Inhoudsopgave:
- Maar het keto-dieet is niet voor iedereen veilig, en het wordt niet aanbevolen als een topdieet voor mensen met diabetes type 2 vanwege de mogelijke medicatiereacties die kunnen optreden, evenals de noodzaak om supplementen te nemen en essentiële micro- en macronutriënten bij te houden om de ziekte het best te beheersen. Mensen met nierschade moeten ook het keto-dieet niet proberen, omdat ketonen de nieren kunnen overbelasten. De meeste diëtisten adviseren geleidelijk gewichtsverlies omdat het op de lange termijn meestal duurzamer is, maar de benadering van het keto-dieet kan een goede optie zijn voor snel gewichtsverlies indien gedaan onder de hoede van een diëtist en met toestemming van uw zorgverlener.
- 14 Dieet- en gewichtsverliesfouten - en hoe ze te vermijden
- Zeg maar gedag tegen brood - en rijst en pasta en meer.
"Dit lijkt iets dat voor mij duurzaam is", zegt Lofton, een medische bankier die 300 pond weegt. "Ik heb niet veel gewicht verloren, maar voor mij was mijn grootste prioriteit het verlagen van mijn suiker." Ze zegt dat ze er trots op is dat haar A1C - het gemiddelde van bloedsuiker in twee tot drie maanden - 8,7 lager ligt van 10.4 ongeveer een jaar geleden. Hoewel het verbeterde niveau nog steeds signalen uitstraalt voor diabetes (alles boven de 6,5 is gedefinieerd als diabetes), is Lofton hoopvol dat het keto-dieet haar kan blijven helpen haar gezondheid te verbeteren.
GERELATEERD:
Hoe je je bloedsuiker kunt stabiliseren
De voors en tegens van het Keto-dieet voor mensen met diabetes De basis van het ketodieet is het bereiken van ketose, een natuurlijke staat waarin het lichaam verandert in brandend vet in plaats van koolhydraten (of suiker) voor energie. Tijdens ketose komen ketonen of vetmetabolieten vrij in het bloed. Mensen op het keto-dieet hebben de taak om 60 tot 80 procent van hun calorieën uit vet te halen, 15 tot 30 procent van hun calorieën uit eiwit en minder dan 5 tot 10 procent van hun calorieën uit koolhydraten. In wezen herbedelt ketose je metabolisme, verandert je lichaam in een vetbrander.
Maar het keto-dieet is niet voor iedereen veilig, en het wordt niet aanbevolen als een topdieet voor mensen met diabetes type 2 vanwege de mogelijke medicatiereacties die kunnen optreden, evenals de noodzaak om supplementen te nemen en essentiële micro- en macronutriënten bij te houden om de ziekte het best te beheersen. Mensen met nierschade moeten ook het keto-dieet niet proberen, omdat ketonen de nieren kunnen overbelasten. De meeste diëtisten adviseren geleidelijk gewichtsverlies omdat het op de lange termijn meestal duurzamer is, maar de benadering van het keto-dieet kan een goede optie zijn voor snel gewichtsverlies indien gedaan onder de hoede van een diëtist en met toestemming van uw zorgverlener.
"Wanneer u in die categorie van beperkingen komt, moet u voorzichtig zijn als het erom gaat te zorgen dat aan hun voedingsbehoeften wordt voldaan, dus meestal heeft u om te kijken naar suppletie, "zoals het toevoegen van vezels en elektrolyten, zegt Mayo Clinic Dietitian Katherine Zeratsky, RDN. "Ik denk dat mensen erachter komen dat (met) andere beperkende diëten, het niet duurzaam is."
Waarom Lofton het Keto dieet heeft gekozen boven andere dieetplannen
Lofton erkent dat het keto dieet niet de beste pasvorm is voor alle mensen op zoek om af te vallen of de bloedsuikerspiegel onder controle te houden, maar ze vindt het plan bevrijdend omdat het veel van de honger heeft onderdrukt die ze voelde op andere diëten. Ze legt uit dat ze had geprobeerd de door de American Diabetes Association aanbevolen koolhydraatbeperking van 60 gram (g) per maaltijd, maar ze werd nog steeds zwaarder en haar bloedsuikerspiegel bleef stijgen. Omdat ze niet wist wat ze vervolgens moest proberen, merkte ze dat sommige van haar vrienden op Facebook na het proberen van Keto hun succesverhalen over gewichtsverlies begonnen te posten. In maart 2017 besloot ze de aanpak voor zichzelf uit te proberen.
Het vetrijke, middel eiwitrijke dieet sprak Lofton aan: volgens de Keto dieetrichtlijnen kon ze nog steeds rood vlees en kaas eten - en dat was voor haar makkelijker dan het eten van veel broccoli - en ze wist dat ze iets kon proberen anders als ze geen resultaten zag.
14 Dieet- en gewichtsverliesfouten - en hoe ze te vermijden
Lofton zegt dat ze het keto-dieet heeft gevolgd in een tijd waarin andere gezondheidskwesties - zoals een diagnose van baarmoederkanker die leidde tot een hysterectomie - was haar leven aan het uitroeien, maar ze hoopte dat dit zou leiden tot een positieve levensverandering. Ze ruilde al haar met koolhydraten beladen snacks, zoals donuts en bagels, op haar kantoor voor 100-calorie-pakketten roomkaas. Pizza en pasta waren ook uit voor het avondeten. Nu kookt ze liever een huisgemaakte koolstoofpot die haar man liefheeft of grilt een broodje hamburgerpasteitje op haar George Foreman-grill en zet er groenten en guacamole bovenop.
Ze zegt op een drastische manier koolhydraten en suiker uit haar dieet te snijden was in het begin moeilijk, en in het begin had ze een gemengd succes met vasthouden aan het ultra-koolhydraatarme dieet. Maar het dieet heeft haar doen nadenken over wat ze in haar lichaam stopt, vooral omdat ze niet langer tegen honger en schijnbaar onverzadigbare verlangens moet vechten. "Ik voel me langer vol", zegt ze, "en ik heb helemaal niet het gevoel dat ik ben beroofd. Ik mis geen rijst, ik mis geen aardappelen. Ik mis die dingen niet. "Eens ging ze met haar gezin naar de bioscoop en besloot ze een experiment uit te proberen om te zien hoe haar bloedsuiker zou reageren op wat popcorn. Waarom zou ze vasthouden aan het dieet, tenzij ze resultaten zag, redeneerde ze. Haar bloedsuiker schoot 100 punten omhoog. Ze zegt dat ze bij zichzelf dacht: "Nou, schiet, ik wil nooit meer popcorn." "[Het dieet] helpt me betere beslissingen te nemen", zegt ze.
Wat moet je weten als je overweegt om het ketogene dieet te beginnen
Als je diabetes type 2 hebt en geïnteresseerd bent in het Keto-dieet, probeer dan hier een paar dingen die u moet weten, zegt Zeratsky: Het kan nodig zijn om uw dieet aan te vullen.
Op het keto dieet kan uw lichaam worden beroofd van essentiële voedingsstoffen, zoals elektrolyten, vitamines en vezels. Je kunt deze voedingswinkels aanvullen met supplementpillen die in reformwinkels worden verkocht. Neem contact op met uw arts of een geregistreerde diëtist om te bepalen welke supplementen voor u het beste zijn.
Maak dit eerst duidelijk bij uw zorgverlener.
Zorg er in het bijzonder voor dat u uw arts vertelt over elk medicijn, diabetes of anders, waar je aan toe bent, voor het geval er een reactie of een negatief effect is dat kan optreden als gevolg van koolhydraten snijden en de vetinname zo drastisch verhogen.
Zeg maar gedag tegen brood - en rijst en pasta en meer.
Low-carb gaan betekent dat je begrijpt dat bijna elk voedselproduct koolhydraten bevat. Wanneer er teveel wordt gegeten, hebben voedingsmiddelen die misschien onschuldig lijken en die zelfs worden geadviseerd in een meer algemeen evenwichtig, gezond dieet - bijvoorbeeld amandelen of cashewnoten - voldoende koolhydraten om je van de baan te halen als je een keto-eetbenadering volgt. Neem groenten, die belangrijk zijn voor keto en die koolhydraten bevatten. Bepalen welke niet-sterrige (koolhydraatarme) groenten het beste zijn, kan een van de vele koolhydraatbeperkte uitdagingen zijn om aan deze beperkende aanpak te voldoen.
Weet dat keto op lange termijn niet veilig is gebleken mensen, diabetes is een levenslange aandoening, dus goed eten is de sleutel voor het goed beheren van de ziekte. Keto wordt vaak gebruikt als een kortetermijndieet, dus mensen met diabetes moeten dit overwegen. Het is onduidelijk of keto een veilige en effectieve langetermijnbenadering is om gewichtsverlies te handhaven en de bloedsuikerspiegel te reguleren, omdat onderzoekers dit nog niet hebben bestudeerd.
GERELATEERD: Het beste en slechtste voedsel voor mensen met diabetes type 2
Gewichtsverlies en bloedsuikerdoelstellingen voor de toekomst instellen Hoewel het keto-dieet moeilijk te houden kan zijn vanwege zijn koolhydraatbeperking en mogelijk ongeschikt is voor sommige mensen met diabetes type 2, zegt Lofton dat ze zich eindelijk bevoegd voelt om haar gezondheid in eigen hand nemen nu ze een eetstijl heeft gevonden die bij haar past.
Haar doel is nu om haar nuchtere bloedsuikerspiegel onder de 100 mg / dL te krijgen, de bovengrens van wat als gezond wordt beschouwd voor iemand zonder diabetes, en om af te vallen. Ze zegt dat ze van plan is om op lange termijn vast te houden aan het plan, in de hoop om gestaag af te vallen om tot een gezondere body mass index (BMI) te komen, waarbij ze opmerkt dat het verlagen van haar bloedsuikerspiegel haar prioriteit blijft. Omdat vier andere leden van haar familie ook diabetes hebben, zegt Lofton dat ze ze wil helpen zien dat ze meerdere methoden kunnen gebruiken om af te vallen. Ze zegt dat ze hoopt dat het onderwijzen van hen over het eten van eiwitrijke snacks, zoals noten en vetrijke ingrediënten, zoals avocado, en hen helpen autoriteit te hebben over hun eetgewoonten, hun gezondheid ook zal verbeteren.
"Ik raad zeker aan keto voor mijn vrienden en mijn familie, "zegt ze," en ik zal (mijn stiefmoeder) de basis laten zien voor het bereiden van een paar eenvoudige maaltijden. … ik denk dat het helpt om open te staan voor alle filosofieën en stukjes te nemen en stukken voor wat voor u werkt. "
