"Angst, woede en hulpeloosheid." Dat zijn enkele van de woorden die Donna DeCosta, MD, gebruikt om te beschrijven hoe het voelt om de ouder te zijn van kinderen met ernstige allergieën. Dr. DeCosta schrijft op haar blog en herinnert zich: "Waarom hij? Wat nu? Heb ik de schuld? Hoe moet ik hem beschermen? 'Ze is niet de enige. Bijna 6 miljoen kinderen in de Verenigde Staten hebben voedselallergieën en allergische reacties veroorzaken elke drie minuten een kind op de eerstehulpafdeling.
Het beschermen van uw kinderen kan "overweldigend" zijn, zei DeCosta, vooral wanneer ze niet direct onder een toezicht van de ouders. "De meeste ouders hebben het gevoel dat ze hun kinderen thuis kunnen beschermen", zegt John Lehr, CEO van Food Allergy Research & Education. "Het is wanneer ze de deur uitgaan dat ze zich zorgen maken." "Een ding dat moeilijk is voor ouders is dat er geen test is om te vertellen hoe ernstig een reactie zal zijn," zei Hugh Sampson, MD, hoogleraar kindergeneeskunde en allergie en immunologie in het Mount Sinai-ziekenhuis. "Een kind kan slechts milde reacties krijgen en heeft dan plotseling een anafylaxisepisode."
Een mogelijk levensbedreigende allergische reactie, anafylaxie veroorzaakt een daling van de bloeddruk en ademhalingsmoeilijkheden. Het wordt vaak veroorzaakt door voedsel, maar ook door insectenbeten of huidcontact met rubberlatex in speelgoed, fopspenen en handschoenen. DeCosta, een radioloog in Maryland, heeft twee zonen die beiden voedselallergieën hebben. Haar oudste zoon was iets meer dan een jaar oud toen hij zijn eerste reactie op een boterham met pindakaas had. Hij testte later ook positief voor een allergie voor boomnoten. Haar jongste zoon kreeg uitslag toen hij zes maanden oud was en positief getest op een ei-allergie.
Toen DeCosta geen lokale voedselallergiegroep kon vinden, besloot ze haar eigen te starten. Ondersteuning van allergische gezinnen door middel van onderwijs (S.A.F.E.) helpt bij het beantwoorden van vragen van ouders door toegang te bieden tot educatieve middelen en ondersteunende netwerken.
"Er zijn acties die ouders kunnen nemen om voedselallergieën effectief te beheren en het risico op reactie te verminderen," zei DeCosta. Hier zijn enkele tips:
Informeer uw kind.
Zorg ervoor dat uw kind de basisprincipes kent van hoe zichzelf te beschermen, en hoe een allergische reactie te herkennen en wat te doen als hij / zij er een heeft. "Ze zouden simpele dingen moeten weten, zoals het niet delen van eten, weten dat ze 'nee dank u' moeten zeggen als iemand hen voedsel aanbiedt, hun handen wast en een volwassene vertelt als ze het gevoel hebben dat ze een reactie hebben," zei Lynda Mitchell, oprichter en senior director van Kids With Food Allergies. DeCosta waarschuwt dat "het eten van een vriend (in) eten, zelfs als ze dezelfde allergie hebben, gevaarlijk kan zijn omdat de vriend niet zo gevoelig is voor het allergeen."
- Praat met de zorgverleners van uw kind. Als uw kind onder de leeftijd is toezicht van een ander - of het nu een grootouder, een coach of een oppas is - zorg ervoor dat ze op de hoogte zijn. Voor kinderen met voedselallergieën, suggereert DeCosta dat je "playdates veiliger maakt voor je kind en minder stressvol voor alle betrokkenen door veilige snacks te sturen voor je kind om te eten." Als je bang bent dat een familielid de ernst van voedselallergieën niet begrijpt , DeCosta zei "overweeg om ze naar een allergieaandeel te brengen of om allergiemiddelen te delen."
- Zorg voor een noodplan. De belangenorganisatie voor voedselallergieonderzoek en -educatie heeft een zorgplanblad dat ouders kunnen afdrukken en invullen. Het bevat tekenen van een ernstige allergische reactie, hoe u epinefrine toedient en contactgegevens voor noodgevallen.
- Communiceer met de school van uw kind.
Lees labels. - "Maak geen aannames met betrekking tot voedselingrediënten," zei DeCosta. "Lees altijd etiketten omdat veiligheidsaanbevelingen en ingrediënten kunnen veranderen." De voedselallergeen-etikettering en consumentenbeschermingswet van 2004 vereist dat alle voedingsmiddelen met een "belangrijk voedselallergeen" of een eiwit dat is afgeleid van een van de allergenen, worden geëtiketteerd. Belangrijke allergenen zijn melk, eieren, vis, schaaldieren, noten, tarwe, pinda's en sojabonen. Stel vragen.
- "Als u uit eten gaat in een restaurant, praat dan met de chef-kok of manager over voedselbereiding en veilig voedsel opties, "zei DeCosta. "Wees voorzichtig bij het eten in ijssalons, omdat dezelfde scooper vaak in meerdere containers wordt gebruikt en blenders sporen van allergenen kunnen bevatten." Om uw kinderen te beschermen tegen mogelijke ernstige reacties van insectenbeten:
- Cover up. Buiten bereik de blootgestelde huid tot een minimum beperken door kinderen een shirt met lange mouwen en een lange broek te geven.
Spatel.
- insectenwerende middelen helpen insecten weg te houden, maar "wees voorzichtig wanneer u [degenen met de chemisch] DEET op kinderen, "zei Susan Rehm, MD, vice-voorzitter van infectieziekten bij de Cleveland Clinic. De Amerikaanse Food and Drug Administration adviseert om DEET niet te gebruiken bij kinderen jonger dan 2 maanden. Ongeacht de leeftijd mogen kinderen het niet "zelf toepassen", zei Dr. Rehm. Zoals DeCosta opmerkt: "het proactief beheren van de allergie van uw kind en hem of haar hetzelfde te leren zal enorm helpen in verminderen van de stress bij het navigeren op school en sociale situaties. "
