Kinderen en tieners moeten minder dan zes theelepels consumeren van toegevoegde suikers per dag, adviseert een nieuwe American Heart Association.
"Ons streefaanbeveling is hetzelfde voor alle kinderen in de leeftijd van 2 tot 18 jaar, om het eenvoudig te houden voor ouders en pleitbezorgers voor de volksgezondheid," Dr. Miriam Vos zei in een persbericht van de hartvereniging.
Toegevoegde suikers zijn alle suikers, inclusief tafelsuiker, fructose en honing, gebruikt bij het verwerken en bereiden van voedsel of dranken, toegevoegd aan voedsel aan tafel of apart gegeten.
"Voor de meeste kinderen is het eten van niet meer dan zes theelepels van toegevoegde suikers per dag is een gezond en haalbaar doelwit, "legt Vos uit. Ze is voedingswetenschapper en universitair hoofddocent kindergeneeskunde aan de Emory University School of Medicine in Atlanta.
Volgens de verklaring moeten kinderen jonger dan 2 jaar helemaal geen voedingsmiddelen of dranken met toegevoegde suikers consumeren. Bovendien mogen kinderen en tieners van 2 tot 18 jaar niet meer dan 8 ons met suiker gezoete dranken per week gebruiken.
De verklaring, gepubliceerd op 22 augustus in het tijdschrift Circulation , is gebaseerd op een overzicht van beschikbaar wetenschappelijk onderzoek naar de invloed van suiker op de gezondheid van kinderen.
VERBONDEN: Zou u uw kind koekjes willen geven voor het ontbijt? Je waarschijnlijk al
Regelmatige consumptie van voedingsmiddelen en dranken met veel toegevoegde suikers kan leiden tot hoge bloeddruk, obesitas en diabetes, die het risico op hartaandoeningen verhogen.
"Kinderen die voedingsmiddelen eten die geladen zijn met toegevoegde suikers, hebben de neiging om minder gezonde voedingsmiddelen eten, zoals fruit, groenten, volle granen en magere zuivelproducten die goed zijn voor hun hartgezondheid, "merkt Vos op.
" Er is een gebrek aan duidelijkheid en consensus over hoeveel toegevoegde suiker is beschouwd als veilig voor kinderen, dus suikers blijven een vaak toegevoegd ingrediënt in voedingsmiddelen en dranken, en het totale verbruik door kinderen blijft hoog - het typische Amerikaanse kind verbruikt ongeveer driemaal de aanbevolen hoeveelheid toegevoegde suikers, "zei ze.
Vanaf juli In 2018 moeten voedselproducten die worden verkocht in de Verenigde Staten een opsomming geven van de hoeveelheid toegevoegde suikers in het Nutrition Facts Panel.
"Tot die tijd is de beste manier om toegevoegde suikers in het voedingspatroon van uw kind te vermijden, vooral voedsel te serveren dat hoog is. in voeding, zoals fruit, groenten, volle granen, magere zuivelproducten, mager vlees, gevogelte en vis, en om voedingsmiddelen met weinig voedingswaarde te beperken, "zei Vos.
