Wat te eten als u endometriose heeft

Thinkstock

Meld je aan voor onze nieuwsbrief over vrouwengezondheid

Bedankt voor je aanmelding!

Meld je aan voor meer GRATIS alledaagse nieuwsbrieven over gezondheid.

Er is weinig overeenstemming onder artsen over de vraag of voedselkeuzes kunnen helpen de symptomen van endometriose onder controle te houden, een aandoening waarbij het weefsel dat normaal de uterus vormt in plaats daarvan buiten de baarmoeder groeit.

Een belangrijk overzicht van 11 studies gepubliceerd in april 2013 in de tijdschrift Reproductive Biomedicine Online vond het verband tussen voeding en endometriose onduidelijk. Meer onderzoek naar dit verband is nodig, zeggen de auteurs.

Een studie gepubliceerd in 2017 in het tijdschrift Ginekologia Polska wijst ook op geen duidelijke associatie, hoewel de onderzoekers bewijzen vinden dat endometriose minder waarschijnlijk is om zich in de eerste plaats te ontwikkelen bij vrouwen die veel fruit en groenten eten, visolie, zuivelproducten en omega-3-vetzuren. Ondertussen lijken vrouwen die voedingsmiddelen eten met veel vet, trans-onverzadigde vetzuren, alcohol en rundvlees (samen met ander rood vlees) een verhoogd risico op het krijgen van endometriose.

Supporters van een speciaal endometriose dieet zijn te vinden, te. Een van de meest vocale is de Britse voedingsdeskundige en auteur Dian Shepperson Mills, MA, directeur van de Endometriosis en Fertility Clinic in het Verenigd Koninkrijk en voorzitter van de Endometriose SHE Trust. Mills heeft jarenlang gesproken en geschreven over voedselkeuzes en endometriose en beschrijft haar speciale endometriose dieet in haar boek uit 2002 samen met Michael Vernon, PhD, en noemde

endometriose: een sleutel tot genezing en vruchtbaarheid door voeding. Duizenden vrouwen hebben het dieet geprobeerd, zegt ze, dat is ontworpen om ontstekingen te verminderen en de woedende reactie van het immuunsysteem op endometriumweefsel dat zich niet op zijn normale plaats in de baarmoeder bevindt, te dempen. Ze zegt dat het dieet ook de respons op pijn verbetert en helpt bij het verwijderen van extra oestrogeen (het vrouwelijke geslachtshormoon) dat verantwoordelijk is voor verergering van de symptomen. Niet alleen pijn, maar ook de vruchtbaarheid verbetert, zegt ze.

Wat niet eten met endometriose

De non-profit informatiehub Gezonde vrouwen ondersteunt ook de gedachte dat voeding en endometriose symptomen gekoppeld zijn. De site waarschuwt vrouwen met endometriose om weg te blijven van voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte, omdat ze het niveau van circulerend oestrogeen in het lichaam kunnen verhogen. Hoe meer vet in uw dieet, hoe meer oestrogeen uw lichaam produceert. Dit gebeurt ook als je te zwaar bent, zeggen ze.

"Vrouwen met endometriose moeten vet voedsel vermijden, zoals rood vlees en [vetrijk] zuivelproducten die veel PCB's en dioxines bevatten, om hun blootstelling aan deze oestrogene pesticiden, "voegt Shepperson Mills eraan toe. Gebruik biologisch voedsel wanneer je maar kunt, of schil groenten en fruit, beveelt ze aan. Sommige onderzoeken suggereren een verband tussen dioxines in de omgeving en verhoogde oestrogeenspiegels.

Een review gepubliceerd in 2017 in het tijdschrift

Oxidative Medicine and Cellular Longevity is een van de verschillende bronnen die een verband beschrijft tussen oxidatieve stress - waaronder de vorming van celbeschadigende stoffen genaamd vrije radicalen - en endometriose. Uit aanvullend onderzoek is gebleken dat een gebrek aan antioxidanten kan bijdragen aan endometriose, terwijl het belangrijke antioxidantvoedingsstoffen zoals selenium en vitamine A, C en E kan absorberen. Misschien wilt u ook citrusfruit, zoals grapefruit en fruit vermijden. sinaasappelen, omdat ze je maag kunnen irriteren en de manier waarop oestrogeen wordt afgescheiden door het lichaam verstoren. Wanneer u voedingsmiddelen uitsluit van uw dieet, zorg er dan voor dat u alternatieven opeet, zodat u eventuele tekorten aan voedingsstoffen vermijdt.

Wat te eten voor endometriose

De kern van Shepperson Mills 'dieet voor endometriose omvat deze kenmerken van gezonde voeding:

Versheid.

• Koop het meest verse voedsel dat je kunt vinden en eet terwijl het vers is. Vermijd sterk bewerkte voedingsmiddelen die vol zijn met additieven. Kook met vers voedsel, maar eet ook dagelijks enkele rauwe groenten en fruit. Om de blootstelling aan pesticiden tot een minimum te beperken, eet waar mogelijk biologisch geteelde producten. Afwisseling. <<<<<> Eet elke dag een breed scala aan voedingsmiddelen. "Maak het leuk om in het weekend nieuwe gerechten te proberen en uw horizon te verruimen", zegt Shepperson Mills.
• Uw dagelijkse voeding moet 75 gram eiwit van goede kwaliteit leveren, afkomstig van bronnen zoals vis, eieren en magere zuivelproducten. Neem ook een handvol noten, zaden en peulvruchten (zoals bonen), twee porties rode of oranje groenten, twee groene bladgroenten en twee vruchten, waaronder bessen, die veel antioxidanten bevatten. Focus on Key Nutrients

Bepaalde voedingsmiddelen die rijk zijn aan belangrijke voedingsstoffen zijn belangrijke componenten in een dieet voor endometriose:

Groenten met B-vitaminen.

"Een gezonde lever met een overvloedig aanbod aan B-vitamines kan oestradiol tot oestrogeen afbreken," zegt Shepperson Mills . "Estriol is de vorm waarin oestrogeen aan vezels gebonden en uitgescheiden kan worden. Het dieet moet voldoende vezels en B-vitaminen uit groene groenten bevatten om het lichaam te helpen omgaan met de constante afbraak van circulerende oestrogenen. Groene, bladgroente kan ook het zenuwstelsel en het immuunsysteem helpen, en magnesium ontspant zachte spieren in de darmen en de baarmoeder. "De beste groenten: die in de kruisbloemigenfamilie, zoals kool, spruiten, broccoli, bloemkool, boerenkool, rapen, radijs, mierikswortel en waterkers.

• IJzerhoudend voedsel .
• "Met endometriose kun je zware bloedingen ervaren, dus het vervangen van verloren ijzer is belangrijk", zegt ze. Er zijn twee soorten ijzer beschikbaar in het voedsel dat we eten, heemijzer uit eiwitbronnen en niet-heemijzer uit plantaardige bronnen. Niet-heemijzer is verkrijgbaar in groene bladgroenten, rode biet, gedroogde abrikozen en pure chocolade. Heme-ijzer is afkomstig van rood vlees, eieren en vis. Voeg dagelijks 1 eetlepel koudgeperste plantaardige olie toe aan uw maaltijden. Vermijd transvetten en houd verzadigde vetten laag. Bronnen van omega-vetzuren omvatten vette vis, zoals wilde zalm uit Alaska en heilbot heilbot, en noten, zaden en extra vierge koudgeperste olijfolie. Vezel.
• Shepperson Mills stelt voor om elke dag 30 gram vezels te krijgen van fruit, groenten, noten, zaden, peulvruchten en volle granen zoals rogge, haver, rijst, maïs, gierst en boekweit om je darmkanaal gezond te houden en de uitscheiding van overtollige oestrogenen te bevorderen. Water.
• Drinken vier tot zes 8-ounce glazen water per dag. Vermijd cafeïne, geraffineerde suikers, zoetstoffen, frisdrank (inclusief dieet) en alcohol als je worstelt met endometriose of probeert zwanger te worden. Zou glutenvrij kunnen gaan helpen?
• "Het eten van een tarwevrij dieet lijkt veel te helpen vrouwen met endometriose symptomen ", zegt Shepperson Mills. "Of dit een resultaat is van gluten of een ander bestanddeel van tarwe is onduidelijk, maar het kan de moeite waard zijn om tarwe een maand uit te sluiten om te zien of het verschil maakt voor je buikpijn bij de menstruatie en ovulatie. Je zou ook kunnen proberen zuivelproducten uit te sluiten als je overmatige slijmproblemen hebt. " Ondersteuning voor glutenvrij gaan met endometriose kan ook worden gevonden in een studie gepubliceerd in 2012 in het tijdschrift

Minerva Chirurgica

. De bevindingen waren veelbelovend in dit onderzoek, waarin werd gekeken naar de ervaring van 207 vrouwen met ernstige, chronische endometriose-symptomen die gedurende 12 maanden gluten uit hun dieet verwijderden. Pijnlijke symptomen van endometriose verminderden voor een aanzienlijk aantal van de vrouwen, en terwijl sommigen meldden dat er geen verandering was in de manier waarop ze zich voelden, wees er op geen enkel moment op dat hun pijn erger werd. "Als een bepaald voedsel de spijsvertering schaadt en een reactie van het immuunsysteem veroorzaakt, moet dat voedsel worden vermeden", zegt Shepperson Mills. De bottom line: als u endometriose heeft, overleg dan met uw arts of een geregistreerde diëtist om te zien of veranderingen in uw dieet de moeite van het proberen waard zijn. Aanvullende rapportage door Andrea Peirce