Een vetarm dieet voor prostaatkankerpreventie - Prostaatkankercentrum -

Onderzoekers verdenken al lang een verband tussen een dieet dat rijk is aan vette voedingsmiddelen en een verhoogd risico op prostaatkanker. De case lijkt sterker te worden met de resultaten van elk onderzoek naar de effecten van vetrijke diëten.

"We hebben ongelofelijk veel gegevens om [een verband tussen] voeding en prostaatkanker te ondersteunen", zegt Otis W. Brawley , MD, chief medical officer van de American Cancer Society. "Je zult merken dat er een hogere sterftecijfer is van prostaatkanker in gebieden met een hogere vetinname, dat is sterk gecorreleerd.Wanneer we naar dieet en vet kijken, correleren we de hoeveelheid vet in het dieet met het sterftecijfer van kanker. "

Het nieuwste bewijs is afkomstig van een team van wetenschappers van de Universiteit van Californië, Los Angeles, die ontdekten dat het verminderen van de inname van vet in het dieet hielp prostaatkanker bij laboratoriummuizen te voorkomen. Hun bevindingen zijn onlangs gepubliceerd in het tijdschrift Cancer Research.

Prostate Cancer Diet: Lose the Fat

Het meest recente bewijs is afkomstig van een team van wetenschappers van de Universiteit van Californië, Los Angeles, die vonden dat een lage -Vette voeding met visoliesupplementen kan de groei van prostaatkanker vertragen en de samenstelling van kankercellen daadwerkelijk veranderen. Onderzoekers ontdekten dat bloed van mannen met een vetarm dieet het aantal snel delende cellen in kankerweefsel verminderde, wat betekent dat de kans kleiner is dat kanker zich buiten de prostaat verspreidt, waar het moeilijker te behandelen is.

Nog een onderzoek, ook van UCLA vond dat muizen die een vetarm dieet gebruikten een 27 procent reductie in prostaatkanker hadden vergeleken met muizen die een meer typisch Amerikaans dieet aten. Precancereuze cellen groeiden ook veel minder snel, wat aangeeft dat het verminderen van de inname van vet in het dieet kan voorkomen dat bijzonder dodelijke vormen van prostaatkanker zich ontwikkelen.

Prostate Cancer Diet: Lose the Red Meat, Cut the Dairy?

Ander onderzoek heeft ook een verband gelegd de consumptie van vet voedsel voor prostaatkanker, in het bijzonder zuivelproducten en rood vlees.

Bijvoorbeeld, een studie van de Harvard School of Public Health vond dat mannen die het meeste vet aten bijna twee keer zoveel kans hadden op een gevorderde prostaatziekte dan mannen die at het minste. Rood vlees leek het grootste risico te lopen op het veroorzaken van prostaatkanker, meer dan ander vet voedsel. Ook zuivelproducten lijken een risicofactor te zijn voor prostaatkanker, hoewel het onduidelijk is of hun vetgehalte de reden is. Een aantal studies hebben aangetoond dat het eten of drinken van grote hoeveelheden melk of zuivelproducten de sterkste voedingsrisicofactor is voor prostaatkanker. Uit een onderzoek bleek dat mannen die dagelijks twee of meer glazen melk dronken bijna het dubbele van het risico liepen om gevorderde prostaatkanker te ontwikkelen in vergelijking met mannen die geen melk dronken. Het onderzoek is echter verdeeld over de vraag of het vet of het calcium in zuivelproducten het risico op kanker van een man verhoogt.

Prostaatkanker Dieet: wat staat er op het menu?

Hoe moeten deze bevindingen uw dieet beïnvloeden? Als u het risico op prostaatkanker wilt verlagen, kunt u het volgende doen:

Beperk uw consumptie van rood vlees.

• U eet helemaal geen rood vlees of koopt minder mager vlees. Beperk het verbruik van zuivelproducten.
• Kies vetarme en niet-vette melk en zuivelproducten voor uw dieet Eet ten minste vijf porties fruit of groenten per dag.
• Probeer een verscheidenheid aan kleurrijke groenten te eten. Eet vooral tomaten. Lycopeen, een antioxidant die voornamelijk voorkomt in tomaten, wordt verondersteld het kankerrisico sterk te verminderen, vooral als de tomaten licht gekookt zijn - wat het lichaam helpt het lycopeen te verwerken. Eet meer volkoren voedsel.
• Volkorenbrood , rijst, granen, pasta en bonen zijn vetarme voedingsmiddelen die het risico op prostaatkanker kunnen verminderen en ook helpen om je hart gezond te houden. Omdat het onderzoek ten gunste van een vetarm dieet ter voorkoming van prostaatkanker en andere voordelen is, is het logisch om minder vet te gebruiken en de bespaarde calorieën te gebruiken om verse groenten en fruit op te wekken, waarvan gedacht wordt dat ze een breed spectrum van kankerpreventie.