10 Regels om veilig te leven - Diabetescentrum -

Elke dag moet je door een giftig voedingslandschap navigeren. Je moet jagen en verzamelen in een voedselwoestijn. Je moet de Amerikaanse supermarkt overleven en de gevaren van industrieel voedsel ontwijken. Het goede nieuws is dat als je tien eenvoudige regels volgt, je veilig kunt eten voor het leven.

Beschouw ze als snelkoppelingen of trucjes om te gebruiken bij het winkelen of eten. Als je gewoon deze dingen doet en niets anders, zul je automatisch echte, verse voedingsmiddelen eten die de meeste chronische ziekten die onze energie afvoeren, onze gezinnen benadrukken en onze economie uitputten, zullen voorkomen, behandelen en zelfs terugdraaien.

Eenvoudig Regels voor een betere gezondheid

Je hoeft niet eens iets te begrijpen van voeding. Volg deze goof-proof regels om gezond te worden, af te vallen en je goed te voelen.

1. Idealiter hebben alleen voedsel zonder labels in je keuken, of voedsel dat niet in een doos, een verpakking of een blikje. Er zijn geëtiketteerde voedingsmiddelen die geweldig zijn, zoals sardines, artisjokharten of geroosterde rode pepers, maar je moet wel heel slim zijn in het lezen van de labels. Er zijn twee dingen om naar te zoeken: de ingrediëntenlijst en de voedingsfeiten. Waar is het hoofdbestanddeel op de lijst? Als het echte eten aan het einde van de lijst staat en de suiker of het zout aan het begin staat, pas dan op. Het meest voorkomende ingrediënt wordt als eerste vermeld en de andere worden in aflopende volgorde op gewicht gesorteerd. Wees ook bewust van ingrediënten die mogelijk niet op de lijst staan; sommige ingrediënten zijn mogelijk vrijgesteld van labels. Dit is vaak het geval als het voedsel in een zeer klein pakket zit, als het in de winkel is bereid of als het door een kleine fabrikant is gemaakt. Pas op voor deze voedingsmiddelen.
2. Als een voedsel een etiket heeft, moet het minder dan vijf ingrediënten bevatten. Als het meer dan vijf ingrediënten bevat, gooi het weg. Pas ook op voor voedsel met gezondheidsclaims op het etiket. Ze zijn meestal slecht voor je - denk aan 'sportdranken'. Ik heb onlangs een zak gefrituurde chips gezien met de gezondheidsclaims 'glutenvrij, biologisch, geen kunstmatige ingrediënten, geen suiker' en met minder dan vijf ingrediënten. Klinkt goed, toch? Maar vergeet niet dat cola 100% vetvrij is en dat maakt het geen gezonde voeding.
3. Als suiker (met welke naam dan ook, inclusief biologisch rietsap, honing, agave, ahornsiroop, rietsuikerstroop , of melasse) staat op het etiket, gooi het weg. Er kunnen maximaal 33 theelepels suiker in de gemiddelde fles ketchup zitten. Hetzelfde geldt voor witte rijst en witte bloem, die net als suiker in het lichaam werken. Als je diabesitas hebt - het spectrum van metabole onevenwichtigheden beginnend met slechts een beetje buikvet, leidend tot helemaal diabetes - kun je niet gemakkelijk bloem, zelfs volkoren graan aan. Gooi het weg. met high-fructose glucosestroop op het etiket.
4. Het is een super-zoete vloeibare suiker die geen energie voor het lichaam vergt om te verwerken. igh-fructose maïssiroop bevat ook kwik als bijproduct van het productieproces. Veel vloeibare calorieën, zoals frisdranken, sappen en "sportdranken" bevatten dit metabolische gif. Het signaleert altijd lage kwaliteit of verwerkt voedsel. Werp voedsel weg met het woord gehydrogeneerd op het etiket. Gooi alle zeer geraffineerde bakoliën zoals maïs, soja, enz … weg. Vermijd ook giftige vetten en gefrituurd voedsel.
5. Gooi alle voedsel met ingrediënten die je niet kunt herkennen of uitspreken. Gooi voedsel weg met conserveermiddelen, additieven, kleur- of kleurstoffen, "natuurlijke smaakstoffen", of smaakversterkers zoals MSG (mononatriumglutamaat).
6. Gooi voedsel weg met kunstmatige zoetstoffen van alle soorten, inclusief aspartaam, Splenda, sucralose en suikeralcoholen (elk woord dat eindigt met "ol" zoals xylitol of sorbitol). Ze maken je hongeriger, vertragen je metabolisme, geven je slechte gas, en laat je buikvet opslaan.
7. Als het afkomstig is van de aarde of van een boerenveld, geen laboratorium voor voedselchemici, is het veilig om te eten. Zoals Michael Pollan zegt, als het op een plant werd gekweekt, niet in een plant gemaakt, dan kun je het in je keuken bewaren. Als het iets is dat je overgrootmoeder niet als voedsel zou herkennen, gooi het dan weg (zoals een 'Lunchable' of 'Go-gurt'). Blijf uit de buurt van 'voedselachtige stoffen'. Dat is het - slechts tien eenvoudige regels om gezond te blijven voor het leven.Deze richtlijnen leiden automatisch automatisch naar een echt dieet en het neveneffect is gewichtsverlies, energie, vermindering van de medicijnbehoefte en het redden van onze natie van de tsunami van chronische ziekten en Pharmageddon!
8. Wanneer u deze eenvoudige keuzes maakt, verbetert u niet alleen uw gezondheid en de gezondheid van uw gezin, maar creëert u ook een "wellnessbron" die de vraag op de markt zal verlichten. U stemt driemaal per dag met uw vork, en die stem heeft niet alleen invloed op u, maar ook op hoe we voedsel verbouwen, ons energieverbruik, klimaatverandering en aantasting van het milieu.
9. U hebt meer macht dan u denkt. Gebruik het! Mark Hyman, MD