Inhoudsopgave:
- De huidige Amerikaanse wet die voedingssupplementen reguleert, genaamd Dietary Supplement Health and Education Act (DSHEA), is 21 jaar oud en heeft problemen. Critici zeggen dat de voedingssupplementenindustrie daarom geen goede regulering heeft. In veel gevallen zijn consumenten gewond geraakt door bedorven supplementen.
- Consumenten hebben bescherming nodig tegen bedrieglijke claims op bepaalde supplementen.
- "Ik denk niet dat deze producten werken. Maar ik denk dat we tegelijkertijd hoogwaardige wetenschap moeten gebruiken om te laten zien hoe deze producten van slechte kwaliteit zijn en dat ze niet werken, "zegt Cohen.
- Zelfs als de uitkomst onbepaald blijft, spreekt Glasner er enigszins optimistisch over uit dat de zaak de consument kan helpen. "Dit is de eerste keer dat de procureur-generaal van New York heeft verklaard dat de verkoper ook mogelijk verantwoordelijk is", zegt ze.
- Zelfs als goed uitgevoerde onderzoeken een voordeel van een kruidensupplement aantonen, betekent het weinig als u er niet zeker van bent dat je hetzelfde product in de winkel koopt. En mogelijke voordelen kunnen worden gemist als de supplementen die voor een onderzoek worden gekozen, niet de juiste ingrediënten bevatten, goed voorbereid. "Er is geen goede manier om ze te bestuderen, tenzij je kwaliteitsproducten hebt," zegt Dr. Erush.
Hoogtepunten
Bepaalde voedingssupplementen bevatten niet-vermelde ingrediënten en missen degene die ze beweren te hebben.
Het voorspellen van gezondheidsvoordelen van supplementen is moeilijk vanwege de verschillende manieren ze zijn gemaakt.
ONS consumenten spenderen elk jaar miljarden aan supplementen, en vaak krijgen ze niet waar ze voor betaald hebben. Dientengevolge, zijn de supplementen onder verhoogde controle, en velen gevonden om niet onthulde ingrediënten te bevatten of zij zijn vervuild. In veel gevallen zijn consumenten zelfs gewond geraakt door het innemen van bedorven supplementen. Nu, procureur-generaal Eric Schneiderman van de staat New York neemt een nieuwe tactiek aan in zijn voortdurende oorlog tegen de supplementenindustrie. Hij onderzoekt supplementen door het DNA van hun ingrediënten te identificeren. De resultaten van het onderzoek kunnen veranderingen brengen in hoe consumenten over de industrie denken.
"Procureur-generaal Schneiderman wil ervoor zorgen dat de ongeveer 150 miljoen Amerikanen die kruidensupplementen gebruiken weten wat de producten zijn die ze consumeren," zegt zijn woordvoerder Matt Mittenthal.
"Het is belangrijk voor zowel retailers als fabrikanten om de inhoud van de producten die zij verkopen te verifiëren, zodat consumenten kunnen worden beschermd tegen bedrieglijke claims op verpakkingen en tegen mogelijk gevaarlijke reacties op niet-onthulde ingrediënten", voegt Mittenthal eraan toe.
Regels zijn optioneel voor supplementenmakers
De huidige Amerikaanse wet die voedingssupplementen reguleert, genaamd Dietary Supplement Health and Education Act (DSHEA), is 21 jaar oud en heeft problemen. Critici zeggen dat de voedingssupplementenindustrie daarom geen goede regulering heeft. In veel gevallen zijn consumenten gewond geraakt door bedorven supplementen.
"Er is een openbare standaard beschikbaar voor al deze ingrediënten, maar het is het vrijwillige karakter [van regelgeving] dat tot deze situatie leidt", zegt Nandakumara Sarma, PhD, directeur van het voedingssupplementenprogramma voor de US Pharmacopeial Convention (USP) in Rockville, Maryland.
De USP doet aanbevelingen over hoe supplementen moeten worden geproduceerd, van hoe en wanneer de kruiden worden gekweekt, tot hoe ze moeten worden geproduceerd. Maar de huidige Amerikaanse wetgeving biedt fabrikanten de mogelijkheid deze richtlijnen niet te volgen. Als ze zich niet aan de regels houden, kun je als consument niet weten hoe een supplement op een winkelschap is gemaakt of wat er daadwerkelijk in zit. Supplementen zijn niet zoals antibiotica - bijvoorbeeld amoxicilline - Dr. Sarma zegt, die door verschillende bedrijven kan worden gemaakt, maar toch hetzelfde medische voordeel zal bieden. Dit komt omdat geneesmiddelen op recept sterker worden gereguleerd.
Wat DNA zou kunnen onthullen over supplementen
De supplementenindustrie en haar lakse regelgeving zijn in het verleden bekritiseerd vanwege het bedriegen of schaden van consumenten. Maar de manier waarop de procureur-generaal van New York het nu nastreeft, met behulp van DNA-barcodetests, is nieuw. Elk type levend ding, inclusief elke plant die wordt gebruikt - of wordt gebruikt - om supplementen te maken, heeft zijn eigen kenmerkende DNA. Wanneer monsters worden getest met behulp van DNA-barcodes, verschijnen er patronen die kunnen worden gebruikt om de materialen te identificeren die daadwerkelijk in de supplementen aanwezig zijn. Zie het als een soort vaderschapstest voor uw supplement. Het onderzoek met behulp van de nieuwe tests is gericht op nationale retailers en supplementenmakers.
Consumenten hebben bescherming nodig tegen bedrieglijke claims op bepaalde supplementen.
Tweet
"Het is een ander niveau van verantwoordelijkheid dat, voor zover ik weet, ongekend is , "Zegt Aliza Y. Glasner, JD, een medewerker van het O'Neill Institute for National and Global Health Law, aan Georgetown University in Washington, DC
Hoewel Schneiderman een New Yorkse functionaris is, zegt Glasner, zal dit onderzoek hebben grotere implicaties omdat deze voedingssupplementen in het hele land worden verkocht.Beperkingen van DNA-barcodetests
Het kantoor van de procureur-generaal verdedigt het gebruik van de DNA-test. Maar zelfs critici van de supplementenindustrie hebben vragen over hoe succesvol de nieuwe methoden zullen zijn.
"Het was een zeer slechte keuze om DNA-barcodes te gebruiken om te proberen te achterhalen of deze supplementen bevatten wat er op het etiket staat," zegt Pieter Cohen, MD, een universitair docent geneeskunde aan de Cambridge Health Alliance in Somerville, Massachusetts, en de Harvard Medical School in Boston. Dr. Cohen heeft een aantal gepubliceerde onderzoeken uitgevoerd naar mogelijk schadelijke verontreinigende stoffen in voedingssupplementen, waaronder gewichtsverlieskuren gepromoot door tv-presentator Dr. Mehmet Oz.
"Ik denk niet dat deze producten werken. Maar ik denk dat we tegelijkertijd hoogwaardige wetenschap moeten gebruiken om te laten zien hoe deze producten van slechte kwaliteit zijn en dat ze niet werken, "zegt Cohen.
Potentiële problemen en onzekerheden met DNA-barcodes, zegt Cohen, zijn dat :
Hitte die wordt gebruikt in het productieproces kan het DNA aantasten.
Niveaus van verontreiniging kunnen worden overschat, afhankelijk van wanneer ze zich hebben voorgedaan.
Goede productiepraktijken, zegt Sarma, moeten ervoor zorgen dat supplementen geschikt zijn voor hun beoogde doel. Het zou ook wetenschappelijk gevalideerde methoden moeten gebruiken. "Hetzelfde geldt voor het kantoor van de AG (procureur-generaal) en de fabrikanten, en tot nu toe hebben we geen van deze bronnen."
- Noch USP noch de Food and Drug Administration (FDA) heeft normen voor gebruik van DNA-barcoding tot nu toe. Hoewel het een wetenschappelijk geldige methode is, is het niet duidelijk of dit de beste methode is voor het testen van supplementen.
- "Elke test kan worden uitgedaagd", zegt Gabriel Giancaspro, PhD, vice-president van voedingsmiddelen, voedingssupplementen en kruidengeneesmiddelen voor de USP. "De test moet worden gevalideerd om ervoor te zorgen dat u die technologie daadwerkelijk kunt toepassen op het beoogde doel."
Het kantoor van de procureur-generaal van de staat New York weigerde commentaar te geven op een vraag over verder testen, en beweerde dat het onderzoek aan de gang is.
GERELATEERD:
Confused About Alternative Medicine? Nieuwe website sorteert hoop van hype
A Spotlight-on-Supplement Risico's
Het onderzoek naar DNA-barcodes markeert risico's waarvan consumenten zich mogelijk niet bewust zijn wanneer ze een supplement kopen. "Het lijdt geen twijfel dat sommige van deze producten gaan van zeer slechte kwaliteit zijn. Velen van hen worden voor een zeer lage prijs verkocht, "zegt Cohen. "Het is praktisch onmogelijk om hoogwaardige ingrediënten goedkoop te maken." Tegelijkertijd merkt hij op: "Het is heel goed mogelijk dat de producten van mindere kwaliteit volledig legaal zijn. De wet betekent niet dat u aan het einde een kwalitatief hoogstaand product hebt. "
Zelfs als de uitkomst onbepaald blijft, spreekt Glasner er enigszins optimistisch over uit dat de zaak de consument kan helpen. "Dit is de eerste keer dat de procureur-generaal van New York heeft verklaard dat de verkoper ook mogelijk verantwoordelijk is", zegt ze.
Terwijl tabaksconsumptie veel duidelijker schadelijk gedrag is, merkte Glasner op dat sommige bedrijven ervoor konden kiezen om te volgen de leiding van CVS, die besloten om op eigen houtje een product stop te zetten dat klanten zou kunnen schaden.
"Misschien is wat we nu gaan zien onze maatschappelijke verantwoordelijkheid voor onze gezondheid", zegt ze. "In dit geval kan het een gerechtelijk mandaat zijn."
Welke supplementen zijn effectief?
De vraag of supplementen van hoge kwaliteit zijn en of ze werken, zijn afzonderlijke kwesties. De twee vragen komen onvermijdelijk samen wanneer consumenten een keuze moeten maken over het kopen van een product waarvan ze hopen dat het hun gezondheid verbetert.
"Er zijn veel onderzoeken die er zijn," zegt Sarah Erush, PharmD, klinisch manager klinische zaken van het kinderziekenhuis van Philadelphia. "Tenzij u een kwaliteitsproduct hebt dat consistent wordt geproduceerd, maakt het niet uit wat die studies zeggen."
Zelfs als goed uitgevoerde onderzoeken een voordeel van een kruidensupplement aantonen, betekent het weinig als u er niet zeker van bent dat je hetzelfde product in de winkel koopt. En mogelijke voordelen kunnen worden gemist als de supplementen die voor een onderzoek worden gekozen, niet de juiste ingrediënten bevatten, goed voorbereid. "Er is geen goede manier om ze te bestuderen, tenzij je kwaliteitsproducten hebt," zegt Dr. Erush.
