Op 9 januari kregen honderdduizenden inwoners van West Virginia te horen dat hun drinkwater was besmet met 7.000 gallons van de chemische MCHM. Het leidingwater was alleen veilig voor het doorspoelen van toiletten, dus de getroffen bewoners namen een nieuwe norm aan waarbij ze vertrouwden op flessenwater als een veiliger, chemicaliënvrij substituut.
Niet zo snel. Hoewel gebotteld water in dit scenario misschien nodig is geweest, laat je niet door steriele dingen denken dat het altijd beter is om te tikken. Onderzoekers waren in staat om 24.520 chemicaliën in verschillende monsters van gebotteld water te lokaliseren, volgens een recente studie gepubliceerd in PLoS One. Niet alle zijn mogelijk schadelijk voor het lichaam, maar sommige verstoorden de hormonen van het lichaam.
"Een equivalent van 3,75 ml flessenwater remde de oestrogeen- en androgeenreceptor met respectievelijk 60 en 90%", schreven de onderzoekers in de studie. De onderzoekers probeerden nauwkeurig vast te stellen welke chemische stof precies dit effect had op de hormonen van het lichaam, maar hoewel ze de receptor van de chemische stof konden vinden, konden ze de chemische stof zelf niet vinden.
Het onderzoek, uitgevoerd door Duitse onderzoekers van de Goethe Universiteit Frankfurt merkte ook op dat flessenwatermonsters uit zes verschillende landen hormoonverstorende chemicaliën bevatten (chemicaliën die de hormonen beïnvloeden, genaamd EDC's), waaronder oestrogene, anti-oestrogene, androgene, anti-androgene, progestagene en glucocorticoïde-achtige chemicaliën.
"Dit toont aan dat een populaire drank is besmet met divers werkende EDC's," schreven ze.
Ter vergelijking, de onderzoekers testten ook kraanwater en vonden geen van de hormoon-aangetaste chemicaliën die in flessen water hadden.
"Mensen hebben deze misvatting dat als je iets in de winkel kunt kopen dat betekent dat iemand ernaar heeft gekeken en zei dat het veilig is, en dat is gewoon niet het geval met gebotteld water, "zei Mae Wu, advocaat bij de National Resources Defense Council. Hoewel kraanwater tientallen keren per dag wordt getest, wordt fleswater meestal slechts eenmaal per week getest, zei ze.
Dit is een van de eerste onderzoeken die de aanwezigheid van hormoonverstorende chemicaliën in flessenwater heeft onderzocht, dus het is nog steeds onduidelijk hoe schadelijk ze zijn, zei Wu. Wu benadrukte echter dat het hormonale systeem delicaat is. "Je wilt er niet echt mee rotzooien," zei ze.
Het is misschien moeilijker om een aanbeveling te doen over hoeveel gebotteld water te veel is, zei Wu. "Wanneer je hebt geknoeid met het endocriene systeem, kan het op zoveel manieren manifesteren," zei ze.
Hoe de chemicaliën mensen kunnen beïnvloeden, is afhankelijk van hun ontwikkelingsstadium, Susan Nagel, PhD, een woordvoerster voor het endocriene systeem De maatschappij en hoogleraar verloskunde, gynaecologie en de gezondheid van vrouwen aan de Universiteit van Missouri, zei. "Als je het hebt over een volwassen vrouw die probeert zwanger te raken," zou het remmen van de productie van oestrogenen een effect kunnen hebben, zei ze.
Consumentenboodschap over bisfenol A (BPA) in herbruikbare waterflessen en -containers veroorzaakte het voedsel en Geneesmiddelenadministratie om de chemische stof in sommige producten te verbieden en consumenten te wijzen op hun aanwezigheid. Maar Wu zei dat het moeilijker is om regelgeving als die voor gebotteld water te creëren, die fel bestreden wordt vanwege de belasting die het op het milieu legt.
Natuurlijk kan het in omstandigheden zoals de situatie in West Virginia noodzakelijk zijn. Het is nog steeds onduidelijk welk deel van het bottelproces ervoor zorgt dat de chemicaliën in het water terechtkomen, zei Wu, maar ze bood tips om het gebotteld water veiliger te maken.
Laat het niet de hele dag in de auto zitten, zei ze. , omdat wanneer water heet is, het waarschijnlijker is dat chemicaliën in het plastic uitlogen in het water. Hetzelfde geldt voor het meerdere keren gebruiken van een fles - je denkt misschien dat je de aarde helpt door opnieuw te gebruiken, maar je maakt het waarschijnlijk juist makkelijker voor de chemicaliën om uit te logen.
In de meeste gevallen kunt u beter uit de kraan drinken.
