Als u een verscheidenheid aan groenten en fruit eet, kan dit u beschermen tegen het ontwikkelen van baarmoederhalskanker. Hoe? De meeste gevallen van baarmoederhalskanker worden veroorzaakt door infectie met het humaan papillomavirus (HPV). Experts zijn van mening dat een dieet met veel antioxidanten, carotenoïden, flavonoïden en folaat dat voorkomt in fruit en groenten, het lichaam kan helpen om een HPV-infectie te bestrijden en te voorkomen dat HPV-infectie cellen van de cervix in kankerachtige laesies verandert.
Een studie gepubliceerd in de [ ] Uit kankeronderzoek bleek dat vrouwen bij wie de bloedtesten een hoog gehalte aan bepaalde chemische stoffen vertoonden - wat wijst op een dieet dat rijk is aan groenten en fruit - sneller hun HPV-infecties konden ophelderen dan hun leeftijdsgenoten, wat het risico zou kunnen verminderen van kanker.
Bestrijding van baarmoederhalskanker met dieet
"Veel onderzoek wijst op grote voordelen verbonden aan voeding en kanker. Het eten is meestal een op planten gebaseerd dieet - een dieet dat voornamelijk bestaat uit fruit, groenten, bonen en hele granen - is de beste, "zegt Susan Moores, RD, woordvoerster van de American Dietetic Association.
Je kunt manieren vinden om deze voedingsmiddelen gedurende de dag in je dieet op te nemen. Moores beveelt aan om een verscheidenheid aan kleuren aan uw dieet toe te voegen en inclusief voedzame voedingsmiddelen met attributen die baarmoederhalskanker bestrijden bij alle drie de maaltijden. Bijvoorbeeld:
- Ontbijt: sinaasappelsap, meloen, yoghurt en muesli
- Lunch: opengeslagen geroosterde kaas en een vegetarische sandwich met rode pepers, wortelen, champignons en courgette
- Diner: romainesalade met grapefruit gegooid segmenten en volkoren pasta met spinazie, zwarte bonen, kip en tomatenblokjes
Flavonoïden om het risico op baarmoederhalskanker te verminderen
Flavonoïden zijn chemische verbindingen in groenten en fruit waarvan men denkt dat ze een toonaangevende bronbescherming tegen kanker zijn. De volgende zijn slechts enkele voorbeelden van flavonoïde-rijke voedingsmiddelen om te overwegen toe te voegen aan uw dieet:
- Appels
- Asperges
- Zwarte bonen
- Broccoli
- Spruiten
- Kool
- Veenbessen
- Knoflook
- Sla
- Lima bonen
- Uien
- Soja
- Spinazie
Foliumzuur als een cervicaal risicoreductiemiddel
Studies suggereren dat voedingsmiddelen rijk aan folaat (een in water oplosbare B vitamine) vermindert het risico op baarmoederhalskanker bij mensen met HPV. Onderzoekers weten echter nog niet hoe foliumzuur het risico op kanker kan beïnvloeden. Het is mogelijk dat folaat het lichaam helpt voorkomen dat de HPV-infectie herhaaldelijk terugkomt, wat het risico op kanker vermindert.
Voedingsmiddelen rijk aan foliumzuur zijn onder meer:
- Avocado's
- Kikkererwten
- Versterkte granen en brood
- Linzen
- Sinaasappelsap
- Romaine sla
- Aardbeien
Carotenoïden in het cervicaal kankerdieet
Sommige studies suggereren dat carotenoïden, een bron van vitamine A, ook nuttig zijn bij het voorkomen van baarmoederhalskanker. Naast de vruchten, groenten en bonen op de bovenstaande lijsten, kunt u ook oranje voedsel opnemen, zoals wortels, zoete aardappelen, pompoen en winterpompoen in uw dieet.
Baarmoederhalskanker: voeding is slechts een deel van de oplossing
Een dieet rijk aan fruit en groenten - hoewel een belangrijk onderdeel van een algemeen kankerpreventieplan - kan op zichzelf cervicale kanker niet voorkomen. <<> Cervicale kanker is in de eerste plaats een levensstijlkanker, zegt gynaecoloog Rachel Reitan, MD , assistent-professor verloskunde en gynaecologie aan de Tulane University School of Medicine. Reitan zegt dat ze geen enkel onderzoek heeft gezien dat haar ervan overtuigt dat een dieetverandering genoeg is om kanker te voorkomen. "Zelfs vegetariërs ontwikkelen baarmoederhalskanker," zegt ze.
Een gezonde levensstijl die kan helpen om uw kansen op het ontwikkelen van baarmoederhalskanker te verkleinen, zou ook moeten zijn:
Jaarlijkse uitstrijkjes krijgen om te screenen op vroege celveranderingen
- Gevaccineerd worden tegen HPV
- Niet roken
- Monogaam zijn (het risico op HPV neemt toe met meer dan één sekspartner)
- Door deze stappen te nemen en een dieet met veel fruit en groenten te eten, kunt u het risico op baarmoederhalskanker laag houden.
Basisinformatie
