Werken met een diëtist om EPI te beheren |

Deskundig advies: goed leven met EPI

Quiz: hoe goed beheert u EPI?

Infographic: Who's at Risk?

Meld je aan voor onze nieuwsbrief over gezond leven

Bedankt voor je aanmelding!

Meld je aan voor meer GRATIS alledaagse gezondheidsnieuwsbrieven.

Voor de meeste mensen betekent een goed dieet wellicht het kijken van extra calorieën en bijsnijden een paar kilo. Maar voor mensen met exocriene pancreasinsufficiëntie (EPI) kan goed eten de symptomen van de aandoening verlichten en voedingsdeficiënties voorkomen. Als u EPI hebt, is een van de beste manieren om ervoor te zorgen dat uw dieet voldoet aan uw speciale behoeften, te werken met uw arts en een geregistreerde diëtist.

Hoe EPI uw lichaam beïnvloedt

Om te begrijpen waarom werken met een diëtist van essentieel belang is, het helpt om te zien hoe EPI uw lichaam beïnvloedt. De alvleesklier is een klein orgaan, maar het speelt een grote rol bij de spijsvertering. Een deel van zijn taak bestaat erin bepaalde enzymen te produceren die nodig zijn om voedsel af te breken en essentiële voedingsstoffen te absorberen.

"Als u EPI hebt, zijn deze enzymen aangetast", legt Kristi L. King, RDN, LD, senior diëtiste bij het Texas Children's Hospital uit in Houston en een nationale woordvoerster van de Academie voor Voeding en Diëtetiek. "De aandoening kan ertoe leiden dat koolhydraten, eiwitten en met name vet niet kunnen worden opgenomen."

Als uw lichaam niet in staat is voedsel op de juiste manier te verteren, kunt u ongemakkelijke symptomen krijgen, zoals maagkrampen, misselijkheid en diarree. Dit kan ook leiden tot ongezond gewichtsverlies en ondervoeding.

Behandeling moet gepersonaliseerd worden

Hier is nog een reden om hulp te zoeken bij een geregistreerde diëtist: als u exocriene pancreasinsufficiëntie heeft, zijn uw voedings- en caloriebehoeften ook afhankelijk van of u andere gezondheidsaandoeningen beheert, zoals diabetes, cystische fibrose of hoge triglyceriden. Cystische fibrose leidt vaak tot insufficiëntie van de pancreas. In tegenstelling tot de voedingsbehoeften van andere mensen met EPI, moeten degenen met cystische fibrose mogelijk 20 tot 50 procent meer calorieën eten. "Type 1 of 2 diabetes kan ook leiden tot EPI", merkt King op. Voor mensen met zowel diabetes als EPI kan de inname van koolhydraten en vet beperkt zijn.

EPI is ook een veelvoorkomend probleem na een operatie waarbij de pancreas en de maag betrokken zijn.

Een evenwichtig dieet ontwerpen voor EPI

Gelukkig is er een aantal slimme voeding veranderingen kunnen EPI-symptomen helpen verlichten. "Na een vetarm dieet, het gebruik van enzymvervangingstherapie en het nemen van supplementen zijn de beste manieren om te helpen bij het beheersen van exocriene pancreasinsufficiëntie," zegt King.

Op basis van uw individuele behoeften kan een diëtist u helpen begrijpen welke voedingsmiddelen u moet eet en waarom. U kunt ook specifieke maaltijdsuggesties ontvangen en tips voor het bereiden ervan. King adviseert bijvoorbeeld mensen met EPI om gefrituurd voedsel en roomsausen te vermijden.

"Mensen met EPI zijn over het algemeen erg ondergewicht en ondervoed," zegt King. "We richten ons dus op alle gezondheidsomstandigheden waarmee patiënten worden geconfronteerd en stellen een plan op dat ze kunnen volgen en helpen hen zich beter te voelen." Om een ​​uitgebalanceerd dieet te creëren, volgen hier zes tips die King deelt met haar EPI-patiënten:

Tel de vetinname voorzichtig op.

Hoewel de hoeveelheid vet die u moet eten, afhankelijk is van lengte en gewicht, maar ook van uw symptomen, wordt een vetarm dieet aanbevolen. Veel mensen met EPI mogen niet meer dan 20 gram vet per dag gebruiken en niet meer dan 10 gram vet per maaltijd. "Ik moedig mensen aan om zo vetarm mogelijk te eten, maar je hebt nog steeds wat vet nodig om verschillende belangrijke vitamines, zoals A, D, E en K, te absorberen", zegt King. Uw arts of een geregistreerde diëtist zal u helpen bepalen hoeveel vet voor u geschikt is. Als u suppletie met alvleesklierenzym ontvangt, kan uw arts u aanraden om uw vetinname te verhogen tot 20 tot 25 procent van de dagelijkse calorieën.

Voeg vitamine A en D toe.

De meeste mensen met EPI hebben een vorm van vitaminesuppletie nodig, met name in vet oplosbare vitamines, voegt King eraan toe. "Vitamine D kan een rol spelen bij botziekten, dus dat moet worden aangepakt. Vitamine A is ook belangrijk voor het gezichtsvermogen, dus een supplement is echt belangrijk, "legt ze uit. Boost omega-3's.

Mensen met EPI hebben ook de neiging om weinig essentiële vetzuren te bevatten, waardoor ze een hoger risico lopen op een hoge triglyceriden, die de gezondheid van het hart kunnen beïnvloeden. "Een omega-3 vetzuursupplement kan nodig zijn," zegt ze. Denk klein.

Het is ook belangrijk om vier tot acht kleine maaltijden per dag te hebben, in plaats van drie grote maaltijden. Het eten van meer frequente, kleinere maaltijden kan ook helpen bij de opname van voedingsstoffen. Vaak hydrateren.

Drink veel water en vermijd alcohol, wat kan leiden tot uitdroging en belasting van uw spijsverteringsstelsel. Een goede vuistregel is acht 8-ounce bril. Sap, thee en andere dranken tellen ook. Overweeg enzymvervangingstherapie.

U kunt ook baat hebben bij prescriptie-enzymvervangingstherapie. "Deze enzymen worden voorgeschreven door een arts en worden ingenomen bij maaltijden en snacks om vet te helpen afbreken en ongemakkelijke GI-symptomen te verminderen," legt King uit. Een geregistreerde diëtiste zoeken

Werken met een geregistreerde diëtist die ervaring heeft met EPI kan nuttig zijn en King stelt voor om die zoektocht te starten met de Academie voor Voeding en Diëtetiek en ook te praten met uw arts. "Gastroenterologen en endocrinologen hebben meestal diëtisten waarnaar hun patiënten verwijzen," zegt ze, "het is dus belangrijk om daadwerkelijk te nemen die stap en vraag om hulp. "

Hoe lang u zult moeten werken met een diëtist hangt af van de omvang van de veranderingen die u moet aanbrengen en hoe comfortabel u bent met uw behandelplan. "Het doel is om ervoor te zorgen dat mensen het zelfvertrouwen hebben om door te gaan op het pad dat hun toestand in toom houdt", zegt ze.

En als u levensstijl of veranderingen in de voeding aan het maken bent, moet u met uw arts praten. "De arts, patiënt en geregistreerde diëtist kunnen een zeer krachtig team vormen", zegt King. Door je arts en diëtist op de hoogte te houden van wat je doet en de wijzigingen die je aanbrengt, zorg je ervoor dat je de best mogelijke zorg krijgt. " Het kan een beetje werk kosten om een ​​uitgebalanceerd dieet te vinden dat aan je behoeften voldoet, maar de moeite is het zeker waard. Neem contact op met uw arts en een geregistreerde diëtist om een ​​dieet te vinden dat voor u werkt.