The New Sonoma Diet: Trimmer-taille, meer energie in slechts 10 dagen , voegt nieuwe perspectieven toe aan haar aanpak van een gezonde levensstijl. In ons exclusieve interview vertelt Guttersen over haar filosofie en biedt praktische adviezen die u vandaag kunt gebruiken. Alledaagse gezondheid: we nemen allemaal goede voornemens voor het nieuwe jaar en vaak hebben deze resoluties betrekking op gewichtsverlies of fitnessdoelen. Maar velen van ons verliezen snel grip en bereiken onze doelen niet. Wat zijn de psychologische en emotionele redenen achter deze fouten?
Connie Guttersen:
Er zijn veel redenen waarom we merken dat we afdwalen van onze doelen, zoals stress, gebrek aan planning en zelfs proberen om onrealistische doelen te bereiken. Studies hebben aangetoond dat individuen die plannen meer succes hebben bij het verliezen van gewicht en houden het uit. Plannen voor wat en hoe je eet, is de basis voor succes en om het een lifestyle-benadering te maken in tegenstelling tot een 'dieet'. Bijvoorbeeld hoe u uw voorraadkast organiseert en bewaart, welke soorten gezond voedsel u in uw keuken bewaart en welke soorten u niet bewaart. Het plannen van je dagelijkse en wekelijkse maaltijden en het hebben van verschillende snelle maaltijden die je in een paar minuten bij elkaar kunt krijgen, is ook nuttig. Smart time management is ook een belangrijke factor. Vandaag proberen we allemaal zoveel te doen met minder beschikbare tijd. Het maken van slim tijdbeheer is eenvoudiger als je elke dag een paar minuten bouwt voor een rustige tijd om je te concentreren en te ontspannen. Dit helpt je aandachtig en geconcentreerd te houden, zodat je je intenties kunt versterken om die resoluties echt te laten gebeuren. Dagelijkse gezondheid: wat is de grootste fout die mensen maken bij het maken van een oplossing? Ben je bezig met mislukken als je een nieuwjaarsresolutie doet om af te vallen of fit te worden?
Connie Guttersen:
Ik denk dat de grootste fouten zijn het gebrek aan planning en het stellen van onrealistische doelen. Persoonlijk ben ik meer succesvol wanneer mijn doelen haalbaar zijn en ik ze kan visualiseren. Er is zo'n geweldig gevoel wanneer je een doel bereikt - stel je doelen om incrementeel te zijn, zodat je kansen hebt om jezelf te belonen en na te denken over je voortgang. Als het je doel is om in vorm te komen, maar je hebt nog nooit eerder geoefend, begin dan met de activiteiten die je leuk vindt en begin met een paar dagen per week met het idee dat je vijf dagen per week wilt werken. Als het te maken heeft met gewichtsverlies, denk dan aan je gezondste gewicht en stel aanvullende doelen om dat gewicht nog eens te bereiken. De nummers op de schaal zijn slechts één parameter in succes. Bedenk hoe uw kleding en riemen passen, uw algehele energieniveau en andere belangrijke factoren die verband houden met uw gewicht en gezondheid. Ik vind het leuk om het nieuwe jaar te beginnen met een geëngageerde datum en een vastberaden houding die klaar is voor succes. Dagelijkse gezondheid: wat zijn drie dingen die u kunt doen om uw kansen op succes te vergroten voordat u een gezonde levensstijl verandert?
Connie Guttersen:
Plan, blijf alert en gemotiveerd over je doelen, en realiseer je dat wanneer je een doel kiest, een aanpak van de hele gezondheid je succes zal ondersteunen. Als u bijvoorbeeld wilt afvallen, moet u niet alleen denken aan het voedsel dat u eet, maar ook aan lichaamsbeweging, ontspanning en slaap. Een crashdieet kan je het gewichtsverlies op de weegschaal opleveren, maar je zult je niet geweldig voelen of er goed uitzien. Als het uw doel is om meer tijd te hebben om te oefenen of te ontspannen, is beter tijdsbeheer van cruciaal belang en zo is een heldere geest. Denk aan voldoende slaap, zodat u effectiever bent, in plaats van laat op te blijven en rond te rennen om uw lijst met taken te laten afsnijden. Denk na over wat het belangrijkst in je leven is en stel vervolgens prioriteiten. Realiseer je dat je op en neer op je pad zult staan; dit hoort allemaal bij het proces. Uw welzijn en hoe u zich in het algemeen voelt, dicteert uw levensstijl, keuzes en motivatie om vast te houden aan uw doelen. Een doel op papier klinkt soms zo gemakkelijk totdat je het echt in actie hebt gebracht. Dagelijkse gezondheid: waarom is het zo moeilijk om na een dieet af te blijven en wat kun je doen om het gewichtsverlies te handhaven?
Connie Guttersen:
Een van de meest voorkomende uitspraken is: "Het is gemakkelijk om te verliezen gewicht, maar nog gemakkelijker om het terug te krijgen. " Uit onderzoek blijkt dat gewichtsrecidive naar schatting 95 procent is na diëten. Ons lichaam heeft natuurlijke beschermende mechanismen die onze metabolische snelheid aanpassen (snelheid waarmee we calorieën verbranden), enzymactiviteit in de cellen die energie reguleren, vetopslag of vetverbrandingscapaciteiten en ingewikkelde systemen die onze geest verbinden met onze eetlust, eetlust, en onze gemoedstoestanden. Elke snelle of extreme verandering in het lichaam, zoals grote hoeveelheden gewichtsverlies of extreme diëten, triggeren systemen in het lichaam om te beschermen tegen uithongering. Er zijn systemen in het lichaam geïnstalleerd om het energieverbruik te verminderen, de hoeveelheid vet die kan worden gericht naar en opgeslagen in je vetcellen, het hunkeren naar snoep en vetten te stimuleren en zelfs gevoelens van angst en depressie te veroorzaken. Er is vastgesteld dat extreme diëten leiden tot onevenwichtigheden in verschillende neurotransmitters zoals serotonine, bloedsuikerspiegels en zelfs elektrolyten. Regelmatige lichaamsbeweging - van cardiovasculaire en krachttraining tot yoga - is een geweldige manier om gewicht te houden, vooral als het gaat om het verhogen van het energieniveau, de metabole snelheid en het handhaven van een gezonde bloedsuikerspiegel. De beste manier om gewicht te verliezen, af te houden en gezondheid te bereiken, is door een gezonde en evenwichtige manier van eten te volgen. Het gaat echt om een voedingsrijke kern die je energieniveaus constant houdt voor zowel je lichaam als je geest. Het is een manier van eten die een levensstijl wordt die je kunt omarmen, in tegenstelling tot een dieet waarbij je gewoon de dagen telt tot je een andere kunt proberen. Alledaagse gezondheid: hoe kun je je leven anders inrichten om het makkelijker te maken vermijd dieetverleidingen?
Connie Guttersen:
De beste manier is om te leren wat deze verleidingen triggert. Voor mij werkt "uit het oog, uit het hart" geweldig. Het niet thuis houden van ongezond voedsel of handig is om ze niet te eten. Gezond eten en veel keuzes om thuis te blijven vertrouwen, is echter zeer nuttig. Dit is de reden waarom ik de Sonoma Smart Pantry zo uitgebreid heb bijgewerkt als voorheen. Ik denk dat de meesten van ons de neiging hebben slechte keuzes te maken wanneer we ons gestrest voelen, niet in staat zijn om te plannen of niet bewust zijn wanneer we de mogelijkheid krijgen om te kiezen. Alledaagse gezondheid: welk advies heb je voor mensen die er gewoon niet van houden om te oefenen of om andere redenen vermijd je dit?
Connie Guttersen:
Ga niet naar de sportschool of kies een activiteit die je niet leuk vindt. Er zijn zoveel manieren om te sporten buiten de sportschool of hardlopen. Verken, probeer en bewaar een open geest. Beperk jezelf niet, maar geef jezelf de tijd om je aan te passen en te overwegen. Een paar dagen in een activiteit is niet genoeg tijd om een degelijke beslissing te nemen. Alledaagse gezondheid: het is gemakkelijk om excuses te maken als je aan het werk bent en verantwoordelijk bent voor het gezin. Hoe kun je tijd vrijmaken voor je resoluties in een hectisch schema? Connie Guttersen:
Ik heb altijd geloofd dat je een sterke wil nodig hebt achter je goede bedoelingen, zelfs als het gaat om je eigen zelf om een beter persoon te zijn . Als een echtgenote en werkende moeder van twee kinderen, vind ik dat het stellen van prioriteiten en het leren zeggen van "nee" cruciaal is. Je moet realistische tijdsframes hebben om je doelen te bereiken, te weerspiegelen en ernaar te leven. Wanneer ik een doel voor mezelf stel, wil ik het echt bereiken; het gaat niet alleen om de voldoening die ik krijg als ik het schrijf op een stuk papier en erover praat. Dus als ik een paar dingen moet opgeven zodat ik de tijd heb om gefocust te blijven, dan is het goed. Je geest instellen en committeren is essentieel. Excuses bezorgen je niets; je vals speelt alleen jezelf. Door dat teken geloof ik dat we onszelf soms verwaarlozen te midden van proberen te behagen en voor de rest te zorgen. Een balans is cruciaal. Je zult een betere invloed, rolmodel en persoon zijn als je ook voor jezelf zorgt.
Alledaagse gezondheid: nu willen we graag wat meer weten over je nieuwe boek. Wat was de inspiratie achter The New Sonoma Diet
? Connie Guttersen: Er is nieuwe en opwindende voedingsinformatie beschikbaar om te delen, en hoe deze te leveren en te ondersteunen is veranderd. Vijf jaar zijn verstreken sinds het eerste Sonoma-dieet opdook en we hebben in deze periode enkele lessen geleerd - vooral wat werkte en wat verbeterd had kunnen worden met The Sonoma Diet. Het nieuwe "gezonde" Amerika gaat verder dan alleen gewichtsverlies, maar gaat over een energieker, veerkrachtiger en evenwichtiger leven. Sonoma is realistisch en de oplossing voor de drukke wereld van vandaag met beperkte tijd en middelen.
Everyday Health: er zijn zoveel afslankboeken op de markt. Wat maakt je nieuwe boek uniek? Connie Guttersen:
Het nieuwe Sonoma dieet zal de manier waarop je denkt over eten en hoe je eet veranderen. Het is een levensstijl in tegenstelling tot een dieet. Het idee van een levendige levensstijl waarbij maaltijden worden genoten met gezonde, smaakvolle ingrediënten, zelfs met een glas wijn, is het laatste waar iemand aan denkt als hij wordt gevraagd naar een dieet. De resultaten gaan verder dan alleen gewichtsverlies. Sonoma is ontworpen om u te helpen uw gevoel te krijgen en er op uw best uit te zien. Door agressief gericht op parameters zoals gezonde plantaardige oliën, antioxidanten, laag glycemisch voedsel, volle granen en de slimste combinaties van de "Sonoma Power Foods", kunt u zich richten op die risicofactoren achter de meest dodelijke ziekten, van hartziekten tot diabetes.
Meer van voedings- en dieetpsychologie Experts Lees verder terwijl Connie Guttersen een speciale vraag en antwoord modereert met een panel van vooraanstaande voedingsdeskundigen en psychologen.
