Inhoudsopgave:
WOENSDAG 18 april 2012 - Hoe vaak heb je tv gekeken wanneer een advertentie voor je favoriete fastfood met schuldtevredenheid komt op? Of het nu gaat om de oneindige pastakom in Olive Garden, of een sappige hamburger van McDonald's, soms als je afbeeldingen ziet van het voedsel dat je kent en waar je van houdt, zorgt ervoor dat ze zich niet kunnen verzetten. Maar als het maar
als je ziet dat de afbeelding je ertoe beweegt om die favoriete beet te achterhalen, kan nieuw onderzoek mogelijk de link tussen die impuls en het toekomstige gewicht meten. In een studie gepubliceerd in het Journal of Neuroscience
ontdekten onderzoekers dat deelnemers wier hersenen sterker reageerden op afbeeldingen van smakelijk voedsel, meer kans hadden op gewicht te winnen toen wetenschappers zes maanden later contact opnamen met de deelnemers. Hetzelfde principe gold voor seksuele activiteit: deelnemers van wie de hersenen reageerden op seksuele beelden meldden zes maanden later meer seksuele activiteit dan deelnemers die niet zo sterk reageerden op seksuele beelden. Om het onderzoek uit te voeren, toonden de onderzoekers afbeeldingen van dieren, scènes in het milieu , eetlustopwekkende etenswaren en mensen aan een groep eerstejaars studenten aan het Dartmouth College terwijl de vrijwilligers MRI's ondergingen. Zes maanden later werd het gewicht van de leerlingen en het zelfgerapporteerde seksuele gedrag vergeleken met hun eerder geregistreerde gewichts- en hersenscangegevens. Studenten die reageerden op voedselafbeeldingen hadden meer kans om aan te komen en studenten die reageerden op seksueel gedrag beelden meldden meer seksuele activiteit. Onderzoekers merkten op dat vrijwilligers op de ene reeks afbeeldingen reageerden of de andere; deelnemers die op voedselbeelden reageerden, werden zwaarder, maar waren niet meer seksueel actief, en omgekeerd. Dus de boodschap voor mensen die gewichtstoename proberen te vermijden? De volgende keer dat je dat smakelijke voedsel ziet, kun je het gewoon niet weerstaan, probeer je best.
"Je moet actief nadenken over het gedrag dat je wilt beheersen om het te reguleren," zei senior auteur op het papier William Kelley, PhD, in een release. "Zelfregulering vereist veel bewuste inspanning."
Kunnen hersenscans Voorspelling voorspellen?
Iedereen die ooit calorieën heeft geteld, kan je vertellen: het is verbazingwekkend eenvoudig om te eten door de calorieën die je net hebt verbrand in de sportschool . En het lijkt erop dat uw voorkeur om dit te doen ook voorspeld kan worden door hersenscans, twee afzonderlijke studies gevonden.
In de eerste trainden onderzoekers van de California Polytechnic State University in San Luis Obispo de activiteit in het deel van de hersenen dat bekend staat als de voedselbeloningssysteem van 30 actieve twintigers. De helft van de deelnemers fietste een uur lang terwijl de helft een uur stil zat. Tijdens een tweede sessie wisselden deelnemers van activiteit.
Aan het einde van elke sessie namen onderzoekers MRI's van de hersenen van de deelnemers terwijl ze een reeks foto's op computerschermen zagen flitsen. De voedselbeloningssystemen van deelnemers die stil hadden gezeten lichtten op bij het zien van vetrijk, suikerachtig voedsel. Maar na een training van een uur waren diezelfde mensen minder geïnteresseerd in voedsel, volgens hun hersenscans. Dit zette onderzoekers ertoe aan te speculeren dat sommige mensen minder hongerhints na de training zouden hebben.
Uit een studie die vorig jaar in het tijdschrift
Obesitas
werd gepubliceerd, bleek echter dat het tegenovergestelde waar kan zijn voor sommige mensen, vooral degenen die zijn overgewicht. Onderzoekers volgden 34 mannen en vrouwen met overgewicht die vijf dagen per week trainden om 500 calorieën te verbranden. Ze mochten naar believen eten. <12> Na 12 weken verloren 20 vrijwilligers gemiddeld 11 pond per persoon. De andere 14 lieten hooguit een pond of twee vallen. Na hersenscans ontdekten onderzoekers dat de voedselbeloningsnetwerken van deze deelnemers na het sporten verlicht werden en na 12 weken nog sterker actief waren. De mensen die gewicht verloren, reageerden niet erg op voedselfoto's na het sporten.
Of je nu honger hebt na het sporten of niet, deze onthullingen zouden je moeten helpen om je ongezonde eetcravings te lokaliseren en te bestrijden. "Vier of vijf jaar geleden leek het echt op eetlusthormonen" controleerde wat we eten, zei Todd A. Habogian , PhD, die oefeningen en hormonen heeft bestudeerd, tot The New York Times . "Maar ik ben er meer en meer van overtuigd dat het de hersenen zijn. Hormonen vertellen je niet om te gaan eten. Je brein. "
Voor meer informatie over fitness, voeding en gewichtsverlies, volg @weightloss op Twitter van de redactie van @EverydayHealth.
