Zijn voedingsstaven en -shakes gezond voor mensen met diabetes? - Type 2 Diabetescentrum -

De juiste gemaksproducten kunnen u op een snelle weg naar een betere gezondheid brengen als u diabetes hebt. ; iStock.com

Steeds meer voedingsrepen, voedingsschokken en andere gemaksartikelen die zijn gemarkeerd voor mensen met diabetes, verschijnen in de gangpaden van supermarkten. Sommige marketeers van deze snelle en gemakkelijke voedingsmiddelen beweren zelfs dat ze u zullen helpen om uw diabetes type 2 beter te beheren. Maar alleen omdat deze voedingsrepen en shakes zijn bedoeld voor mensen met diabetes, betekent dit niet noodzakelijk dat ze goed voor u zijn of de kosten waard zijn.

Je moet weten op welke ingrediënten je moet letten, zegt Nora Saul, RD, een in Boston gevestigde gecertificeerde diabetes opvoeder en klinisch specialist bij Roche Diagnostics. Lees voordat je op pad gaat om een ​​jumbo-verpakking te kopen het etiket om erachter te komen wat erin zit.

Het gebruik van voedingsstaven en shakes kan effectief zijn om af te vallen. In een studie van de American Diabetes Association, gepubliceerd in augustus 2013 in

Diabetes Spectrum , ontdekten onderzoekers dat deelnemers die maaltijdvervangende shakes en voedingsrepen gebruikten beter konden blijven in een gewichtscontroleprogramma en hun algehele conditie bijhielden. calorietelling dan degenen die conventioneel voedsel aten. In feite verloren die mensen die bars aten en dronken, 7,8 procent van hun oorspronkelijke lichaamsgewicht verloren in vergelijking met de andere groep, die slechts 1,5 procent van hun oorspronkelijke lichaamsgewicht verloor. De beste voedingsrepen en -shakes voor diabetes

Ingrediënten kunnen sterk variëren tussen producten, maar sommige voedingsrepen en shakes gemaakt voor mensen met diabetes kunnen specifieke ingrediënten bevatten waardoor ze een goede keuze zijn.

"Er zijn bepaalde repen met resistent zetmeel of ongekookt maïszetmeel erin, "zegt Saul. De aanwezigheid van deze zetmelen kan helpen om 's nachts lage bloedsuikers en zeer hoge bloedsuikerspiegels te voorkomen. Het heeft allemaal te maken met hoe het lichaam ze afbreekt: resistent zetmeel wordt onvolledig verteerd in de dunne darm en vervolgens in de dikke darm gefermenteerd tot vetzuren met een korte keten. Op deze manier stijgen de bloedglucosewaarden heel langzaam, in plaats van piek.

Andere voedingsstaven en -schokken kunnen waardevolle vitamines en voedingsstoffen bevatten en kunnen prima zijn voor mensen met diabetes, zegt Saul. Maar terwijl ze acceptabele keuzes zijn, "is er niets magisch aan," zegt ze, en ze bieden geen gemakkelijke oplossing voor diabetesmanagement van type 2.

Voedingsshakes en -bars gebruiken

Als je het leuk vindt smaak, kunnen de prijs betalen, en genieten van het gemak van een veilige en gezonde snack, er is geen reden waarom je een voorraad voedingsrepen en shakes bij de hand kunt houden voor tijden dat je in een snuifje moet eten. Maar snacks met resistent zetmeel zijn geen goede optie als je bloedsuikerspiegel daalt en je moet het weer naar boven brengen, omdat ze zijn ontworpen om dit langzaam te doen.

Vergeet ook niet om het te overdrijven met deze voorverpakte voedingsmiddelen, en gebruik ze niet als een eenvoudige uitweg als u wilt voorkomen dat u een gezonde maaltijd plant. "Ze zijn prima voor een snack," zegt Saul, maar ze suggereert dat verse groenten en fruit de voorkeur hebben, om nog te zwijgen van minder duur.

Voordat u of een geliefde met diabetes snacks op een voedingsschok of bar, controleer uit Saul's advies:

Zoek naar voedingsrepen en voedingsshakes die eiwitten en vezels bevatten.

• Kies voedingsrepen met weinig vet, met niet meer dan 5 tot 7 gram, en zorg ervoor dat dit meestal enkelvoudig onverzadigde vetten zijn.
• Controleer het vitaminegehalte en het mineraalgehalte van de producten. Zoek naar merken die essentiële voedingsstoffen bevatten, zoals folaat en calcium.
• Overweeg om uw bloedsuikerspiegel ongeveer twee uur na het eten van een van deze repen te controleren of een shake te drinken om een idee van het effect dat de snack op je heeft.

Saul's belangrijkste advies met betrekking tot gemaksvoedsel is dat ze niet het hoofdbestanddeel van het diabetische dieet moeten zijn, en je moet niet van plan zijn om regelmatig een voedingsreepje of voedingsschok te gebruiken in plaats van een gezonde, uitgebalanceerde maaltijd. "Als iemand soms het ontbijt overslaat, is een van deze repen prima," maar, voegt ze eraan toe, het is belangrijk om te leren hoe je op een duurzame manier heel voedsel kunt bereiden en eten.