Hebt u augurken in uw ijs gedompeld? In één keer drie grapefruits afpellen (en dan te wensen dat er nog drie in de koelkast waren)? Lopend geschreeuw bij het zien van biefstuk of huiveren bij de gedachte aan kip? Verlangen naar voedsel waarvan je nooit dacht dat je het lekker vond, en met afschuw vervuld door voormalige favorieten? Welkom in de wilde wereld van hunkeringen en aversies in de zwangerschap, waar buitenaardse smaakpapillen heersen, culinair gezond verstand gaat uit het keukenraam … en je hebt veel gezelschap. Meer dan 75 procent van alle aanstaande moeders ervaart honger naar voedsel, en de meeste toekomstige mama's ervaren minstens één afkeer.
Cravings During Pregnancy
Het is misschien wel het oudste cliché in het boek, maar zoals je je misschien realiseerde halverwege de pint bevroren yoghurt die je gesmoord hebt met pindakaas en kappertjes, klopt dat wel. Zwangerschapsverlangens zijn een krachtige kracht, waardoor aanstaande moeders (en hun partners) worden voortbewogen naar plekken waar ze nog nooit eerder zijn geweest (zoals de 24 uur durende delicatessenzaak voor een broodje van twee-amandwich-en-aardbeienjam op rozijnenbrood).
Wat zit er achter die kracht? Is het de manier van de natuur om je te sturen naar voedingsstoffen die je nodig hebt? Soms, misschien (zoals wanneer je sneller melk drinkt dan je kunt inschenken). Soms, waarschijnlijk niet (zoals wanneer fudge saus zijn weg vindt naar uw ontbijtgranen). Eén ding is zeker (en geen verrassing hier): Zwangerschapshormonen zijn belangrijke spelers bij het hunkeren naar zwangerschap. De QED daarover? Uw smaakpapillen zijn waarschijnlijk het meest in hun humeur tijdens het eerste trimester. Naarmate uw lichaam zich aanpast aan het zwangere leven (meestal rond de vierde maand), nemen de meeste onbedwingbare trek af, hoewel uw smaakpapillen mogelijk pas na de bevalling weer volledig tot het normale werk zullen terugkeren. Probeer deze tactieken in de tussentijd eens wanneer die verlangens de beste van je worden:
- Omarm je verlangens - soms. Kan je jezelf niet beheersen rond komkommers? Heb je een yen voor yams? Gek voor meloen? Smitten bij salade? Als je het geluk hebt om naar gezond voedsel te verlangen, ga je gang - maak je dag goed, zelfs als dat betekent dat je de tweede vijf-jullie-dag op een rij krijgt. Maar als je in stukken valt over Reese, of hunkert naar Yodels, of panisch over friet - probeer je verlangens dan met een beetje gezond verstand te corraleren (stop bij een hapklare pindakaasbeker in plaats van dat je door de hele zak naar binnen wordt gezogen) ). Kun je niet stoppen bij slechts één? Misschien kun je maar beter niet beginnen met wat je zeker moet eindigen.
- Zoek naar vervangingen. Als je onbedwingbare trek je in een partijzak van chips (zoals bij een feestje) of een lepel stuurt eerst in een vat Froot Loops, kijk of je je smaakpapillen in een gezonder compromis kunt praten. Wil je krokant en zout? Duik in een zak sojaschips. Wil je lief? Leg een kom havermout op tafel met kaneel en rozijnen en besprenkel met honing. Pop bevroren druiven in plaats van bevroren chocoladeschilfers; bak je eigen friet in plaats van te bestellen bij de drive-through.
- Leid jezelf af. Je hebt gedroomd van Doritos ondergedompeld in marshmallow creme? In plaats van je auto zelf naar de mini-mart te laten rijden, ga je naar de sportschool (beloon jezelf daarna met een smoothie als je klaar bent). Of meld je aan op de prikborden, zodat je kunt medelijden met mede-cravers. Of ga door met breien (je weet wat ze zeggen over inactieve handen).
- Veilig spelen. Als je smaakpapillen zwanger-onvriendelijke suggesties doen (Franse brie, rode wijn, pittige tonijnrolletjes), probeer dan tevreden te stellen veilig (gepasteuriseerde binnenlandse brie, een druivensap, spritzer, wat teriyaki-zalm). En als ze iets vragen dat helemaal geen voedsel is (klei, as, waszetmeel), bel dan met je huisarts. Dit soort verlangen, bekend als pica, kan een teken zijn van een voedingstekort, meestal ijzer.
Aversies tijdens de zwangerschap
Hunkeren kan alle geroezemoes veroorzaken, maar de waarheid is dat voedselaversie vaker voorkomt, en minstens zo dwingend - voedsel draaiende dat je misschien eerder in eten hebt gegeten, je kunt de smaak, geur, gedachte of aanblik niet verdragen (en laten we niet eens beginnen aan de textuur).
Nogmaals, het zijn de hormonen die een behoorlijk krachtige mindcontrole hanteren. En nogmaals, hun suggesties kunnen goed voor je zijn (je krijgt de engerds als je koffie ruikt) of niet-zo-goed voor je (salade stuurt rillingen over je rug). Geluk genoeg om uitgezet te worden door tonijn? Gered door rode wijn? Uitgehold door alle dingen vettig? Laat de aversies de teugels nemen. Als het echter babyvriendelijke voedingsmiddelen zijn die uit de gratie raken, kijk dan of je een beetje aas-en-wissel kunt gebruiken met je zwangerschapdieet - zodat je je afkeer kunt wreken terwijl je voor je babyzaken zorgt.
- Als je hebben een afkeer van groene bladgroenten, reiken in plaats daarvan naar vitamine-verpakte wortels en yams. Ze zijn zelfs rijker aan beta-caroteen dan hun groene kameraden - en ze zullen je waarschijnlijk niet groen maken. Of probeer hun fruitige bèta-caroteen-tegenhangers, waaronder meloen, mango, papaja en abrikozen - je scoort ook vitamine C. Als je aversie hebt tegen rundvlees, gevogelte of andere dierlijke eiwitten,
- eiwit de plant manier. Zorg dat je genoeg hebt van soja-vreugde (sojaprei, tofu, edamame), noten en peulvruchten, bonen en granen met veel eiwitten (vooral quinoa en couscous). Als je afkeer hebt van melk,
- is het niet nodig om pak een melksnor. Dompel u onder in yoghurt, kaas en andere hoog-calcium zuivelproducten, evenals met calcium verrijkte sappen en soja (tofu en edamame). Je krijgt een calciumbonus van sesamzaad, broccoli en ingeblikte zalm (als je het opeet met de botten).
