende en actieve culturen in yoghurt pakken ook een klap uit, evenals folaat dat wordt gevonden in 100 procent sinaasappelsap en spinazie," zegt ze. "Laad je winkelwagentje met immuniteitshelden om een goede gezondheid te behouden."
Top 10 koude remedies Voedingsmiddelen
Avocado
- Spinazie
- Tomaten
- Paprika's
- Broccoli
- Knoflook
- Grapefruit
- Mager vlees
- Yoghurt
- Jacob Teitelbaum, MD, specialist in interne geneeskunde en auteur, merkt op dat u voedingsmiddelen met veel suiker moet vermijden omdat ze uw immuniteit kunnen verminderen . "De suiker in een blikje frisdrank onderdrukt de immuunfunctie met drie procent gedurende drie uur," zegt Dr. Teitelbaum. "Vermijd teveel melkproducten als je benauwd bent.Melkproteïne verdikt slijm en maakt het moeilijker om uit te putten." Water, aan de andere kant, zal helpen om het slijm dun te houden en gemakkelijker te verwijderen.
- Het opbouwen van je immuunsysteem met gezond voedsel is net zo belangrijk als het vinden van een trefzekere koudbestrijdende remedie. "Vergeet niet dat gezond eten niet alleen een winterbelang is", zegt Gibson. "Ontwikkel goede eetgewoonten en blijf het hele jaar bij, je zult er geen spijt van krijgen."
