Het beste en slechtste voedingsadvies voor volwassenen

Ga online, en u zult zien dat de mythen van diabetesdieet overvloedig aanwezig zijn. Maar feiten en fictie kennen is de sleutel tot het beheer van de bloedsuikerspiegel.Sherry Galey / Getty Images

Het opbouwen van een goed diabetesdieet kan moeilijk zijn. Niet alleen kunnen de nieuwe voedselbeperkingen emotioneel moeilijk zijn, maar het vaak tegenstrijdige advies dat je online kunt vinden over welk voedsel goed is voor diabetes en slecht is voor diabetes, kan de zaken nog meer bemoeilijken. Die verwarring eindigt nu. We wendden ons tot geregistreerde diëtisten in het hele land om het allerbeste en slechtste advies dat er is te verzamelen. Op deze manier weet u precies wat het beste dieet voor diabetes type 2 is.

GERELATEERD:

Het beste en slechtste voedsel voor diabetes type 2 Hoewel u dit moet beschouwen als uw gids voor het maken van een type 2 diabetes dieet, als u nog vragen of opmerkingen heeft over wat u zou moeten eten om uw bloedsuikerspiegel optimaal te beheren, dan kunt u altijd contact opnemen met een geregistreerde diëtist die een gecertificeerde diabetes opvoeder is. Je kunt zo'n persoon vinden op EatRight.org.

"Praat met een geregistreerde diëtist om een ​​persoonlijk voedingsplan op te stellen om je bloedsuiker gedurende de dag te helpen beheren, verdere gezondheidscomplicaties te voorkomen en je op je best te voelen," zegt Samina Qureshi, RDN, die privé is in Houston. Nu, de waarheid over wat je eigenlijk zou moeten eten voor diabetes - en nog veel meer.

Goed advies: vul de helft van je bord met groenten

als het komt om diabetes te beheren, is het belangrijk om groenten te eten. "Door het maken van de helft van je bordgroente, consumeer je van nature meer voedingsvezels", zegt Emily Kyle, RDN, die in de privépraktijk in Rochester, New York woont. "We weten dat vezels goed zijn voor het reguleren van de bloedsuikerspiegel en om ons langer vol te houden."

GERELATEERD:

8 Low-Carb-groenten toevoegen aan uw diabetische dieet

Slecht advies: controleer uw bloedsuiker eenmaal per dag Als u diabetes hebt, is het regelmatig controleren van uw bloedsuikerspiegel super belangrijk voor ziektebeheersing, vooral wanneer u nieuwe voedingsmiddelen op uw dieet introduceert.

Maar u moet uw bloedsuikerspiegel meerdere keren per dag controleren - niet één keer, merkt Toby op Smithson, RDN, CDE, eigenaar van Diabetes EveryDay, gevestigd in Hilton Head Island, South Carolina. "Het eenmaal per dag controleren van uw bloedsuikerspiegel geeft u slechts een momentopname van wat uw bloedsuikerspiegel op dat moment is", zegt ze. In plaats daarvan wilt u zien hoe uw niveaus worden beïnvloed door factoren zoals voedsel, lichaamsbeweging en zelfs stress.

Test uw niveaus voordat u gaat eten of sporten en opnieuw twee uur later. "Dit geeft een duidelijker beeld van hoe uw bloedsuikerspiegel is trending," zegt Smithson.

Slecht advies: mensen met diabetes moeten overslaan

Patiënten hebben Qureshi verteld dat zij denken dat overslaan van het ontbijt hen helpt hun bloedsuiker beter te beheren levels. "Dit advies kan niet verder van de waarheid zijn", zegt ze.

In feite, in een studie gepubliceerd in oktober 2015 in het tijdschrift

Diabetes Care

, ontbijtschipper met type 2 diabetes had hogere bloedglucosewaarden na de lunch en het avondeten. Goed advies: houd altijd een snack bij de hand

"Vergaderingen kunnen langer duren dan verwacht en dinerplannen kunnen worden geannuleerd, dus ik moedig mijn klanten aan om een ​​voedzame snack met veel eiwitten beschikbaar te hebben om ongewenste stops bij de automaat of drive-thru te voorkomen", zegt Lori Zanini, RD, CDE, maker van For the Love of Diabetes, gevestigd in Manhattan Beach, Californië. "Zorg ervoor dat je overdag niet meer dan vijf uur gaat zonder iets te eten, om de bloedsuikerspiegel en het hongerniveau stabiel te houden", zegt Zanini, die zegt dat haar go-to snack gek is, die vol zit met plantaardige eiwitten en vezels om om je langer vol te laten voelen. Goed advies: u moet bijhouden wat u eet

"Voedseldagboeken zijn zeer effectief om ons te helpen meer bewust te worden van wat we eten, maar sommige vormen zijn overweldigend en moeilijk te achterhalen", zegt Bonnie Taub-Dix, RDN, auteur van

Lees het voordat je het eet

die is gevestigd in Woodmere, New York.

"Hoewel het misschien ouderwets lijkt, probeer een stuk papier te nemen en elk stukje voedsel in kaart te brengen eet op een dag. Door je dagelijkse inname op te schrijven, zelfs al is het maar voor een paar dagen, zul je je bewuster worden en patronen herkennen waarvan je misschien niet op de hoogte was, zoals elk uur eten. " Als voedseljournaal overweldigend lijkt Probeer in plaats daarvan vooraf uw maaltijden te loggen: leg elke avond een paar minuten opzij om te noteren wat u morgen gaat eten. Dit zal u helpen voorkomen dat u van plan afwendt. Slecht advies: mensen met diabetes moeten alle vet vermijden

"Vet krijgt een slechte reputatie omdat het meer calorieën per gram heeft dan koolhydraten en eiwitten", zegt Natalie Rizzo, RD, die in privé-praktijk is in New York City. "Maar mensen met diabetes hoeven geen vet te vermijden." In feite merkt de American Diabetes Association op dat het type vet dat je eet belangrijker is dan het totale aantal dat je consumeert - en je moet streven naar gezonde vetbronnen , zoals avocado's, noten, vis en olijfolie.

"Ik raad aan om avocado's aan je dieet toe te voegen omdat ze een lage glycemische lading hebben, dus ze zullen je bloedsuikerspiegel waarschijnlijk niet aantasten", zegt Rizzo.

Bovendien suggereert een in november 2013 in

Nutrition Journal

gepubliceerd onderzoek dat het toevoegen van een halve avocado tijdens de lunch niet resulteerde in een verhoging van de bloedsuikerspiegels die hoger waren dan wat werd waargenomen na een standaardlunch - en hierdoor namen de gevoelens van de deelnemers toe van volheid met 40 procent gedurende drie uur na de lunch.

GERELATEERD:

20 heerlijke manieren om hart-gezonde vetten te eten Goed advies: je moet geen koolhydraten vermijden "Ik krimp ineen als ik mijn hoor klanten met diabetes zeggen dat ze horen dat ze koolhydraten uit hun dieet moeten verwijderen, "zegt Elizabeth Shaw, RDN, die in privé-praktijk is in San Diego. "Doe dat alsjeblieft niet! Hoogwaardige koolhydraten, zoals volle granen, fruit en groenten, zijn geweldige toevoegingen aan het dieet van iemand met diabetes. "

Maar onthoud dit: niet alle koolhydraten zijn hetzelfde. Dus concentreer je op die langzaam verteerde complexe koolhydraten vol met resistent zetmeel en vezels voor de beste bloedglucoseregulatie, en beperk je eenvoudige suikers, zegt Erin Palinski-Wade, RD, CDE, auteur van 2 dagen Diabetes Dieet

die is gevestigd in Franklin, New Jersey. "Hoe meer u uw bord vult met langzaam verteerde koolhydraten, hoe minder schommelingen in de bloedglucosewaarden u zult ervaren", zegt ze.

Slecht advies: koolhydraten zijn slecht voor atleten met diabetes

"In de wereld van lichaamsbeweging koolhydraten zijn een essentieel onderdeel van brandstof voor training en competitie, "zegt Amy Goodson, RD, een sportdiëtiste in Dallas. "In werkelijkheid kan het niet krijgen van genoeg koolhydraten in het dieet van een atleet leiden tot vermoeidheid." En natuurlijk kan dit bij mensen met diabetes leiden tot lage bloedsuikerproblemen. "Of je nu traint voor een 5K of een marathon, inclusief hoogwaardige koolhydraten met proteïne bij elke maaltijd en tussendoortje zal je bloedsuikerspiegel gedurende de dag helpen stabiliseren," zegt Goodson. GERELATEERD: 6 Veel voorkomende oefeningen Fouten Mensen met Diabetes maakt - en hoe u ze kunt vermijden

Slecht advies: u moet een Paleodieet eten

Een paleodieet richt zich op voedingsmiddelen zoals vlees, zeevruchten, eieren, noten, zaden, fruit, groenten en olie. Hoewel dit allemaal gezonde keuzes zijn, schuwt het dieet granen, peulvruchten, zuivel en aardappelen - alle peuken die deel kunnen uitmaken van een gezond dieet voor iemand met diabetes. "Mensen met diabetes hebben een verhoogd risico op hart- en vaatziekten, dus het eten van complexe koolhydraten in de vorm van fruit, groenten, volle granen, bonen en linzen is van cruciaal belang voor het onder controle houden van het 'slechte' cholesterol van LDL," zegt Ginger Hultin, RDN, een woordvoerder voor de Academie voor Voeding en Diëtetiek in Seattle.

"Er is echt goed bewijs dat mensen met diabetes type 2 een plantaardig dieet moeten eten, niet één vol vlees en verzadigde vetbronnen", zegt ze. "De opname van volkoren granen en peulvruchten is in verband gebracht met een verbeterde glycemische controle bij zowel mensen met diabetes als mensen die insulineresistent zijn."

De voordelen van het volgen van een plantaardig dieet variëren van een lager risico op zwaarlijvigheid, onderzoek toont aan, tot een verminderd risico op hartziekten - een belangrijke mogelijke complicatie van diabetes - studies geven aan. GERELATEERD:

Is het mediterrane dieet het beste voor diabetes?

Goed advies: suikervrij is niet noodzakelijk Gemiddeld gezond

"Als je koolhydraatuitwisselingen meetelt, kan het verleidelijk zijn om voedsel te zoeken met suikervrije etiketten", zegt Angie Asche, RD, een sportdiëtiste in Lincoln, Nebraska. bij een voedingsetikettenetiket voordat je het koopt. "Veel suikervrij voedsel heeft net zoveel calorieën, koolhydraten en mogelijk meer vet dan hun niet-suikervrije tegenhangers," zegt Asche. "En de soorten voedingsmiddelen die meestal in suikervrije versies voorkomen, zijn over het algemeen niet de gezondste opties om mee te beginnen." Dit zijn onder andere harde snoepjes, verpakte chocolaatjes en ijs.