Kan Mindful Eating helpen bij het verbeteren van de symptomen van reumatoïde artritis? |

Het genieten van de textuur, kleur, smaak en andere zintuiglijke aspecten van een druif, is een bewuste eetoefening.Alberto Bogo / Stocksy

Als u bent zoals de meeste mensen, kunt u ' Ik herinner me niet wat je gisteren voor de lunch had. Maar het is misschien niet je geheugen dat uit is - je hebt waarschijnlijk niet veel aandacht besteed aan het eten terwijl je het at. Misschien zou je dat moeten doen. Een groeiend aantal onderzoeken ondersteunt het idee dat het op een bewuste manier nuttiger is om uw gezondheid te verbeteren, wat met name waardevol kan zijn voor mensen met reumatoïde artritis (RA).

Wat is - en wat niet - Bewust eten

eten gaat over het cultiveren van niet-veroordelende aandacht voor je voedsel. Het proces omvat het focussen met al je zintuigen op hoe je je voelt voordat je de maaltijd hebt - zelfs als je in de supermarkt winkelt - en terwijl je aan het eten bent.

Er is niet één goede of verkeerde manier om bewust te eten, volgens het Center for Mindful Eating; je hoeft niet te eten langzaam of kauw je eten 100 keer. En je hoeft niet alleen bepaalde voedingsmiddelen te eten, zoals groenten, hoewel je met meer aandacht eet, des te meer controle je hebt over junkfood.

Mindfulness kan helpen Impulsief eten te beheersen, verbetert het algehele dieet

van de belangrijkste voordelen van bewuster eten, is dat je je realiseert dat je die tweede portie tenslotte niet nodig hebt, of die zoete snack.

"Mensen melden vaak dat wanneer ze met aandacht eten, ze makkelijker herkennen wanneer ze ze zijn verzadigd ", zegt Diana Winston, directeur mindfulnesstraining bij het UCLA Mindful Awareness Research Center (MARC) in Los Angeles.

Plus, merkt Winston op, mindfulness kan ons bewustzijn van onze impulsen vergroten. Wanneer we ons bewust worden dat we denken: "Ik moet dat koekje hebben," zegt ze, "we kunnen de gedachte opmerken, maar er niet naar handelen. We hoeven niet afhankelijk te zijn van onze reactiviteit. " Volgens een studie gepubliceerd in augustus 2016 in het tijdschrift

Appetite

meldden deelnemers dat ze in de week erna minder zoute snacks eten. mindfulnesstraining ontvangen.

Vermindering van voeding verbeteren, dieet verbeteren met deze eetstijl Deze verhoogde controle is vooral gunstig voor mensen met RA. Bijna een kwart van de respondenten gaf toe dat het eten van desserts en frisdrank hun RA-symptomen verergerde, terwijl meer gezond voedsel, zoals spinazie en bosbessen, hen hielp zich beter te voelen, volgens een artikel dat in februari 2017 online is gepubliceerd in Artritis Care & Research

.

Sommige mensen met RA zeggen dat ze het beter doen als ze ook minder eten, zoveel gluten, vlees en cafeïne in hun normale dieet. Wat u kunt bereiken met Mindful Eten Door bewuster te eten, zul je ontdekken dat je sommige van die voedingsmiddelen consumeert door gewoonte, in plaats van omdat je ze echt nodig hebt. <> Mindful eten kan je bloedsuikerspiegel zelfs verlagen, vooral belangrijk omdat mensen met RA zijn meer vatbaar voor diabetes type 2 in vergelijking met mensen zonder RA. Toen 200 mensen met obesitas een dieet volgden, nam de helft die ook oplettendheid trainde minder snoep op en had lagere nuchtere glucosewaarden dan de andere groep, rapporteerden onderzoekers in een artikel dat in april 2016 werd gepubliceerd in het

Journal of Behavioral Medicine

.

Een techniek om te leren hoe u aandachtig kunt eten

Wanneer u mensen leert om bewust te eten, zegt de MARC van UCLA dat het het beste is om klein te beginnen. Zoals met een enkele druif. "We nodigen mensen uit om na te denken over de geschiedenis van de druif en hoe het hier is gekomen: boeren, elementen, zon, regen, enzovoort," zegt Winston. "Dan vragen we hen om de druif te eten alsof ze er een voor de eerste keer eten." Houd rekening met smaak, textuur en andere zintuiglijke aspecten tijdens het eten

Op deze manier merken mensen de smaken en texturen van de druif die ze meestal missen, samen met het observeren van het proces van kauwen en slikken. Wat ook duidelijker wordt, zijn de gedachten die onze geest kruisen: deze druif is zoeter dan andere druiven die ik heb gehad. Ik zou druiven voor het dessert moeten eten in plaats van koekjes. Ik wil er nog een paar, maar dan is dat genoeg.

Eten als onderdeel van het grotere doel van mindfulness

Bewustzamer zijn tijdens het eten is een goed begin. Maar als je het eenmaal een beetje onder de knie hebt, wil je misschien ook mindfulness naar andere delen van je leven brengen.

Een studie gepubliceerd in februari 2015 in het tijdschrift

Annals of the Rheumatic Diseases

toonde aan dat het gedurende de dag cultiveren van mindfulness deelnemers hielp minder artritispijnen te voelen. De praktijk kan ook uw welzijn bevorderen, naast andere voordelen.

De meest diepgaande manier om mindfulness te leren is met een acht weken durend op mindfulness gebaseerd programma voor stressvermindering dat wordt aangeboden in ziekenhuizen en gemeenschappen in het hele land. Maar u kunt ook een voorproefje van opmerkzaamheid krijgen door middel van boeken, podcasts en online meditaties.