Calciumrijke voedingsmiddelen: een boost voor uw botten en hart |

Vrouwen van 51 tot 70 hebben elke dag 1.200 milligram calcium nodig, mannen nodig 1.000.

Een eenvoudige manier om calcium aan uw dieet toe te voegen, is door voedingsmiddelen als vijgen, tofu, boerenkool of amandelen in te nemen.

Ga niet over boord van calciumsupplementen omdat teveel uw hartgezondheid zou kunnen schaden.

U weet waarschijnlijk dat het eten van voldoende voedsel met veel calcium belangrijk is voor de gezondheid van uw botten, die afhankelijk is van de beschikbaarheid van calcium. Maar je weet misschien niet, zegt cardioloog William Abraham, MD, dat calcium in de voeding goed is voor je hart.

Dr. Abraham is hoogleraar geneeskunde en directeur van cardiovasculaire geneeskunde aan de Ohio State University in Columbus. "Calcium is essentieel voor de normale werking van het hart", legt hij uit. "Het is betrokken bij de elektrische prestaties van het hart en bij de samentrekking en ontspanning van de hartspier."

calcium zal beschikbaar zijn voor je botten en voor je hart. "Een normale hartslag en normale pompwerking van het hart hangen af ​​van het hebben van normale calciumwaarden binnen en buiten de hartcellen", zegt Abraham.

Voedsel met een hoog calciumgehalte

Het is beter om calcium uit voedingsmiddelen met een hoog calciumgehalte te krijgen dan uit supplementen. Calciumgehalte wordt vermeld in de voedingskundige feiten voor veel verpakt voedsel, waardoor het gemakkelijker wordt om ervoor te zorgen dat je genoeg krijgt.

De dagelijkse volwassene-eisen voor calcium aanbevolen door het Institute of Medicine (IOM) zijn:

Voor alle volwassenen van 19 tot 50 jaar en mannen voor de leeftijd van 70 - 1.000 milligram (mg)

voor vrouwen van 51 tot 70 jaar en alle volwassenen van 71 jaar en ouder - 1.200 mg

• vis en dagboek - melk met verlaagd vetgehalte , magere yoghurt en halfvolle kaas - zijn goede, gemakkelijk verkrijgbare calciumrijke voedingsmiddelen.Voor plantaardige bronnen, probeer met calcium verrijkte sojamelk of andere alternatieve melksoorten, tofu en andere sojaproducten bevatten ook veel calcium. , geroosterd of als amandelboter, zijn ook calciumrijke voedingsmiddelen en je zult verrast zijn om te leren die zoete aardappelen en bonen - vooral witte bonen en kikkererwten - zijn calciumrijke voedingsmiddelen. Versterkt sinaasappelsap bevat ook veel calcium, evenals verse sinaasappelen.
• Deze handige lijst van 12 calciumrijke voedingsmiddelen kan u helpen plannen wat u in uw dieet wilt opnemen, zodat u de optimale hoeveelheid calcium voor uw leeftijd krijgt, gebaseerd op de USDA nationale voedingsstoffen database voor standaard referentie:

Tofu (rauw, stevig), 1 kop - 861 mg

Cheddar (versnipperd), 1 kop - 763 mg

1. Feta-kaas (verkruimeld), 1 kop - 740 mg
2. Amandelen (droog geroosterd), 1 kop - 370 mg
3. Sardines (in olie), één 3,75 oz tin - 351 mg
4. Magere melk, 1 kop - 316 mg
5. Figuren ( gedroogd), 1 kop - 241 mg
6. Witte bonen, gekookt, 1 kop - 161 mg
7. Rauwe boerenkool, 100 g - 150 mg
8. Zoete aardappel (gekookt), 1 kop - 89 mg
9. Oranje (navel) - 60 mg
10. Ei, gepocheerd - 28 mg
11. Hartrisico's van te veel calcium
12. Hoewel het beste is om calcium uit het dieet te krijgen, kunnen sommige mensen hun dagelijkse behoefte niet met voedsel en in plaats daarvan kiezen voor calciumsupplementen. Als u calciumsupplementen neemt, is matiging van cruciaal belang. Meer dan de aanbevolen hoeveelheid calcium innemen zou je gezondheid zelfs kunnen bedreigen.

"Hoewel we misschien meer calcium nodig hebben voor onze botten als we ouder worden, is te veel calcium in verband gebracht met een verhoogd risico op overlijden door hartaandoeningen," zegt Abraham .

Calcium is essentieel voor normale contractie en ontspanning van het hart.

Tweet

Calcium is betrokken bij het proces van atherosclerose of verharding van de slagaders, wat de gebruikelijke oorzaak is van hartaanvallen.

Voordat u calciumsupplementen neemt - of het aantal neemt dat u neemt - raadpleeg dan uw arts.