Dieet voor colitis ulcerosa |

Er is niet bekend dat colitis ulcerosa, een chronische ontstekingsziekte van de dikke darm (colon), wordt veroorzaakt door een bepaald voedsel of dieet. (1)

Sommige studies suggereren dat mensen die meer verzadigd vet en suiker consumeren en minder fruit en groenten eten, een groter risico lopen op de ziekte, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. (2) Maar deze resultaten zijn niet overtuigend. Veranderen van uw dieet zal geen colitis ulcerosa genezen. Maar tijdens een opvlamming van een ziekte, kunnen sommige voedingsmiddelen uw symptomen meer verergeren dan andere. (2)

Bovendien, omdat colitis ulcerosa de neiging heeft om diarree te veroorzaken, is het belangrijk om verloren gegane vloeistoffen te vervangen en gehydrateerd te blijven als er een flakkering optreedt. (1)

Wanneer de ziekte in remissie is - geen symptomen veroorzaakt - stellen deskundigen voor eenvoudigweg een uitgebalanceerd dieet te volgen dat de basisvoedingsstoffen levert die nodig zijn voor een goede gezondheid. Hoe minder voedingsmiddelen u moet beperken, hoe eenvoudiger dit is om te bereiken. (3)

Te proberen voedingsmiddelen wanneer u colitis ulcerosa hebt

Tijdens een uitbraak van een ziekte, is het vaak nuttig om vast te houden aan neutrale voedingsmiddelen die gemakkelijk verteerbaar zijn, aldus de Crohn's & Colitis Foundation. (1)

U kunt de volgende voedingsmiddelen proberen:

Bananen

Wit of zuurdesembrood

• Crackers gemaakt met witte bloem (geen volkoren meel)
• Witte rijst (geen bruine rijst) )
• Kaas (als u niet lactose-intolerant bent)
• Verdunde vruchtensappen en sportdranken
• Appelmoes
• Ingeblikt fruit
• Gladde pindakaas
• Gewoon graan
• Geraffineerde pasta (niet volkoren)
• Bouillon
• Gekookte groenten
• Aardappelen zonder vel
• Broiled of gestoomde vis
• Effen kalkoen, kip of eieren (3)
• Een dagboek bijhouden kan u helpen erachter te komen welke voedingsmiddelen je storen en welke niet. Het is belangrijk om te weten dat bij sommige mensen geraffineerde granen, zoals wit brood en pasta, de symptomen kunnen verergeren. (2) Daarom is het belangrijk om op te merken hoe je je voelt na het eten van bepaald voedsel. Consumptie van meer omega-3-vetzuren kan volgens de University of California San Francisco Health de ontsteking bij colitis ulcerosa helpen verminderen. (3)
• Voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan omega-3-vetzuren zijn:

Zalm

Makreel

Flaxseeds

Chia Seeds

• Walnoten
• Sojabonen
• GERELATEERD: 4 eenvoudige dinerideeën voor Colitis ulcerosa
• Te vermijden voedingsmiddelen wanneer u colitis ulcerosa heeft
• Hoewel er duidelijk geen voedsel is gevonden dat ontsteking of zweervorming bij colitis ulcerosa verergert, kunnen sommige voedingsmiddelen symptomen als kramp en diarree slechter maken.
• Tijdens een fakkel is het vaak het beste om vezelrijk voedsel te vermijden dat moeilijker te verteren is dan vezelrijk voedsel. (4)

Vezelrijk voedsel omvat:

Vers fruit

Peulvruchten, zoals gedroogde bonen en linzen

Noten

Zaden

• Ongekookte groenten of groenten met schil
• Kruisbloemige groenten , zoals broccoli en kool
• Volle granen
• Vet, gebakken of vetrijk voedsel - zoals boter, margarine en room - kan ook diarree veroorzaken.
• Andere voedingsmiddelen en dranken die u voorzichtig moet benaderen, zijn onder andere:
• Alcoholische dranken
• Alcoholgebruik kan diarree verergeren.

Cafeïne

Deze stof - gevonden in koffie, thee, chocolade en veel frisdranken - kan diarree veroorzaken.

Koolzuurhoudende dranken " Koolzuurhoudende dranken kunnen bij sommige mensen een opgeblazen gevoel en gas veroorzaken.

Granen Sommige granen kunnen buikpijn en diarree veroorzaken, vooral als u gevoelig bent voor gluten.

Zuivelproducten Deze voedingsmiddelen kunnen een opgeblazen gevoel veroorzaken en diarree, vooral als u lactose-intolerant bent. Maar ze kunnen een goede bron van eiwitten en voedingsstoffen zijn.

Spicy Foods Deze voedingsmiddelen kunnen diarree veroorzaken.

Snoep Suikerrijke voedingsmiddelen en dranken, zoals snoep en sappen, kunnen bijdragen aan waterverlies en uitdroging. (5)

Sommige mensen hebben meer problemen met bepaalde voedingsmiddelen en dranken dan anderen. Wat belangrijk is, is erachter te komen welke voedingsmiddelen je spijsverteringsongemakken veroorzaken en ze vervolgens te vermijden. Je krijgt voldoende vocht wanneer je colitis ulcerosa hebt

Het is de taak van de dikke darm (dikke darm) water te absorberen uit verteerd voedsel en vast te bewegen afval uit het lichaam. Wanneer uw colon ontstoken is tijdens een actieve periode van colitis ulcerosa, neemt het geen goed water op, wat kan leiden tot diarree en uitdroging. Daarom is het zo belangrijk om een voldoende vocht wanneer de colitis ulcerosa actief is.

Een goede vuistregel is om een ​​half ounce (ounce) vloeistof per pond (lb) lichaamsgewicht per dag te consumeren, volgens de University of California San Francisco Health. (3)

Als u bijvoorbeeld 150 lbs weegt, hebt u ten minste 75 oz vocht per dag nodig, of meer dan 9 kopjes.

De meeste dranken en zelfs sommige voedingsmiddelen met veel water, zoals watermeloen en komkommers , reken op dit totaal.

Vermijd slurpen vloeistoffen, aangezien dit kan kan het drinken van ijskoude vloeistoffen of tegelijkertijd te veel vloeistof tegelijk diarree verergeren. verergeren diarree en zorgen ervoor dat u de lucht samen met de vloeistof inslikt. Een goede manier om uw vochtinname te bepalen, is het controleren van de kleur van uw urine. Als het bleek of helder is, krijgt u waarschijnlijk voldoende vocht. (6)

GERELATEERD: Waarom het belangrijk is voor mensen met IBD om gehydrateerd te blijven

Krijgt genoeg voedingsstoffen wanneer u colitis ulcerosa heeft

Colitis ulcerosa kan het moeilijk maken om de voeding te krijgen die u nodig heeft - zowel in termen van grote componenten van uw dieet, zoals eiwitten, en als het gaat om specifieke vitaminen en mineralen.

U moet mogelijk vitaminesupplementen of mineralen gebruiken om tekorten aan voedingsstoffen te compenseren die worden veroorzaakt door colitis ulcerosa, uw dieet of de medicatie die u gebruikt om behandel de ziekte.

Praat met uw arts of voedingsdeskundige over welke supplementen u eventueel nodig heeft. Belangrijke voedingscategorieën waarop u kunt focussen zijn:

Totaal aantal calorieën

Omdat colitis ulcerosa uw eetlust kan verminderen terwijl je je caloriebehoeften verhoogt, moet je je mogelijk richten op het consumeren van meer calorieën dan je gewend bent. (1)

Eiwit

Wanneer u in remissie bent, wordt een adequate eiwitinname gewoonlijk beschouwd als 1 gram (g) per dag voor elke kilogram (kg) - ongeveer 2,2 lbs - lichaamsgewicht. (3)

Dit betekent dat als u 68 kg (68 kg) weegt, u dagelijks 68 g eiwit zou moeten consumeren.

<5> Maar uw eiwitbehoefte kan met 50 procent toenemen direct na een overstraling, volgens Universiteit van Californië San Francisco Gezondheid. (3)

Mensen met colitis ulcerosa lopen een verhoogd risico op een tekort aan de volgende vitamines en mineralen:

Foliumzuur, vooral als u sulfasalazine

Magnesium gebruikt, vooral als u chronische diarree heeft

Calcium, vooral als u prednison

gebruikt, met name bij groter bloedverlies door ernstige ziekte Kalium, een hoger risico bij chronisch braken of diarree, of als u prednison gebruikt (3)

Eten tijdens een ziektebrand kan buikpijn veroorzaken kramp. Een manier om dit ongemak te minimaliseren is door het eten van frequente, kleine maaltijden van neutrale voedingsmiddelen. De Universiteit van Maryland Medical Center suggereert een doelwit van vijf tot zes kleinere maaltijden per dag. (2)

Als u problemen ondervindt bij het vinden van voedsel dat de symptomen niet verergert, of als u gewicht verliest vanwege die moeilijkheid, raadpleeg dan een geregistreerde diëtist die op de hoogte is van inflammatoire darmaandoeningen.

Uw diëtist kan vloeibare supplementen aanbevelen als u geen vast voedsel kunt verdragen. (3)

Aanvullende rapportage door Quinn Phillips

• Redactionele bronnen en feitenonderzoek
• Wat is colitis ulcerosa? Crohn's & Colitis Foundation.
• Colitis ulcerosa - Gids voor aanvullende en alternatieve geneeskunde. Universiteit van Maryland Medical Center. 6 augustus 2015.
• Voedingsadviezen voor inflammatoire darmaandoeningen. UCSF-gezondheid. Colitis ulcerosa. Universiteit van Maryland Medical Center. 21 december 2012.

Dieet, voeding en inflammatoire darmaandoeningen. Crohn's & Colitis Foundation. November 2013.