Deze week ontmoeten we de familie West , die niets liever dan een kom romige mosselvissoep op een koude dag houdt. Maar geladen met spek, boter en jus, elke kom bevat meer dan 800 calorieën en meer dan 1000 mg natrium! Met een hoog cholesterolgehalte in het gezin, daagt het Westen de koks uit om hun favoriete recept op te frissen met behoud van alle romige, heerlijke smaak. Chef Vikki nam de titel mee naar huis met haar Sweet Potato Clam Chowder en Chef Richard nog steeds de menigte wauwde met zijn Hearty New England Clam Chowder.
