WOENSDAG 14 sept. (HealthDay News) - Hoe vaak je alcohol consumeert, kan belangrijker zijn dan veel die je consumeert in het bepalen van het risico op hartziekten, nieuw onderzoek op muizen shows.
Onderzoekers hebben vastgesteld dat binge drinking, gedefinieerd als zeven glazen per dag gedurende twee dagen per week, kan leiden tot gewichtstoename en een verhoogd risico op atherosclerose of " verharding van de slagaders "veroorzaakt door vetafzettingen op de wanden van de bloedvaten.
Maar de onderzoekers van het University of Rochester Medical Center in New York vonden het tegenovergestelde waar voor degenen die regelmatig matig drinken. Het onderzoek, uitgevoerd bij muizen, onthulde dat elke dag ongeveer twee glazen drinken het risico op hartaandoeningen kan verminderen. "Mensen moeten niet alleen rekening houden met de hoeveelheid alcohol die ze drinken, maar ook met de manier waarop ze het drinken, "hoofdonderzoeksauteur John Cullen, universitair hoofddocent op de afdeling chirurgie van de universiteit, zei in een universitaire persmededeling. "Onderzoek toont aan dat mensen nog moeten worden overtuigd van de gevaren van binge-drinken voor hun gezondheid, we hopen dat ons werk dat verandert."
Tijdens het uitvoeren van de studie verdeelden de onderzoekers muizen in drie groepen, waaronder:
Een "dagelijks gematigde" groep, die het ethanolequivalent van twee drankjes per dag, zeven dagen per week kreeg toegediend.
- Een "weekend-binge" -groep, die op twee dagen van de week ongeveer zeven drankjes had gekregen.
- Een "controlegroep" die een niet-alcoholische maïszetmeelmix kreeg.
- Bovendien kregen alle muizen een vetrijk dieet - ze simuleerden een typisch "westers" dieet met gefrituurd voedsel - om de hoeveelheid ontwikkeling van atherosclerose.
De onderzoekers vonden dat niveaus van low-density lipoproteïne (LDL) cholesterol - bekend als "slecht" cholesterol - 40 procent daalde in de dagelijks-matig-drinkende muizen, maar sprong 20 procent in het weekend-binge- het drinken van muizen, vergeleken met de controlegroep. De onderzoekers merkten op dat eerdere studies hebben aangetoond dat een stijging van 10% in LDL een toename van 20% van het risico op atherosclerose veroorzaakt.
De hoeveelheid plaque, evenals het aantal immuuncellen dat ontstekingen en verstopte slagaders veroorzaakt, daalde in de dagelijkse hoeveelheid. -gematigde muizen. Het tegenovergestelde was waar voor de binge-drinkende muizen, vonden de onderzoekers.
Ondertussen, ondanks vergelijkbare startgewichten en diëten, kregen de binge-drinkende muizen meer dan drie keer zoveel gewicht als de gematigde muizen en ongeveer twee keer zo veel gewicht als de controlemuizen. "Omdat obesitas ook een risicofactor is voor ziekten, kan eetbuien een sterk negatief effect hebben op de cardiovasculaire gezondheid," Lucy Liaw, voorzitter van de onderzoekscommissie van de Founders Affiliate van de American Heart Association, genoteerd in het nieuws release.
Op basis van de bevindingen van de studie, stelden de onderzoekers dat zorgprofessionals zouden moeten vragen hoe hun patiënten drinken als ze hun risico op atherosclerose overwegen.
"Dit bewijsmateriaal is zeer interessant omdat het een patroon van drinken ondersteunt dat opkomt in klinische studies als zowel veilig als ogenschijnlijk de meest beschermend tegen hartaandoeningen - frequente consumptie van beperkte hoeveelheden alcohol. Dit ondersteunt ongetwijfeld brede klinische richtlijnen die beperken het drinken van één drankje per dag voor niet-zwangere vrouwen en twee drankjes per dag voor mannen, "verklaarde Dr. Kenneth Mukamal, universitair hoofddocent geneeskunde aan de Harvard Medical School, in de persmededeling.
De auteurs van het onderzoek wezen erop dat precies hoe matige hoeveelheden alcohol bevorderen de gezondheid van het hart - of hoe zwaar alcoholgebruik het doet - blijft onbekend. Ze voegden er echter aan toe dat de bijna 15 procent van de Amerikanen die drank drinken (zoals geschat door de Amerikaanse centra voor ziektebestrijding en -preventie) zich bewust moet zijn van de risico's voor hun gezondheid.
