Inhoudsopgave:
- In de afgelopen 20 jaar, veel tijdschriften hebben studies gepubliceerd over hoe het drinken van alcohol, met name rode wijn, het hart kan beschermen, aldus de American Heart Association. Dus toen onderzoekers die gedachte uitdaagden in een onderzoek uit 2014 gepubliceerd in JAMA Interne Geneeskunde, wierpen ze een paar wenkbrauwen op. De onderzoekers bestudeerden Italianen die grote hoeveelheden van het polyfenol resveratrol consumeerden en vonden dat het hen niet beschermde tegen het ontwikkelen van hartziekten of kanker.
- Er is enig onderzoek dat aantoont dat wijn andere gezondheidsvoordelen kan hebben, ook, inclusief:
- Uit ander onderzoek is gebleken dat wijnconsumptie gepaard gaat met een verhoogd risico op:
Key Takeaways:
Onderzoek is niet doorslaggevend. Sommigen wijzen op de voordelen van rode wijn; anderen vinden het misschien schadelijk.
Matiging is de sleutel. Als u op zoek bent naar gezondheidsvoordelen, beperk uw rode wijn tot een glas of twee per dag.
Geniet u aan het eind van de dag ontspannen met een glas wijn? Hoewel er geen twijfel over bestaat dat het drinken van wijn - of een alcoholische drank - in overmaat uw gezondheid, carrière en sociale relaties negatief kan beïnvloeden, zijn er aanwijzingen dat gematigde wijnconsumptie aanzienlijke gezondheidsvoordelen kan hebben. Toch blijven sommige gezondheidswerkers waarschuwen voor de gevaren van alcoholgebruik, waardoor het moeilijk is om het echte verhaal over wijn, uw gezondheid en levensduur samen te voegen. Het lijkt erop dat de jury nog steeds niet weet of rode wijn echt goed of slecht voor je is. GERELATEERD: Ben jij of iemand die je kent een functionele alcoholist? De polyfenolen in wijn komen voornamelijk van de gekleurde schillen van druiven, dus rode wijn neigt naar een grotere concentratie van polyfenolen dan witte wijn, volgens Georges Halpern, MD, PhD, een professor in de farmaceutische wetenschappen aan de Hong Kong Polytechnic University en een onderzoeker naar de gezondheidsvoordelen van wijn. "Het lijkt erop dat deze stoffen in een hogere concentratie een beter beschermend effect hebben op het cardiovasculaire systeem en mogelijk andere systemen," zegt Dr. Halpern.
Gezondheid van het hart en rode wijn Aanvullende voordelen van rode wijn Bescherming tegen bepaalde kankers. Een studie gepubliceerd in Advances in Experimental Medicine and Biology in 2014 ontdekte dat resveratrol hoofd- en nekkanker kan voorkomen. De resveratrol doodt beschadigde cellen die tot kanker kunnen leiden, schreven de onderzoekers. Een andere studie, gepubliceerd in 2014 in de Royal Society of Chemistry's Food & Function, vond dat hoe meer polyfenolen, in het bijzonder resveratrol, in wijn, hoe meer de wijn beschermt tegen darmkanker. Verlies van geheugen vertragen. Onderzoekers bij de Texas A & M Health Science Center College of Medicine ontdekte dat resveratrol kan helpen voorkomen dat leeftijdsgerelateerd geheugen achteruitgaat. Ze publiceerden de resultaten van hun studie met ratten in 'Wetenschappelijke rapporten' in januari 2015. Gewichtstoename. Onderzoekers in Korea ontdekten dat het samengestelde piceatannol, dat voorkomt in rode druiven en vergelijkbaar is met resveratrol, blokkeer cellulaire processen waardoor vetcellen zich kunnen ontwikkelen en groeien. Piceatannol kan worden gebruikt als een wapen tegen gewichtstoename, schreven de onderzoekers in hun onderzoek, dat in 2012 werd gepubliceerd in The Journal of Biological Chemistry. Bescherming tegen tandheelkundige aandoeningen. Een studie uit 2014 gepubliceerd in het Journal of Agricultural en Food Chemistry ontdekte dat rode wijn gevaarlijke bacteriën in je mond kan doden die tandziekten, waaronder gaatjes, kunnen veroorzaken. Aan de andere kant … Bepaalde kankers. Een studie gepubliceerd in Alcohol en Alcoholisme in 2012 heeft aangetoond dat het drinken van wijn het risico van een vrouw voor borstkanker zou kunnen verhogen. Volgens Cancer Research UK neemt alcoholgebruik bij sommige mensen ook de kans op het ontwikkelen van mond-, keel-, lever- en darmkanker. Alcoholisme. Voor sommige mensen kan het drinken van wijn of andere soorten alcohol leiden tot alcoholisme . "Sommige mensen worden heel gemakkelijk alcoholist", zegt Halpern. "De conditie onder controle krijgen kan heel moeilijk zijn." Terwijl onderzoek en het debat doorgaan, lijkt de sleutel matiging te zijn. Drink te veel en je kunt je lichaam beschadigen, maar met mate - één glas per dag voor vrouwen en twee per dag voor mannen - u kunt genieten van de gezondheidsvoordelen van alcohol. Als u liever geen alcohol drinkt, is het goede nieuws dat u dezelfde gezondheidsvoordelen van wijn kunt krijgen met aanzienlijk lagere alcohol niveaus, Halpern zegt. Beth W. Orenstein heeft ook bijgedragen aan dit rapport.
In de afgelopen 20 jaar, veel tijdschriften hebben studies gepubliceerd over hoe het drinken van alcohol, met name rode wijn, het hart kan beschermen, aldus de American Heart Association. Dus toen onderzoekers die gedachte uitdaagden in een onderzoek uit 2014 gepubliceerd in JAMA Interne Geneeskunde, wierpen ze een paar wenkbrauwen op. De onderzoekers bestudeerden Italianen die grote hoeveelheden van het polyfenol resveratrol consumeerden en vonden dat het hen niet beschermde tegen het ontwikkelen van hartziekten of kanker.
Er is enig onderzoek dat aantoont dat wijn andere gezondheidsvoordelen kan hebben, ook, inclusief:
Uit ander onderzoek is gebleken dat wijnconsumptie gepaard gaat met een verhoogd risico op:
