Onlangs kreeg ik te horen dat ik mogelijk prediabetes heb. Is er een dieet dat ik kan volgen om deze ziekte op afstand te houden?
- Vicki, South Carolina
Prediabetes - waarbij de bloedglucosewaarden (suiker) boven normaal stijgen, maar niet hoog genoeg worden geacht om type 2 diabetes aan te duiden - escaleert in dit land omdat obesitas in de lift zit. Het beste plan om te voorkomen dat prediabetes zich ontwikkelt tot volledige diabetes, is om af te vallen en regelmatig te bewegen.
Zelfs als u slechts 7 procent van uw lichaamsgewicht verliest, vermindert u het risico van diabetes type 2 met 58 procent, volgens het diabetes preventieprogramma. Deze studie nam patiënten met prediabetes en zette ze op een intensief levensstijlprogramma met een caloriearm dieet en matige lichaamsbeweging, waaronder 30 minuten lopen per dag. De deelnemers die 7 procent van hun lichaamsgewicht verloren, vertraagden of verhinderden de progressie naar diabetes in grotere mate dan diegenen die metformine kregen, een medicijn dat is ontworpen om mensen met prediabetes te helpen.
Het beste dieet voor prediabetes is er een die enigszins is hoger in eiwitten en lager in verzadigd vet. Het moet ook koolhydraten bevatten met een lage waarde voor de glycemische index (die voedingsmiddelen beoordeelt op de mate waarin ze bloedsuikerspiegel veroorzaken), zoals volkoren brood en havermout, maar ook veel fruit en groenten. Maar u moet nog steeds calorieën tellen. Met ongeveer 1200 tot 1500 per dag kunt u gemiddeld 1 tot 2 kilo lichaamsgewicht per week verliezen.
Meer informatie in het dagelijkse gezondheidsdieet en voedingscentrum.
