DONDERDAG 25 april 2013 - Eieren kunnen een essentieel onderdeel zijn van uw ochtendroutine, maar ze kunnen ook een essentieel onderdeel zijn van het voorspellen van uw risico op hart- en vaatziekten, volgens onderzoek van de Cleveland Clinic gepubliceerd in The New England Journal of Medicine. niveaus van het bijproduct zijn gekoppeld aan hart- en vaatziekten, onderzoekers denken dat ze TMAO-niveaus kunnen gebruiken om het risico van een persoon op een hartaanval, beroerte en overlijden te voorspellen. "Deze onderzoeken tonen aan dat het meten van de bloedspiegels van TMAO kan dienen als een krachtige tool voor het voorspellen van toekomstige cardiovasculaire risico's, zelfs voor mensen zonder bekende risicofactoren, "zei Hazen in een persmededeling. Maar er is geen reden om die eicellen nog niet te laten ontrafelen. De onderzoekers zeggen dat ze geen dieetbeperkingen suggereren. "Eieren, vlees en andere dierlijke producten vormen een integraal onderdeel van de voeding van de meeste mensen," voegde Hazen eraan toe. "Ons werk laat echter zien dat darmflora bij het verteren van deze voedingsmiddelen een chemische bemiddelaar kan genereren, TMAO, die kan bijdragen aan hart- en vaatziekten." Verder onderzoek is nog steeds nodig om de effectiviteit van het meten van TMAO-niveaus voor hartaandoeningen te bevestigen en beroerte risico.
Bewerkers keuze
