DINSDAG 19 februari 2013 (HealthDay News) - Het aanpassen van het dieet van een baby inclusief het eiwit gluten terwijl de moeder nog borstvoeding geeft kan het risico op coeliakie, een veel voorkomende darmaandoening, verlagen volgens een nieuwe Zweedse studie.
Die bevinding klinkt mogelijk niet intuïtief, omdat coeliakie een aandoening is waarbij de bekleding van de dunne darm wordt beschadigd door glutenbevattende voedingsmiddelen.
De onderzoekers die het onderzoek hebben uitgevoerd, speculeren echter dat er mogelijk een kans is dat een kind tolerantie voor het eiwit kan ontwikkelen om mogelijk aan de ziekte te ontsnappen.
"We hebben nu deze manier van glutenbevestiging bewezen vermindert het risico op getti ng coeliakie, "zei Dr. Anneli Ivarsson, een kinderarts aan Umea University in Umea, en hoofdauteur van de studie die op 18 februari en in de maart-editie van het tijdschrift Pediatrics is gepubliceerd.
Gluten verwijst naar eiwitten die in specifieke granen worden aangetroffen, inclusief alle vormen van tarwe en aanverwante granen zoals gerst en rogge, volgens de Celiac Disease Foundation. Coeliac disease treft ongeveer 1 procent van de bevolking, volgens Ivarsson. Genetische gevoeligheid speelt een rol. Voor de getroffenen is een levenslang, glutenvrij dieet aanbevolen. Het begin en het einde van de periode waarin de coeliakie-diagnoses stegen waren beide gekenmerkt door veranderingen in aanbevolen zuigelingenvoeding, inclusief de beste leeftijd om gluten te introduceren -bevattend voedsel, noteerden de onderzoekers. In 1982 adviseerden deskundigen dat glutenbevattend voedsel pas zou worden gegeven als een baby 6 maanden oud was. In 1996, adviseerden de deskundigen dat gluten vanaf 4 maanden worden geïntroduceerd. Deskundigen weten dat een baby vroeg in zijn leven orale tolerantie ontwikkelt voor een antigeen (een stof die beschermende antilichamen produceert). Coeliakie "kan worden gezien als een verzuim om orale tolerantie voor gluten te ontwikkelen, of een later verlies van deze tolerantie," schreef Ivarsson in haar rapport. In haar onderzoek werden baby's geboren in de latere groep, die kennismaakten met gluten -bevattende voedingsmiddelen na 4 maanden, hadden minder kans op coeliakie. "We kunnen niet bewijzen dat er een kans is" om tolerantie te ontwikkelen, zei Ivarsson, maar dat is een speculatie. De bevindingen suggereer - maar bewijs niet - dat het geleidelijk introduceren van glutenbevattend voedsel in kleine hoeveelheden vanaf de leeftijd van 4 maanden, idealiter terwijl het geven van borstvoeding aan de gang is, bescherming kan bieden tegen coeliakie. Waarom zou het geven van borstvoeding hiermee gepaard gaan? ? "Moedermelk is aangetoond dat het gezonde bacteriën in de darmen bevordert," zei Ivarsson. Als moeders borstvoeding kunnen geven, moeten ze dat doen, voegde ze eraan toe. Maar genetische gevoeligheid speelt ook een rol, zei ze, zodat een kind toch coeliakie kan krijgen ondanks het volgen van de voedingsaanbevelingen. Als een kind symptomen vertoont, begin dan met de behandeling, zei ze. Symptomen zijn onder meer chronische diarree of obstipatie, buikkrampen en gas. "Dit is eigenlijk wat we hebben geadviseerd" voor voeding, zei Dr. Peter Green, directeur van het Celiac Disease Center in het Columbia University Medical Center in New York City . "We worden vaak gevraagd door mensen die een baby krijgen en er is coeliakie in hun gezin, wat kunnen ze doen om het risico te verminderen dat de baby coeliakie krijgt?" Green zei. "We hebben de ouders eigenlijk geadviseerd om borstvoeding te geven en een beetje gluten te introduceren tussen 4 en 6 maanden." De aanbeveling is gebaseerd op ander onderzoek dat ook die benadering om efficiënt te zijn vond, voegde hij toe. De American Academy of Pediatrics heeft geen officiële aanbevelingen over het verminderen van coeliakie risico, maar haar experts zeggen dat het risico op coeliakie 52 procent is bij zuigelingen die borstvoeding krijgen op het moment dat gluten wordt geïntroduceerd.
