Ingrediënten:
2 grote komkommers gewassen en grof gehakt
8 sappige limoenen geperst
1 verpakte kop verse muntblaadjes, gewassen
1/4 kopje tot 1/2 kopje honing
1 kopje water
Optioneel: Tequila
Routebeschrijving: toevoegen alle ingrediënten in een blender en meng goed. Zeef over een werper. Serveer met ijs en verse munttakken
Guacamole (geserveerd opgestapeld met avocado-schilden
)
Ingrediënten: 4 grote avocado's
2 limoenen
1 kleine jalapeño
Een handjevol fijngehakte koriander
Naar smaak zout en peper
Bereidingswijzen: Meng 4 grote avocado's met 2 sappige limoenen, kosjer zout en peper. Voeg 1 kleine jalapeño fijn in blokjes gesneden en een enorm handvol gehakte koriander toe. Lepel terug in de schil en serveer met gegrild knoflookbrood.
